Салат «Шапка Мономаха» (еще один вариант)

Сообщение Автор
Салат "Шапка Мономаха" (еще один вариант)
21 Дек 2010 14:40

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Да, рецептов с таким названием много, но я вроде не нашла именно такого фото, поэтому рискну вам предложить. Салат чрезвычайно легкий, практически вегетарианский, и, конечно же, очень вкусный! girl_in_love

Нужно: свекла, морковь, сыр плавленый, сыр твердый, изюм, чернослив, майонез, чеснок, клюква и киви для украшения. Пропорции - на ваше усмотрение и по количеству едоков.

Отвариваем бурячок. Можно класть и сырой, но я просто не люблю вкуса сырого буряка Embarassed

Фото


Изюм промываем и обдаем кипятком.

Фото


Чернослив заливаем кипятком на 15 минут.

Фото


Трем на крупной терке сырую морковь, отжимаем ее руками, чтобы пустила сок, добавляем к ней изюм и заправляем майонезом.

Фото


Чернослив мелко режем, свеклу очищаем, трем на крупной терке, смешиваем и тоже заправляем майонезом.

Фото


На крупной терке натираем твердый сыр и пачку плавленого сырка, добавляем пару зубчиков чеснока, майонез.

Фото


Теперь выкладываем на широкую тарелку слоями. В центр сыр горкой:

Фото


Затем морковь с изюмом и свеклу с черносливом, чтобы получилась "шапочка". По краям укладываем половинки киви (можно заменить огурцом, яблоком).

Фото


Украшаем свежей клюквой. Все, салатик готов Congratulate

Фото


У меня получилась небольшая "шапочка", можно сказать, повседневная, но если уложить повыше слои, получится настоящая Шапка Мономаха, которую не зазорно поставить на праздничный стол New Year ggg

Фото


Фото


Приятного аппетита!
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
21 Дек 2010 15:40

Распечатать сообщение
Я тоже делаю такой салат, но Ваше оформление просто выше всяких похвал. Очень подходит к праздничному столу. Спасибо.
Терри

Татьяна




ТерриМои рецепты
 
21 Дек 2010 17:04

Распечатать сообщение
очень красиво украшено киви. good2

____________
такси Москва
ВладаНовик

VladNovik

40 лет


ВладаНовикМои рецепты
 
21 Дек 2010 18:07

Распечатать сообщение
Девочки, мне приятно Romashki
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
21 Дек 2010 18:40

Распечатать сообщение
класс!!!! в закладки! New Year Tree
elennnnnna

лилия

50 лет
татарстан, нижнекамск-казань

elennnnnnaМои рецепты
 
22 Дек 2010 1:05

Распечатать сообщение
Добрый вечер!

Я знаю этот салат под названием "Любовница". Сама не один раз его готовила.

Только выкладывается он слоями(сыр,морковь,свекла).

Это действительно очень вкусно,сытно,свежо(благодаря свежей морковке).

Готовте-не пожалеете!

А салат "Шапка Мономаха" предусматривает наличие вареного мяса,картофеля,

яиц,граната для украшения+зеленый горошек+грецкий орех(это плюс к

указанным Вами ингридиентам). Выкладывается слоями в виде купола(шапки),что-

бы соответствовать названию.




Romashki Romashki Romashki
svetlayes

svetlayes


Киев

svetlayesМои рецепты
 
22 Дек 2010 22:25

Распечатать сообщение
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ спасибо Rose
FotoTanya

Татьяна

40 лет
Россия

FotoTanyaМои рецепты
 
24 Дек 2010 0:04

Распечатать сообщение
Замечательное оформление! good2 Беру на заметку! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
ПТН

Татьяна

48 лет
Новосибирск

ПТНМои рецепты
 
24 Дек 2010 0:26

Распечатать сообщение
Танечки, Лилия, спасибо за внимание и вкусного вам нового года! New Year Tree
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
25 Дек 2010 18:27

Распечатать сообщение
Яночка, салатик замечательный, как раз к Новому году
Anna@96

Аня

43 года


Anna@96Мои рецепты
 
28 Дек 2010 15:34

Распечатать сообщение
С Новым годом!!!!!! New Year Go New Year Hi New Year ggg New Year gifts New Year Tree
elennnnnna

лилия

50 лет
татарстан, нижнекамск-казань

elennnnnnaМои рецепты
 
29 Дек 2010 13:53

Распечатать сообщение
Anna@96 писал(а):
Яночка, салатик замечательный, как раз к Новому году [URL=http://smajliki.ru/smilie-820834407.html][/URL]


Анечка, вкусного вам Праздника!!! Спасибо тебе! curtsey

elennnnnna писал(а):
С Новым годом!!!!!! New Year Go New Year Hi New Year ggg New Year gifts New Year Tree


Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Wink
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
01 Янв 2011 22:13

Распечатать сообщение
Яночка, с Новым годом!
Огромнейшее спасибо за замечательную идею оформления очень вкусного салата! Салат попробовали впервые и он нам очень понравился.


Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Янв 2011 2:06

Распечатать сообщение
Жанна, здравствуйте и с Новым годом Вас и всех ваших близких! New Year Hi Жанночка, показала ваше фото всем гостям и все были в восторге! Ваш салат - намного изысканнее моего, в общем - восхитительно! girl_in_love Уверена, что такую "шапку" с удовольствием бы надел любой Мономах Wink
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
02 Янв 2011 3:36

Распечатать сообщение
Яночка, спасибо огромное! Засмущала ты меня! Когда собирала салат на тарелке, то передо мной лежало фото твоего салатика. Тебе огромнейшее спасибо за такую классную идею и желаю тебе много новых и неиссякаемых идей, которыми ты, я очень на это надеюсь, поделишься с нами.
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
04 Янв 2011 12:56

Распечатать сообщение
Жанна, ну что вы - разве за такое исполнение можно смущаться???? girl_impossible Уверена, что ваши гости Вас похвалили пуще моего!!! good2 Мне очень приятно, что идея вам пригодилась Rose
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
22 Янв 2011 2:12

Распечатать сообщение
Вкусно, полезно и красиво! good2 Спасибо! Rose
CUNCHICH

Таня




CUNCHICHМои рецепты
 
23 Янв 2011 1:18

Распечатать сообщение
Танюша, вкусного приготовления и...

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
03 Авг 2011 1:58

Распечатать сообщение
Давно делаю такой салат girl_in_love только все укладываю слоями и называется "Любовница". Ваша подача определенно эффектнее good2
senpoliya13

Наталия

37 лет
Москва

senpoliya13Мои рецепты
 
07 Авг 2011 13:43

Распечатать сообщение
senpoliya13 писал(а):
Давно делаю такой салат только все укладываю слоями и называется "Любовница".


Наташенька, привет Smile Мне уже девочки не раз писали и говорили, что знают этот салат под другим названием girl_yes2 Но у нас в семье он уже ооочень давно и под видом "Шапки..." unknown Smile И я тоже слыхом не слыхивала про название "Любовница" girl_haha Ну что тут скажешь?... Видимо, в разных регионах, семьях как-то приживаются свои, оригинальные, названия и формы салатов. Я нисколько не претендую на исключительность, при этом оставляю право другим называть этот салат по-другому Drinks or Beer Кстати, ради смеха - почему-то у нас от бабушки всемирно, так сказать, известный салат "Шуба..." назывался в семье по женской линии - "Селедка под... одеялом" girl_haha girl_haha girl_haha И я до сих пор его так называю Wink И дочка у меня уже это название переняла Smile

senpoliya13 писал(а):
Ваша подача определенно эффектнее


Наташа, спасибо вам на добром слове - очень приятно слышать такую похвалу Romashki Я, кстати, сейчас подумала, что можно вообще вводить гостей в заблуждение и называть хитро салат "Любовница Мономаха" girl_haha girl_haha girl_haha Ну тогда точно никому не будет обидно Wink
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
12 Дек 2011 14:07

Распечатать сообщение
Сделала снова салат Smile

Фото


Фото
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
12 Дек 2011 14:36

Распечатать сообщение
Яночка! Только что увидела .
Какая прелесть, оформление шикарное и со вкусом, я очень ценю такой труд... и всегда любуюсь ..., т.к. обычно салаты просто мешаю ... , а здесь ...!!! и внешний вид очень соответствует названию..., не важно какие внутри ингредиенты , с удовольствием беру на заметку...



t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
12 Дек 2011 19:28

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Какая прелесть, оформление шикарное и со вкусом, я очень ценю такой труд... и всегда любуюсь


Татьяна, как же мне приятно читать было ваше сообщение! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart На самом деле тут много труда не требуется, а насчет ингредиентов вы правильно заметили - сколько хозяюшек, столько и вариантов unknown Smile Надеюсь, вам как-нибудь эта идея пригодится! Rose Еще раз благодарю вас за внимание!

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
24 Мар 2012 22:22

Распечатать сообщение
Отлиный салат! И прекрасное новое название - Любовница Мономаха! От теперь так и будет в моей записной книжке! Удачи Вам! И большое спасибо за вкусный салатик! Romashki
Танюша777

Татьяна

58 лет
Георгиевск

Танюша777Мои рецепты
 
25 Мар 2012 14:08

Распечатать сообщение
Танюша777 писал(а):
И прекрасное новое название - Любовница Мономаха!


Татьяна, girl_haha girl_haha girl_haha Как салат ни назвать, он все равно вкусный sharik Спасибо вам за ваши добрые слова, мне очень приятно! girl_in_love

Танюша777 писал(а):
От теперь так и будет в моей записной книжке! Удачи Вам!


И вам всего доброго! girl_bye Romashki И буду рада, если салат вам пригодится и понравится! Rose give_heart

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |