Салат «Шапка Мономаха»

Сообщение Автор
Салат "Шапка Мономаха"
18 Фев 2008 19:52

Распечатать сообщение
Фото

Этот салат я увидела в гостях,оформление и описание взята с другого форума .Спасибо мне подсказали Rose Rose Благодарю за прекрасную идею Rose
Фото

свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль


Отварную свеклу и картофель, натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать мелко.Сыр натереть мелкой терке.
Грецкие орехи мелко измельчить .
Чеснок выдавить через чеснокодавку и смешать с майонезом.
Фото

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
Фото

5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка
Фото

Опушку присыпать измельчёнными грецкими орехами ,украсить и салат готов!
салату дать настояться(я делаю вечером чтобы ночь постоял) secret
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
18 Фев 2008 21:36

Распечатать сообщение
Татьяна, ты просто молодчина! Clapping
Очень красиво ты его оформила! Rose
Натали!

Наталья

45 лет
Челябинск

Натали!Мои рецепты
 
18 Фев 2008 21:41

Распечатать сообщение
Танечка, какая красота!!!!!!!! Clapping Clapping Clapping girl_in_love
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
18 Фев 2008 22:03

Распечатать сообщение
Ой, какая красивая шапочка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Танюша, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Танюня


49 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
18 Фев 2008 22:17

Распечатать сообщение
Натали!
anja-73
Танюня
девочки спасибочки Rose Romashki girl_in_love
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
18 Фев 2008 22:43

Распечатать сообщение
лаврушка-Танюшка !!! Мастерица !!!! Красивая у тебя шапка !!! Clapping Clapping Clapping И спасибо , что угостила Rose Rose Rose
Я из таких же продуктов делаю, но не делала всё время, что на форуме.А ведь такой салат украшение стола и вкуснота !!! good
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
18 Фев 2008 22:57

Распечатать сообщение
Оксана К
Оксана К писал(а):
из таких же продуктов делаю, но не делала всё время, что на форуме

вот ты права verygood всё равно у каждой хозяюшки получается по своему вкусно и красиво girl_in_love girl_wink ,хотя одни и те же продукты
Rose
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
19 Фев 2008 3:28

Распечатать сообщение
лаврушкаТАТЬЯНА КАКАЯ ТЫ МОЛОДЕЦ ТАКУЮ КРАСОТУ СДЕЛАЛА
verygood verygood verygood Romashki
Зая


44 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
19 Фев 2008 9:04

Распечатать сообщение
Танюша, очень красивый салатик!
Представляю себе Мономаха в такой шапке Very Happy Очень эффектно бы получилось! Но он бы не обидился, когда попробовал verygood Romashki
Фея Зима

Ирина

49 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
19 Фев 2008 16:50

Распечатать сообщение
Зая Rose
Фея Зима Smile Smile

девочки спасибочки за поддержку
girl_in_love
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
19 Фев 2008 17:36

Распечатать сообщение
Татьяна, такая красота, что сразу же захотелось приготовить. Romashki Romashki Только вопросик: ты указала в ингридиентах горошек, а в приготовлнии его не использовала. Он нужен для украшения? Просто я горошек не люблю, поэтому интерисуюсь
натуся

Наташа


Московская область

натусяМои рецепты
 
19 Фев 2008 17:48

Распечатать сообщение
натуся
наташенька Romashki да только для украшения secret честно говоря не могла я же положить несколько штук Smile Smile Smile girl_in_love
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
21 Фев 2008 1:22

Распечатать сообщение
лаврушка
Я не хотела вас обидеть! Простите! И тем более обвинить в плагиате! Просто вы сделали точную копию и это ЗДОРОВО! Он действительно потрясающе выглядит. А на вкус конечно и цвет товарищей нет!Кстати мой брат, когда попробовал сказал что вкуснотища и просил дать рецептик его жене, ну а я увы наверное больше делать не буду!Ну не мое , хотя... если кое-че добавить для изюминки может и ничего выйдет wink3
Вредняка

Ирина

44 года
Украина, г. Павлоград

ВреднякаМои рецепты
 
21 Фев 2008 2:30

Распечатать сообщение
лаврушка
Салатик, очень вкусный, я его давно пробовала. girl_in_love
А украсила ты его просто вообще супер!!!! Настоящая шапка мономаха! verygood verygood verygood
Мариша

Марина

39 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
21 Фев 2008 15:27

Распечатать сообщение
Мариша

мне этот салатик тоже очень нравится good
спасибо за поддержку Romashki girl_in_love friends Rose
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
22 Фев 2008 2:58

Распечатать сообщение
Татьяна, только ВИД салата, а точнее его оформление...и хочется бежать и готовить, чтобы попробовать! Супер!
Подскажите пожалуйста, правильно ли я поняла, что слои 1-4 - это основание шапки (поля так сказать), а слои 5-10 - это горочка шапки!? Правильно?
Карамелька

Galina

40 лет
Минск

КарамелькаМои рецепты
 
22 Фев 2008 21:47

Распечатать сообщение
Карамелька писал(а):
Подскажите пожалуйста, правильно ли я поняла, что слои 1-4 - это основание шапки (поля так сказать), а слои 5-10 - это горочка шапки!? Правильно?


поля делаются и половины тётрых белков и сыра.а всё остальное укладывается слоями как описано если что не так пишите я отвечу friends
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
23 Фев 2008 3:23

Распечатать сообщение
Тань, что первое ложиться на тарелку? Сразу слои? Ну, всмысле, как вы писали:
"1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
и т.д."
А потом эта опушка из половины тертых белков и сыра? Или как? Возможно торможуSmile
Карамелька

Galina

40 лет
Минск

КарамелькаМои рецепты
 
23 Фев 2008 14:34

Распечатать сообщение
Карамелька писал(а):
А потом эта опушка из половины тертых белков и сыра? Или как? Возможно

да правильно всё уложите слоями и только опушку т.е."мех"от шапочки или бортик из белка и сыра wink3
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
25 Фев 2008 16:34

Распечатать сообщение
лаврушка, никогда не делала салаты с гранатом, боюсь, что косточки все испортят. Надо будет попробовать! Спасибо за рецептик!!! Rose
Надюха

Надежда

59 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
25 Фев 2008 19:56

Распечатать сообщение
Надюха
Надюха писал(а):
лаврушка, никогда не делала салаты с гранатом, боюсь, что косточки все испортят

гранат только для украшения Smile можещь что нибудь другое применить secret ,и гранат ничего не портит Romashki
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
02 Мар 2008 0:22

Распечатать сообщение
Фото

ЛАВРУШКА!
У этого салата есть несколько вариантов Rose Я сама его делала только без свеклы брала куриное мясо.
И делала по одному слою Very Happy Очень подходит для торжественых приёмов verygood
Daenur

ilona

58 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
02 Мар 2008 1:37

Распечатать сообщение
Daenur Clapping good какая красота Romashki ты точно написала подходит для торжественных приёмов friends
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
02 Мар 2008 1:46

Распечатать сообщение
Танюша, очень красивую шапочку соорудила good Romashki Romashki Romashki
Евгения

Евгения

39 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
02 Мар 2008 2:23

Распечатать сообщение
Евгения писал(а):
очень красивую шапочку соорудила

спасибочки за комплимент Romashki Rose friends
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |