Диетический тортик с черникой

Рецепт уже очень давно нашла вот тут и вот наконец вчера вечером собралась приготовить- в итоге получила вкуснющий тортик на завтрак- да и к тому же ела его без зазрений совести- ведь он диетический!!!! Спешу вас угостить вкуснятинкой!

Слова автора,фото мои

пропорции на 1 раз, форма диаметром 10 см.
Тесто:
1 маленькое яйцо;
70 гр. нежирного йогурта;
25 гр. молотых овсяных хлопьев;
25 гр. отрубей (у меня смесь пшеничных и овсяных);
30 гр. кураги;
1/2 ч.л. соды;
ванилин -я взяла ванильный сахар 10г
Для творожного слоя:
100 гр. мягкого творога (у меня творог Нежный от Прзедиент )
50 гр. вишни без косточек - у меня черника

Курагу замочить на час в холодной воде -у меня времени не было поэтому я залила кипятком

Через минут20-30 курагу змельчить в блендере очень мелко, добавить яйцо и йогурт еще раз взбить.

Ввести все сухие ингредиенты и тщательно перемешать.

Выпекать на 160 гр. около 15 минут. Автор выпекала в аэрофритюрнице 12 минут. Я пекла в своей духовке почти 50 мин -так что время смотрите по своей духовке- печь до сухой спички. Дать остыть.
Вот такой коржик вышел

Разрезать коржик вдоль на 2 части.

и поближе- он такой мягкий, пористый вышел

Автор выкладывала один слой бисквита в глубокую тарелку, чтобы придать десерту форму купола -я сделала так же

В чашу из бисквита выкладываем начинку -я творожок смешала с размороженной черникой и добавила чуток сахара- по вкусу но что б не сильно сладко было

Сверху накрываем вторым коржом

Да, тарелочку можно выстелить пищевой пленкой..Я выстелила пергаментом на котором пекла корж

Начинки не жалейте- часть впитается в корж
А можно пойти простым путем и просто промазать коржики слоем творога. Убрать на несколько часов в холодильник у меня ночь стоял
Утром вот такой тортик получился

Я его смазала остатками творожка и украсила черникой и листиками мяты

Угощайтесь!!!

Светик, супер! Это к нам, так что забираю без разговоров!

Спасибо, дорогая!!!

Dellamisa писал(а):

Светик, супер! Это к нам, так что забираю без разговоров! Спасибо, дорогая!!!

на здоровье, Любочка!!!

Мммм, красиво и не сомневаюсь что вкусно!

swetta писал(а):

Мммм, красиво и не сомневаюсь что вкусно!

мерси спасибо что заглянула

Светуль,с праздником Победы!!!

Спасибо за лёгкий вкусный тортик!!!

Елена797 писал(а):

Светуль,с праздником Победы!!!

взаимно, Леночка!

Елена797 писал(а):

Спасибо за лёгкий вкусный тортик!!!

на здоровье!

Светик, молодец, подкидываешь вкусняшки для диетчиц. Беру в закладки

Вкуснятина!!!

ой!Светуль,кто ещ побалует ДИЕТИЧЕСКИМИ тортиками спасибо,забрала

Ляночка08 писал(а):

получила вкуснющий тортик

Светик, спасибо. Чудесный тортик. Поздравляю с ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!

Светлана, спасибо за сочный тортик))) я перешла по ссылке и там нашла море всего полезного и вкусного)

Светик,спасибо,что познакомила с таким полезным тортиком!!! Очень нравится!!! Только чего то время выпечки долгое.... может уж тогда двойную порцию бахнуть? Спасибище за рецептик,Светуль!!!

Водолей7 писал(а):

Светик, молодец, подкидываешь вкусняшки для диетчиц. Беру в закладки

спасибо,Олечка, надеюсь пригодится рецептик

KceHbka писал(а):

Вкуснятина!!

мерси

Натуличка Сергеевна писал(а):

ой!Светуль,кто ещ побалует ДИЕТИЧЕСКИМИ тортиками спасибо,забрала

а то Люба десертами а я тортиками на здоровье

таненка писал(а):

Светик, спасибо. Чудесный тортик. Поздравляю с ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!

спасибо,Таня! и взаимно-с праздником!

softball писал(а):

Светлана, спасибо за сочный тортик))

на здоровье!!

softball писал(а):

я перешла по ссылке и там нашла море всего полезного и вкусного)

ага я там зимой гуляла

Викона писал(а):

Светик,спасибо,что познакомила с таким полезным тортиком!!! Очень нравится!!!

на здоровье, Танечка!

Викона писал(а):

!! Только чего то время выпечки долгое.... может уж тогда двойную порцию бахнуть?

даже и не знаюююв рецепте указывается 15 мин но у меня за это время даже не схватилось- может духовка такая? да и форму брала маленькую- 10 или 11 см можно двойную норму и печь в форме 18 см диаметром

Викона писал(а):

Спасибище за рецептик,Светуль!!!

на большое здоровье! надеюсь пригодится

Светик!Чудный тортик! Вот только пасхальную выпечку доедим и диетический тортик приготовлю.Наверное,я попробую двойную порцию.Спасибо за рецепт!

Vikesha писал(а):

Светик!Чудный тортик!

спасибо, Вика!

Vikesha писал(а):

Вот только пасхальную выпечку доедим и диетический тортик приготовлю

ну да потом можно и на диетическое

Vikesha писал(а):

.Наверное,я попробую двойную порцию.Спасибо за рецепт!

ну да, если не одна кушать будешь то увеличивай порцию а то так он выходит маленький- 10 см в диаметре

на здоровье и буду ждать с отчетиком

интересный!!!

Клааааааасссссссссссссс!Ням ням ням!

yfnfif77

кугуль писал(а):

интересный!!!

спасибо!

Kseniya111 писал(а):

Клааааааасссссссссссссс!Ням ням ням!

Угощайся

Света, какая красота....

Бутусик писал(а):

Света, какая красота....

спасибо, Наташ!

Ляночка, привет!
Спасибо за замечательный рецептик)
Вчера готовила себе в новой формочке маленькой тортик. Только у меня была замороженная малина и сахар я не клала. Сегодня завтракала... вкусно и полезно. Очень понравилось)

Бутусик писал(а):

Ляночка, привет! Спасибо за замечательный рецептик) Вчера готовила себе в новой формочке маленькой тортик. Только у меня была замороженная малина и сахар я не клала. Сегодня завтракала... вкусно и полезно. Очень понравилось)

Наташа, пирветик! Очень здорово что ты так вкусно и полезно отзавтракала На здоровье!!!!

Очень вкусный торт,делала с вишней.Кто не на диете тоже оценили