Тефтели с ананасами в овощах
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Фев 2008 22:03
 |
Имбирь
 Ольга Сибирь   |
|
Девочки, делала сегодня такие интересные тефтели. Нам очень понравились. Надеюсь, понравятся и Вам.
Идея из кулинарной газетки.  И поближе:  Ингредиенты: 700гр. смешанного фарша (говядина и свинина), 1 маленькая баночка консервированных ананасов, 4ст.л панировочных сухарей, 1 яйцо, 1большая морковь, 1большая луковица, 2 сладких болгарских перца, 200гр. стручковой фасоли, 200гр. нежирной сметаны, специи, соль, перец, растительное масло для жарки. Ананасы вынуть из банки и порезать небольшими кусочками.  К мясному фаршу добавить кусочки ананаса, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, специи. Хорошо перемешать руками.  Из фарша сформовать тефтели, запанировать в муке и обжарить на растительном масле.  На другой сковороде спассеровать лук и морковь.  Добавить перец, порезанный полосочками и стручковую фасоль (у меня замороженная). Потушить 5мин.  Добавить к овощам ананасовый сок из банки и сметану. Выложить в соус тефтели.  Тушить на медленном огне ~ 30мин. Подавать с отварным рисом.  Приятного аппетита! |
|
|
09 Фев 2008 22:14
|
Танюня
 54 года Канада |
|
Оленька, какие оригинальные тефтельки!
Спасибо за рецепт!  |
|
|
09 Фев 2008 22:19
|
Евгения
 |
|
Очень интересные тефтельки
 |
|
|
09 Фев 2008 22:40
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Танюня
Евгения Танечка, Женечка!!!!  Спасибо! |
|
|
09 Фев 2008 22:42
|
Пламя
 Оксана 45 лет Белгород |
|
Имбирь
Красита! И само блюдо интересное и сервировка - просто нет слов! 
Спасибо, Оленька! |
|
|
09 Фев 2008 22:57
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Пламя
Оксаночка!!! Большое мерси!!!  |
|
|
10 Фев 2008 18:35
|
Лилия
 Лілія Греция |
|
Оль,ваще-аристократическое такое сочетание!!!Спасибо!!!
|
|
|
10 Фев 2008 18:49
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Лилия
Лиля, тебе спасибо!!! |
|
|
10 Фев 2008 22:56
|
Irina Haas
 Deutschland |
|
Оленька - здорово !!!
Спасибо за рецепт !
Обязaтельно приготовлю !   |
|
|
10 Фев 2008 23:38
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
Имбирь-Оленька Оригинальные тефтельки
И подливка к ним
Спасибо за вкуснятину |
|
|
11 Фев 2008 0:00
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Irina Haas
Оксана К Девочки, огромное спасибо!!!! |
|
|
11 Фев 2008 1:15
|
Сказка
 Ольга Москва |
|
Олечка, каждый твой рецепт
|
|
|
11 Фев 2008 9:20
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Сказка
Оленька, спасибо!!!!  |
|
|
13 Фев 2008 0:44
|
Лав-Ира
 Ирина |
|
Имбирь
 
Оленька мне сразу приглянулся рецепт 
Спасибо
 |
|
|
13 Фев 2008 8:54
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Лав-Ира
Ирочка!!!! Тебе большое спасибо!!! Тефтелька - красавица! |
|
|
13 Фев 2008 12:11
|
Honey
 Марина 49 лет Cyprus |
|
Имбирь
Оленька, а я пропустила такую вкусняшку.... 
Но зато теперь обязательно попробую! Спасибо за оригинальный рецепт! 
Лав-Ира
Иришка, очень аппетитные тефтельки! |
|
|
13 Фев 2008 12:18
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Honey
Мариночка, спасибо!!!! |
|
|
13 Фев 2008 12:55
|
Dina
 Дина 53 года Sacramento CA, USA |
|
Имбирь Тефтельки супер!
 Нам очень понравились. Спасибо за рецепт! 
Ну а вот такие тефтельки у меня получились 
 |
|
|
13 Фев 2008 14:26
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Dina
Диночка!!!! Молодец!!! Классные тефтельки!!! Спасибо за внимание! |
|
|
14 Фев 2008 3:43
|
Лав-Ира
Ирина |
|
Имбирь
Honey
Спасибо
Dina |
|
|
03 Июл 2008 16:40
|
Маркиза @нгелов
 Татьяна 37 лет Москва |
|
Оленька, такой необычный рецептик. Но думаю, что получается очень вкусно. А как красочно то!
|
|
|
03 Июл 2008 16:51
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Маркиза @нгелов
Тань, я люблю необычные рецепты. Попробуй, очень надеюсь, что тефтели понравятся!!!! Большое спасибо за внимание! |
|
|
08 Авг 2008 5:43
|
Dina
Дина 53 года Sacramento CA, USA |
|
Ещё раз спасибо за такие вкусные тефтельки.
 |
|
|
08 Авг 2008 8:34
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
Dina
Диночка, спасибо большое!!!!! Я так рада, что рецепт у Вас прижился!!!   Ура!!!   Красотища!!!  |
|
|
09 Авг 2008 0:56
|
Сашенька-Она.
 40 лет Москва |
|
Имбирюш,заприметила твой рецепт в обедах и ужинах,понеслась сразу к тебе смотреть как и чего готовить,интересное блюдо и уверена очень вкусное,на след.недельке обязательно попробую,я все еще помню как приготовила запеканку куриную с цуккини по твоему рецепту,это вообще райское наслаждение,умяли за 1 присест целый латок на 3-их
 аж говорить было тяжко как объелись  ,частенько готовлю ее.. молодец и рецепты у тебя хорошие!Так держать! |