Наши Рождественские и Новогодние столы - 2020

обед "провожая 2019"







тесто для шу (профитролей) отсюда
https://forum.say7.info/post6375431.html#6375431
канапе с сельдью и смородиной https://forum.say7.info/topic24753.html

еще были аджарские хачапури на горячую закуску https://forum.say7.info/topic97546.html



Горячее: кабачки на гриле в очень вкусном маринаде из соевого соуса, лимона, меда, чеснока
лосось на кедровой дощечке на подушке из пряных трав: эстрагона, тимьяна, розмарина, в кисло - сладком маринаде


На десерт - тирамису, штоллен творожный и дрезденский, шоколадная колбаска, фрукты, ягоды


https://forum.say7.info/topic94934.html


https://forum.say7.info/topic91788.html
https://forum.say7.info/topic91935.html