Слоёный праздничный «Еврейчик»

Вот уж никак не думала, что у нас тут я не найду этого салатик. А может плохо искала? Тогда ткните носом. Уберу рецепт.
Итак нам понадобятся:
1 слой
75-100 гр сыра, любого. Подойдёт и твердый, и плавленый. Тогда его надо будет подморозить.
2 яйца сваренных вкрутую.
Чеснок. Индивидуально. Кто на сколько любит острое.
2 слой
Крупная морковка, сырая.
1 небольшое, лучше кислое, яблоко. Нет кислого - любое пойдет
Горсть изюм
3 слой
Свекла средних размеров
Чернослив штук 10
Горсть грецких орехов. Чем больше, тем лучше, но без фанатизма.

Майонез нужен для каждого слоя.

Приступаем.
1 слой: натереть на средней тёрке сыр, яйца, раздавить чеснок
Все перемешать. Я обычно тут же заправляю майонезом. Но если делать заранее, на ночь, например, можно майонезом прослаивать.
2слой: трем так же на средней тёрке морковку, яблоко, добавляем предварительно перебранный и промытый изюм. Опять же можно сразу смешать с майонезом, а можно помазать сверху.
2 слой: трем свеклу. Лучше на крупной тёрке, режем соломкой распаренных чернослив, Рубим мелко орехи. В пыль их превращать не стоит. Кусочки орехов должны чувствоваться. Все смешиваем. И опять заправляем майонезом или мажем им сверху.
Все! Украшаем как фантазия подскажет.
Салатик лёгкий, как в приготовлении, так и для желудка. Для худеющих майонез можно заменить сметаной или йогуртом. Хотя, лично мне, с майонезом нравится больше. По желанию и вкусу, каждый слой можно подсалить. Лично мне соли хватает в майонезе.
Приятного аппетита!

Это Любовница) https://forum.say7.info/topic3605.html почти

Светочка! И еще это "Шапка Мономаха" https://forum.say7.info/topic37391.html

Можешь не удалять рецепт. В те уже редко, кто заглядывает, а новенькие на форуме как раз увидят твой салат. Ты же потрудилась, писала рецепт.
С наступающим Новым годом!

На Тка писал(а):

Это Любовница) https://forum.say7.info/topic3605.html почти

Согласна. Очень похоже.ту меня только немножко больше продуктов использовано (яйца и яблоки) и салат суше, похоже получается. Сок он не пускает.

Жанчик писал(а):

Светочка! И еще это "Шапка Мономаха" https://forum.say7.info/topic37391.html

А такой вариант "Шапки Мономаха" я и не видела. Готовила ее с мясом https://forum.say7.info/topic4033.html даже не предполагала, что есть вегетарианский вариант.

Жанчик писал(а):

Можешь не удалять рецепт. В те уже редко, кто заглядывает, а новенькие на форуме как раз увидят твой салат. Ты же потрудилась, писала рецепт

Не буду! Салаты очень похожи, но все же отличаются. Пусть остаются все 3варианта. Кому как больше нравится, пусть так и готовят.

Lana_nov писал(а):

Не буду! Салаты очень похожи, но все же отличаются. Пусть остаются все 3 варианта. Кому как больше нравится, пусть так и готовят.

С наступающим!