Домашние коржики

Сообщение Автор
Домашние коржики
27 Сен 2012 12:20

Распечатать сообщение
Угощайтесь домашними коржиками!!!!
Фото

Фото


Фото


Набор продуктов:
Выход печенья (половинки без варенья 60 шт.)
500 гр пшеничной муки
150 гр сахара
80 гр сливочного масла
2 яйца
15 гр ванильного сахара
10 гр разрыхлителя
50-100 мл молока

Варенье любое на ваш вкус (у меня абрикосовое)
Способ приготовления:

Муку просеять с разрахлителем перемешать ложкой или руками,чтоб Разрыхлитель хорошо перемешался с остальными продуктами
Яйца перетереть с сахаром деревянной ложкой 1-2 минуты
Добавить мягкое масло перемешать
Яичную массу соединить с мукой
Замесить молоком до получения теста средней консистенции
Вымешанное тесто 7 раз раскатывать .
Я раскатываю в прямоугольный пласт загибаю к середине сначала правую часть теста а после левую ,развернуть и сложить еще раз к середине правую часть теста а после левую часть.Раскатываем и проделываем все то же самое семь раз.
Последний раз раскатать пласт толщиной 0.5 мм и вырезать из него фигурными формочками печенье .Я вырезала формочкой корзиночка (поэтому у меня коржики такие большие).
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 8 минут до золотистого цвета.
Остывшие коржики можно оставить просто такими как они есть (они будут хрустящими ) и посыпать сахарной пудрой или же склеить попарно вареньем и через 2-3 часа они станут мягче.
Хранить печенье в герметично закрытой посуде можно 10 дней.
Фото

Приятного аппетита!!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
27 Сен 2012 12:29

Распечатать сообщение
Красотище. Rose Rose Rose
Печенюшки супер. Забираю good2 good2 good2
Nadlove

Надюша

40 лет
Украина

NadloveМои рецепты
 
27 Сен 2012 13:15

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Угощайтесь домашними коржиками!!!!

Ликочка, с удовольствием угощусь nyam2 good
Красотища, вкуснотища - как всегда !!! girl_in_love
LeDi WaDa

Валерия

50 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
27 Сен 2012 13:16

Распечатать сообщение
Ликочка. какое чудо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Прелестные коржики!!! give_heart give_heart give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
27 Сен 2012 13:41

Распечатать сообщение
Лика, красивые какие коржики, как солнышки girl_claping girl_claping girl_claping
античная роза

Ирина

45 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
27 Сен 2012 14:23

Распечатать сообщение
Какие замечательные коржички! good good2 Обязательно испеку! Wink Romashki sharik
корделия

елена

52 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
27 Сен 2012 14:24

Распечатать сообщение
Настоящий солнечный привет из Барселоны! girl_in_love Такие уютные коржики! Забираю, Ликочка,
с удовольствием! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
27 Сен 2012 14:26

Распечатать сообщение
Акилежна
Добрый день, солнышко! Спасибо за коржики! air_kiss air_kiss air_kiss Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
27 Сен 2012 14:26

Распечатать сообщение
Nadlove писал(а):
Красотище.
Печенюшки супер. Забираю

Надюшенька,забирай и пользуйся рецептом на доброе здоровье!!!! give_heart girl_in_love спасибо большое ,за отзыв!!! Rose Rose Rose
LeDi WaDa писал(а):
Ликочка, с удовольствием угощусь

Лерочка,на большое здоровье угощайся!!! air_kiss
LeDi WaDa писал(а):
Красотища, вкуснотища - как всегда !!!

спасибо тебе большое,что забежала в гости на коржики!!! girl_in_love give_heart
Dellamisa писал(а):
Ликочка. какое чудо!!! Прелестные коржики!!!

Любушка,рада тебя видеть на свой страничке girl_bye air_kiss спасибо тебе большое ,за приятный и добрый отзыв!!!! girl_in_love give_heart Rose Rose Rose
античная роза писал(а):
Лика, красивые какие коржики, как солнышки

Иришенька,спасибо большое, give_heartочень рада, что рецепт приглянулся! sharik girl_in_love
корделия писал(а):
Какие замечательные коржички! Обязательно испеку!

Леночка,на доброе здоровье! girl_in_love Буду рада, если рецепт пригодится! girl_bye

*Elisha* писал(а):
Настоящий солнечный привет из Барселоны!

girl_in_love Smile air_kiss
*Elisha* писал(а):
Такие уютные коржики! Забираю, Ликочка,
с удовольствием! Спасибо!

Элиночка, очень рада, что рецепт приглянулся! give_heart Пеки на здоровье Rose Rose Rose

ТЕН писал(а):
Добрый день, солнышко! С

Добрый День,Леночка!!! air_kiss air_kiss air_kiss
ТЕН писал(а):
Спасибо за коржики!

На большое здоровье ,угощайся .Леночка!!!!

За внимание и приятный отзыв!!!! girl_in_love air_kiss give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
27 Сен 2012 15:52

Распечатать сообщение
Очередной шедевр. Всегда покупала их в магазине, но думаю теперь сама буду печь. Забираю в закладки. Отчёт за мной. Спасибо.
уздалросинка


42 года
Дагестан

уздалросинкаМои рецепты
 
27 Сен 2012 16:11

Распечатать сообщение
Красавчики! girl_claping wacko1 Лика- ты просто молодчина! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Так все просто и восхитительно! good2 good
Марти

Елена

53 года
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
27 Сен 2012 17:07

Распечатать сообщение
Акилежна
ликуся ты прелесть .....принесла нам такие вкусные печенице ...в скором времени обьяз. приготовлю.... Romashki
elenusca

Елена

54 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
27 Сен 2012 17:25

Распечатать сообщение
Лика, спасибо! А как тесто складывать после каждой раскатки?
annushka12

Rimma


USA

annushka12Мои рецепты
 
27 Сен 2012 17:58

Распечатать сообщение
Лика, коржики такие аппетитные,

ну очень красивые good
Тусёнок

Наталья

45 лет
Россия

ТусёнокМои рецепты
 
27 Сен 2012 22:48

Распечатать сообщение
Лика,ты просто волшебно вкусно готовишь!!! Твоя выпечка всегда красота и радость!!! Фотографии...ну просто слов нет,как они хороши!!! И рецепты всегда подробно и понятно! Спасибо тебе огромное за очередную красоту!!! give_heart give_heart give_heart Romashki
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
27 Сен 2012 23:09

Распечатать сообщение
Лика!!! friends Прелесть какая!!Как из кондитерской!!! Romashki Romashki Romashki
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
27 Сен 2012 23:13

Распечатать сообщение
Лика, очень красивые коржики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
28 Сен 2012 2:50

Распечатать сообщение
maman

Айша

48 лет
франция

mamanМои рецепты
 
28 Сен 2012 3:43

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart air_kiss air_kiss
fatimadg

Айнур

43 года


fatimadgМои рецепты
 
28 Сен 2012 14:03

Распечатать сообщение
Как же красиво!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Когда- то в школьной столовой продавались звездочки точно такие(только их не склеивали) good good good good good good good good good good good good
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
28 Сен 2012 14:13

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
Когда- то в школьной столовой продавались звездочки точно такие(только их не склеивали

В мои школьные годы тоже продавали такую вкуснятину, да и позже тоже.
Акилежна писал(а):
Угощайтесь домашними коржиками!!!!

Ликуличка, спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Обязательно угощусь и отчитаюсь! Забрала в закладки! Спасибо! air_kiss Drinks or Beer
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

69 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
28 Сен 2012 15:10

Распечатать сообщение
уздалросинка писал(а):
Очередной шедевр.

girl_blush2 girl_blush2
уздалросинка писал(а):
Всегда покупала их в магазине, но думаю теперь сама буду печь. Забираю в закладки. Отчёт за мной. Спасибо.

уздалросинка,забирай и пеки на здоровье!!! Очень надеюсь, что коржики придутся по вкусу!!! sharik Спасибо тебе большое, что заглянула!!! Rose

Марти писал(а):
Красавчики! Лика- ты просто молодчина! Так все просто и восхитительно!

Леночка, Спасибо тебе огромное за твое теплое внимание и отзыв girl_in_love air_kiss
elenusca писал(а):
ликуся ты прелесть .

girl_in_love air_kiss
elenusca писал(а):
принесла нам такие вкусные печенице ...в скором времени обьяз. приготовлю....

Леночка, рада тебя видеть! girl_bye Буду рада, если рецепт пригодится!
Пеки на здоровье и в свое удовольствие!!!!

annushka12 писал(а):
Лика, спасибо! А как тесто складывать после каждой раскатки?

Риммочка,складывай как тебе удобно ....я раскатываю в прямоугольный пласт ,загибаю к середине сначала правую часть теста а после левую ...и еще раз закрываю в таком порядке ....раскатываю и повторяю так 7 раз.
Пеки на здоровье!!!!

Тусёнок писал(а):
Лика, коржики такие аппетитные,

ну очень красивые

Наталья, огромное тебе спасибо за такой теплый и искренний отзыв! girl_in_love air_kiss

Викона писал(а):
Лика,ты просто волшебно вкусно готовишь!!! Твоя выпечка всегда красота и радость!!! Фотографии...ну просто слов нет,как они хороши!!! И рецепты всегда подробно и понятно! Спасибо тебе огромное за очередную красоту!!!

Татьяна,спасибо тебе большое!!!! air_kiss Мне очень приятно, что такой простой рецепт коржиков тебя заинтересовал и понравился!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Пеки на здоровье для своих родных и близких!!!


Санни Кеш писал(а):
Лика!!! Прелесть какая!!Как из кондитерской!!!

Кирочка, спасибо тебе огромное за твое внимание и интерес к рецепту!!!

Малгося писал(а):
Лика, очень красивые коржики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Малгосенька, я всегда рада твоему вниманию и твоим отзывам и комментариям!!! give_heart girl_in_love

maman писал(а):
maman


fatimadg писал(а):
fatimadg


Katrin03 писал(а):
Как же красиво!!!!

мне так приятно, что ты заглянула ко мне на страничку и оставила свой отзыв!!! air_kiss air_kiss air_kiss
Katrin03 писал(а):
Когда- то в школьной столовой продавались звездочки точно такие(только их не склеивали)

припоминаю ....да,в школьных столовых точно такие продавали sharik на переменках ели с теплым молочком nyam2

Ljubovj Pasecnaja писал(а):
Ликуличка, спасибо!!!
Обязательно угощусь и отчитаюсь! Забрала в закладки! Спасибо!

Любовь, спасибо большое Вам за отзыв и за внимание к рецепту!!! girl_in_love air_kiss Пеките на здоровье для своих родных,очень надеюсь,что коржики понравятся!!! give_heart Romashki
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
28 Сен 2012 18:15

Распечатать сообщение
Ликусь - приветик!!! girl_bye
забежала на коржики - они такие замечательные!!!!!!!! good2 good2 good2
спасибки - в закладочки!!! Romashki Romashki Romashki
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
28 Сен 2012 21:00

Распечатать сообщение
Замечательные коржики! Готовятся быстро, просто и продукты для них всегда под рукой.
Моему семейству очень понравились. Обязательно буду делать еще! И не раз!
Спасибо за такой чудесный рецепт! Romashki Romashki Romashki
Freola

Ольга

40 лет
Североморск

FreolaМои рецепты
 
29 Сен 2012 17:59

Распечатать сообщение
good good good Rose Rose Rose

Лика, спасибо за рецептик!!! Romashki
Таня.М.

Татьяна

49 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |