Мороженое Клубника со сливками в шоколаде

Сообщение Автор
Мороженое Клубника со сливками в шоколаде
09 Июн 2021 22:11

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Фото

Всё самое вкусное сразу dance2 Вкуснейшее мороженое , которое понравится всем friends
Рецепт взят на поварёнке, автор Демурия
Фото

Продукты:
Клубника - 250г.
Сливки 33-процентные - 300 мл
Сахар - 150г.
Крахмал (у меня кукурузный) - 1 ст. ложка
Шоколад - 50г ( можно молочный, можно тёмный)
Фото

Клубнику пюрировать блендером
Фото

Клубничное пюре и сахар поместить в кастрюльку, поставить на небольшой огонь и мешать до растворения сахара
Фото

Добавить 100мл сливок и крахмал, перемешать и варить до загустения, помешивая. Снять с огня и остудить
Фото

Получится густой кисель. Добавить к полностью остывшей массе 200 мл сливок и слегка взбить
Фото

Шоколад следует заранее, за пол часа до начала готовки положить в морозилку.
Теперь, на этом этапе, достать его и натереть на тёрке, перемешать с клубничной массой. Закрыть крышкой
Убрать в морозилку на несколько часов.
Я не доставала, не перемешивала, ничего не делала. Льдинок никаких не образуется dance2 Очень вкусно и натурально good2
Фото

Фото

Фото

Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
09 Июн 2021 23:25

Распечатать сообщение
Непременно делать! dance2 dance2 dance2
Кариночка, спасибо за такую вкусноту! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Надеюсь завтра приготовить. Rose
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
10 Июн 2021 1:13

Распечатать сообщение
Вот это красота girl_in_love а как ароматно-вкусно это должно быть nyam2 обязательно хочу приготовить Romashki
Мари я

Мария

38 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
10 Июн 2021 8:13

Распечатать сообщение
Когда то готовила на йогурте что-то подобное - это было потрясающе! Думаю это мороженое выше всяких похвал! Именно натертый похрустывающий шоколад, сочетание клубники с ним и молочным.
Спасибо за рецепт, Кариночка! И отдельное спасибо за такие эстетичные фотографии - просто удовольствие смотреть!

олина

лена




олинаМои рецепты
 
10 Июн 2021 17:22

Распечатать сообщение
Star*ka
Star*ka писал(а):
Непременно делать!

girl_in_love Самое время для такого мороженого Yahoo!
Татьяночка, рада, что рецепт заинтересовал girl_in_love
Мари я
Мари я писал(а):
а как ароматно-вкусно это должно быть

Машенька, очень вкусное мороженое nyam2 А за счёт того, что клубника здесь не сырая, а прошедшая термообработку, в мороженом не будут образовываться льдинки dance2
олина
олина писал(а):
Именно натертый похрустывающий шоколад, сочетание клубники с ним

Леночка, ты права friends Шоколадная крошка здесь изюминка girl_claping
Очень важно сюда выбрать тот шоколад, который нравится friends Дети, конечно, предпочитают с молочным Wink
Спасибо, Леночка, за добрые слова, тааак приятно kiss3 heart
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
10 Июн 2021 17:47

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Самое время для такого мороженого
Татьяночка, рада, что рецепт заинтересовал

Уже отдыхает в морозилке. dance2 Скоро приду. sharik
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
11 Июн 2021 18:45

Распечатать сообщение
Возвращалась домой, спешила. Smile Меня ждала дегустация. dance2 dance2
Фото

Спасибо, Кариночка, Romashki Romashki Romashki это то, что нужно в жаркий летний день. nyam2 girl_claping girl_claping Надо подружек пригласить, грех не поделиться таким вкусным десертом. Wink
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
12 Июн 2021 21:59

Распечатать сообщение
Star*ka
Yahoo! Татьяночка, я ждала! girl_in_love
Какая фоточка замечательная good2 Так аппетитно girl_claping
Star*ka писал(а):
Надо подружек пригласить, грех не поделиться таким вкусным десертом.

Жили бы мы в одном городе, я бы уже выехала Smile playboy
Огромное спасибо за отчётик, безумно приятно и спасибо за доверие kiss3 heart
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
12 Июн 2021 22:57

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Жили бы мы в одном городе, я бы уже выехала

Вот было бы здорово! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Я бы пришла к тебе на мастер класс. friends friends Например, по зефиру. Wink
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
13 Июн 2021 18:11

Распечатать сообщение
Ааааааааааа, какая вкусняшка Yahoo! nyam2 good2 И моя любимая клубника, и шоколад. Никогда не пробовала мороженое с добавлением крахмала.
Зимушка-зима

Анна

32 года
Пермский край

Зимушка-зимаМои рецепты
 
14 Июн 2021 17:12

Распечатать сообщение
Star*ka
Star*ka писал(а):
Вот было бы здорово!

Ой, я бы с превеликим удовольствием kiss3 heart
Star*ka писал(а):
Я бы пришла к тебе на мастер класс. Например, по зефиру.

В гости, хоть каждый день girl_in_love , а мастер-класс girl_haha , Татьяночка, ну, что я могу показать такому прекрасному кулинару, только если вместе что-нибудь для души замутить, а потом вместе с этим чай попить girl_in_love
Зимушка-зима
Зимушка-зима писал(а):
И моя любимая клубника, и шоколад.

girl_in_love Да, Анечка, тут собраны все соблазны сразу rofl
Зимушка-зима писал(а):
Никогда не пробовала мороженое с добавлением крахмала.

Было в детстве , я ещё застала, такое мороженое, называлось Ягодное. Оно по ГОСТу, так оно с крахмалом. Ягодное пюре уваренное с крахмалом, было моё самое любимое. А здесь мы ещё сливки добавляем и шоколад dance2
Анечка, буду рада если попробуешь, мороженое вкусное friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
17 Июн 2021 11:20

Распечатать сообщение
казачка
Кариночка, идеально красивое мороженое у тебя! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Супер вкусно, даже не сомневаюсь! nyam2 friends
Забираю, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
29 Июн 2021 19:33

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
идеально красивое мороженое у тебя!

Леночка, спасибо, вкуснятина получается girl_claping Приятно, что обратила внимание kiss3 heart
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |