Кексы «Апельсиновое удовольствие»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
15 Июл 2009 4:42
 |
Джанго
 Катя 37 лет Санкт-Петербург   |
|||
|
Очень мне нравится сочетание апельсина и шоколада
 кексики очень нежные,ароматные и в меру сладкие 
  Нам понадобится:3 яйца,2/3 ст. сахара, 2 ст. муки,1/2 ст. сметаны,4 ст.л. растительного масла,1 ч.л. разрыхлителя,1 большой апельсин,50гр. шоколада. Яйца взбиваем с сахаром  добавляем сметану и растительное масло  с апельсина снимаем цедру и добавляем в тесто. Мякоть апельсина нарезаем кубиками. В тесто добавляем муку,смешанную с разрыхлителем и мелко порезанный шоколад ( или натертый)  тесто получается как густая сметана. На дно формочек выкладываем по 1 чайной ложке теста  затем кусочек апельсина  и снова ложку теста  выпекаем кексы ~30 минут при температуре 180С. Приятного аппетита!!  |
||||
|
15 Июл 2009 8:20
|
Мульяна
 Наташка 50 лет Донбасс |
|||
|
Катюша, кексики - просто прелесть!
 Мне тоже нравится союз апельсинки с шоколадкой  поэтому рецептик однозначно будет испробован!  Спасибо тебе большое!!!  |
||||
|
15 Июл 2009 10:59
|
Ксюх
 Оксана 44 года Иркутск |
|||
|
Ой! Как здорово! опять вкусные кексики!
Обязательно попробую!
Катя, только скажите , пожалуйста, а вот Вы пишите 2 стакана муки.... А сколько грамм муки или мл. стакан? Я может где то пропустила и Вы уже писали об этом.... Просто все разные объемы используют..... Заранее спасибо! |
||||
|
15 Июл 2009 12:11
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
рада что наши вкусы совпадают спасибо за отзыв!!
у меня стакан 200 мл  |
||||
|
15 Июл 2009 13:22
|
Miuda
 Екатерина 40 лет Москва |
|||
|
Катюша, еще одни кексики !!!
  Чудо как хороши !!!
Молодчинка !!!   
Апельсинка с шоколадкой - это оооочень вкусно !!!
  |
||||
|
15 Июл 2009 13:32
|
Ярочек
 Катерина 43 года Санкт-Петербург |
|||
|
Какие интересные кексики... Наверное объедение
бзательно попробую, а вот какое кол-во получается? |
||||
|
15 Июл 2009 21:15
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Да-да,очень вкусно!!! спасибо Катюша
15 штучек |
||||
|
15 Июл 2009 21:19
|
крут
наталья 75 лет Санкт-Петербург |
|||
Девочки!Вот сегодня зарегистрировлась и полдня ищу рецепты кекса,который можно было испечь в хлебопечке.Уменя вначале была Мулечка,вот там можно песь кекс,а в Панасе-только тесто?Или на бумаге(как в инструкции)?Расскажите,если кто пробовал лимонный кекс испечь.Спасибо.  |
||||
|
15 Июл 2009 21:21
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
у меня нет хлебопечки  |
||||
|
26 Ноя 2009 17:16
|
anna-konst
 Аня Москва |
|||
|
Катенька, скажите пожалуйста, а можно это чудо испечь одним большим кексом, вмешав в тесто порезанный апельсин? Просто у меня нет формочек для кексов... А попробовать хочется, рецепт понравился.
|
||||
|
26 Ноя 2009 17:27
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
думаю можно.почему нет  я б вылила в форму половину теста,затем уложила слой апельсиновых кусочков,затем вторую половину теста |
||||
|
26 Ноя 2009 17:55
|
anna-konst
Аня Москва |
|||
|
Точно! Спасибочки, будем пробовать!
|
||||
|
26 Ноя 2009 17:59
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
|
||||
|
09 Дек 2009 2:16
|
Monica
 |
|||
|
Катюша, спасибо за рецепт!
Вкусно даже без цедры (у нас не продают биологических апельсинов, поэтому цедру нельзя использовать, она обрабатывается химикатами)  |
||||
|
09 Дек 2009 4:17
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
ой,а может и у нас плохие,а я использую  кексики очень красивые!!! рада что рецепт пригодился и понравился |
||||
|
09 Дек 2009 12:34
|
Fat Boy
Александр |
|||
|
Прикольно, в основе маргарина нет.Забираю, спасибо.
|
||||
|
09 Дек 2009 13:27
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
без маргарина запросто можно печь  эти кексики тоже без него http://forum.say7.info/topic8945.html |
||||
|
17 Дек 2009 21:15
|
ИрКапичон
 Ирина 63 года Киев |
|||
|
Очень аппетитно! Забрала в норку. Силикон вы смазываете или нет?
|
||||
|
17 Дек 2009 21:27
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
нет,не смазываю |
||||
|
18 Дек 2009 2:28
|
ИрКапичон
Ирина 63 года Киев |
|||
|
Сделала на ваш вариант теста + мак и вместо апельсина положила банан. Все в восторге. Ну очень вкусное тесто. Спасибо большое! Силикон пришлось смазывать сл.маслом т.к. первая партия немного прилипла, а из смазаных просто сами выскакивали. У меня формочки не глубокие - выход 24 шт.
|
||||
|
18 Дек 2009 2:47
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
ураа очень рада что понравились кексики!!! пеките на здоровье!! |
||||
|
21 Дек 2009 14:17
|
ТёТа
 Татьяна 53 года Москва |
|||
|
Катюша. Чудные кексики, нежные.
Спасибо.   |
||||
|
21 Дек 2009 15:59
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
ах какой кексик внутри просто глаз не отвести очень рада что понравились кексики!!! спасибо за чудные фото!! |
||||
|
09 Янв 2010 13:32
|
Санека
 Сания 29 лет Павлодар, Казахстан |
|||
|
Привет,вот думала думала, и решила сделать именно такие кексы. Но у меня был выбор или кексы Кока- Кола или же Апельсиновое удовольствие. Но так как колы дома не было,так как редко ее пьем, а я делала кексы вечерком, на утро.... И сделала я эти кексы,так вот....
ВСем понравились эти кексики.... Сегодня еще школу отменили,-36градусов.....Брррррр....Так холоднооо.... Буду делать еще! Вот мои фотоотчет!  |
||||
|
09 Янв 2010 16:36
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
красотульки какие!! что может быть лучше чая с таким кексиком спасибо тебе солнышко за аппетитное фото!!! |