Батончик

Девочки, всем привет !!! Сегодня испекла очень вкусный батончик, попробуйте.
Для этого надо.

Молоко-250 мл.
Дрожжи -( у меня сухие 5 гр.)
Сахар- 50 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло- 40 мл.
Яйцо-1 шт.
Мука-450 гр.
Разрыхлитель-0.5 ч.л
Сливочное масло-25 гр.

В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, и всё перемешать.Затем соль, растительное масло, яйцо, и опять перемешать. Затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель, перемешали и в самом конце размягчённое масло и замешиваем тесто. Тесто ставим на 50 минут что-бы подошло.когда тесто подошло делаем батончик, пекла в духовке минут 35-40, ну это надо смотреть ,духовки у всех разные. Всё готово. Кушаем на здоровье.

А как получить такого вида батончик? как вы его формировали? Очень красивый и видно,что мягкий ,пушистый!!

RokcuRein писал(а):

Сегодня испекла очень вкусный батончик, попробуйте.

Какое интересное название! Тамара, очень аппетитно выглядит, я бы от одного кусочка батончика не отказалась, к чашке утреннего лимонно - имбирного чая... Спасибо большое за рецепт!

Добрый день! Отвечаю как формировала. Естественно я это увидала в интернете,показывал один мужчина, во как объяснить не могу и не додумалась фотографировать когда собирала, но вот фотки как делал мужчина я вам покажу, думаю вы поймёте.

Это он нарезал стаканом три кружочка.



далее он их скрутил и разрезал пополам



и потом выкладывал эти половинки как показано на фото.



Вот и всё,

А если вдруг не понятно, то попробуйте написать формы из дрожжевого теста, я так писала и у меня высветилось.

Испекла батончик! В гусятнице, формовка очень лёгкая и тесто отличное! Спасибо за рецепт!