Горчичный хлеб (для хлебопечки)

L@ris@

Лариса

51 год
Хабаровский край
Девочки уже выкладывали рецепты горчичного хлеба, батонов
http://forum.say7.info/topic18973.html
http://forum.say7.info/topic20436.html
http://forum.say7.info/topic29822.html
http://forum.say7.info/topic5280.html
http://forum.say7.info/topic34630.html
но я попробовала немного другой рецепт хлеба, мне очень понравилось.
Фото

330мл - воды теплой
2ст.лож. масла растительного
1ч.лож. с хорошей горкой горчицы разведенной, разводим в воде, которая необходима по рецепту (в 330 мл) (или 3 ст.лож. горчичного масла, тогда растительное масло не добавлять) - я положила 1 ст.лож. горчичного масла и 2 ст. лож. растительного
2ст.лож. сахара
1ч.лож. соли
1ч.лож. сухих дрожжей
560 гр. муки - я пекла из муки 1 сорта
Ложки чайные и столовые НЕ МЕРНЫЕ!
Загружаем продукты в ХП в порядке необходимой для хлебопечи. Режим выпечки основной ( у меня 3 часа 15 минут), вес 1 кг, корочка средняя.
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!

 
20 Фев 2012 15:25

Страница 1 из 1