Pollo Tausi

Сообщение Автор
Pollo Tausi
22 Апр 2009 5:05

Распечатать сообщение
Очень люблю китайскую кухню, вот один из рецептов (курица с Tausi) который популярен тут в Перу.
Фото

Нам понадобится на 2 порции:
1 окорочок или любые части курицы на вкус
брокколи
1-2 зубчика чеснока
корень имбиря(совсем немножко)
1 болгарский перец
и молодые стручки фасоли
пол чашки соевого соуса
кукурузный или картофельный крахмал
чашка куриного бульона
Tausi (это зерна сои, немного солоноватые) их можно купить в китайских лавках (они придают особый вкус блюду)
Окорочок разрубить на две части или можно помельче и обжарить в растительном масле. Брокколи и стручки фасоли предварительно отварить минут 5. Как только курица готова вливаем куриный бульон и добавляем мелко порезанный чесок и имбирь. Затем добавляем соевый соус и Tausi и дать покипеть минуты 2 - 3. Затем добавляем порезанный болгарский перец и немного даем покипеть.В самом конце брокколи и стручки фасоли. Кульминация - 2-3 ложки крахмала развести в небольшом количестве воды и добавить в соус,быстро помешивая, соус немного загустеет и отлкючаем огонь. Блюдо готово. Можно подавать с отварным рисом или лапшой. Приятного аппетита!
Фото
Natalia20

Natalia

38 лет
Lima,Peru

Natalia20Мои рецепты
 
22 Апр 2009 6:26

Распечатать сообщение
здорово girl_in_love
anastasy


31 год
Thailand

anastasyМои рецепты
 
22 Апр 2009 6:42

Распечатать сообщение
anastasyспасибо за внимание к рецепту Rose
Natalia20

Natalia

38 лет
Lima,Peru

Natalia20Мои рецепты
 
22 Апр 2009 7:46

Распечатать сообщение
Natalia20
Наташа, СУПЕР!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Апр 2009 14:06

Распечатать сообщение
Natalia20
Наташа, спасибо за новый рецепт, Муж просто обожает курицу и я каждый раз ломаю голову, как ему ее по-новому сделать. Теперь нужно перебороть страх и сходить в китайский магазин...Gracias!
MARU

Маша

37 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
22 Апр 2009 14:38

Распечатать сообщение
Выглядит, очень аппетитно ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
И вкус думается отменный, надо попробовать! nyam2
Спасибо, Наташенька ! Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Апр 2009 19:10

Распечатать сообщение
Имбирь
Олечка спасибо за отзыв Rose
MARU
Маша de nada sharik Надеюсь тебе и мужу понравится.
Ольга К.Спасибо за внимание к моему рецепту Rose ,надеюсь понравится,буду ждать отчет.
Natalia20

Natalia

38 лет
Lima,Peru

Natalia20Мои рецепты
 
18 Дек 2017 23:50

Распечатать сообщение
Получилось очень вкусно. good Понравилось всей семье. friends
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |