Здравствуйте! Я новичок на этом сайте но несмотря на это очень полюбила ваш сайт и ваши удивительные рецепты.Вот и я решила поделиться рецептом салата который я узнала живя в Лондоне.
Ингредиенты:
Куриная печень 500гр(обвалять в муке и слегка обожарить)
2 баклажана(пожарен-е в пласты)нарезать соломками,
перец( разноцветный)нарезать соломками
помидоры 2-3(нарезать кубиками )
2-3 зубчика честнока,
лук маринованный в уксусе 15 мин
соль,перец,
подсолнечное или оливковое масло(можно и сметану но калорий много)
зелень петрушка или кинза.
Украшала яйцами (шляпки кипятила в чёрном чае),
листочки сделала из теста в виде листьев.
Я надеюсь что вам понравится.Приятного аппетита.
P.S Этот салат был номинирован на первое место в школе моего сына.
