Новый 2013 год! Праздник к нам приходит!!

Всем привет и с наступающим Новым Годом

Вот такое меню запланировано у меня на новогодние праздники (это сборное меню для нескольких застолий).

Холодец
Оливье
Селедка под шубой от Насти http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html (делаю шубу по этому рецепту уже три года)
Закусочный блинный тортик с семгой http://forum.say7.info/topic24312.html (вместо майонеза использую сливочный сыр, это любимая праздничная закуска моего семейства)
Салат из сельдерея, яблок, грецких орехов и кинзы http://forum.say7.info/topic49974.html
Салат "Сельдь по-деревенски" http://forum.say7.info/topic24163.html
Салат "Лига чемпионов" http://forum.say7.info/topic42372.html (каждый праздник готовлю один из салатов от Матильды777 (Лилии), обожаю ее креативный подход к составлению рецептов салатов, которыми практически всегда удается удивить гостей)
Жюльен с курицей и грибами от Насти http://www.say7.info/cook/recipe/500-ZHjulen-kuricey-i.html
Кролик в молоке http://forum.say7.info/topic2976.html
Апельсиновое желе с шоколадным муссом http://forum.say7.info/topic24921.html
Тирамису без яиц http://forum.say7.info/topic20613.html
Нежное суфле с Нутеллой http://forum.say7.info/topic20994.html (это суфле я делала на прошлый новогодний стол. В этом году буду повторять по многочилсенным просьбам трудящихся на бис)