Бисквитные «улитки»

Рецепт взят из "школы гастронома".

3 яйца
100г сахара
100г муки
5 ст. л. слив масла
0.5 ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар
200г фруктового джема


1. Разогреть духовку до 200 гр.Противень накрыть листом пергамента, смочить водой.
Яйца тщательно взбить с сахаром. Добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать. Масло растопить и порциями влиль в тесто, постоянно помешивая.Выложить тесто на противень тонким слоем. Поставить в духовку на 12 мин. Вынуть и дать остыть.
2. Готовый бисквит промазать джемом и нарезать полосками.
3. Свернуть полоски с одного конца в 2 оборота, а с другого конца в 3. Сделать глазки из кондитерских посыпок, усики из тонких полосок моркови.

Мои комментарии. Бисквит хорошо сварачивается, но в нем чувствуется привкус яйца. Может делать из двух яиц? не знаю.

Всем удачи

Ну ты Оксанка выдумщица

Симпотные такие улитки смастерила

nat@lk@ писал(а):

Симпотные такие улитки

а мне показалось какие-то "инопланетные"

Оксаночка, симпотичные улиточки!!! Можно для деток делать! Спасибо за рецептик!

Какие милашки Беру на заметку. СПАСИБО

Оксана, я от твоего торта еще в чувства не пришла, а ты уже новую симпатяшку принесла. Здорово! Отличная идея!

Девочки спасибочки

Иннигма писал(а):

Можно для деток делать

Для них и делала.
Один с какао, другая с чаем, за полчаса умяли, правда все усы повыкидывали
Папа обиделся, ему не досталось

Оксана Немова писал(а):

Бисквит хорошо сварачивается, но в нем чувствуется привкус яйца. Может делать из двух яиц? не знаю

Я добавляю ванилин и привкуса яиц нету, получается вкусно
А улиточки надо и своим малышам сделать... Спасибо Оксана за идейку

Valley писал(а):

Я добавляю ванилин и привкуса яиц нету

надо попробывать, спасибо

Делала по рецепту, но почему то улитки сломались на сгибе (( не поняла почему....

А усики сделать из мармелада, тогда всё скушают! Молодец!!!

omatanja

Весёлые улитки получились. Хорошая идея.