Запеченные кабачки

Мне очень нравятся запеченные в духовке кабачки - чисто, быстро, а главное ОЧЕНЬ вкусно.Я использую: кабачки, помидоры, перец болгарский, чеснок, майонез, сыр. Для приготовления беру не очень большие кабачки, чищу, разрезаю на колечки примерно 1 см, посыпаю их солью и оставляю минут на 10, противень смазываю небольшим количеством растительного масла, выкладываю колечке кабачков, кабачки сверху мажу майонезом, с размешанным в нем тертым чесночком ( или пропущенным через чесночную давилку), сверху выкладываю небольшие колечки помидора, на помидор - тонкие колечки болгарского перца, и в серединку перца сыр-натертый на крупной терке ( лучше твердых сортов) Ставлю в духовку на 20-30 минут. Получается очень вкусно!

соколик писал(а):

Получается очень вкусно!

Не сомневаюсь! Спасибо!

Ах-ах-ах... какая няма!!!!!!
Побежала готовить

Здорово , я подобное делала, на ура даже без майонеза и сыра! И туда же натолкала ещё цвет.капусты, помидор , приварен. фасольки спаржевой , баклажан...

А у меня мама добовляет еще яйцо (сырое).Сама токое еще не делала.

Спасибочки за рецепт!!! Долго думала что же сделать с кабачками! Получилось безумно вкусно! Рецепт в закладки, а вам картинку!

Удивительно вкусно получилось!!!! Спасиииибо!!!! ))))
вкусный лёгкий поздний ужин

Незатейливо,но ооочень вкусно!Мне как раз нужно было чтото быстрое,а то с малышом сильно не повозишься на кухне. Добавила прованские травы и йогурт с горчицей,чтоб не так жирно было.Вкуснотища!Спасибо!

спасибо большое за рецепт!! очень понравилось!!!