Салат «Праздничный»

Сообщение Автор
Салат "Праздничный"
01 Янв 2022 19:43

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Салат "Праздничный"

Фото


Рецепт от шеф-повара Василия Емельяненко

лук красный - 1 шт. (не крупный)
огурцы соленые - 3-4 шт.
тунец - 1 б.
яйца - 3 шт.
укроп - 3-4 веточки
кукуруза сладкая - 1 б. (маленькая)
чеснок - 1 зуб. (маленький)
сок лимона - 1 ст.л
соль, перец - по вкусу
майонез - 2 ст.л
кунжут
икра красная

Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить в миску.
Соленые огурцы нарезать кубиками, выложить поверх лука.
Тунец из банки выложить в миску и добавить немного масла из-под тунца.
Полить соком лимона.
Отваренные яйца размять вилкой, выложить в миску.
Укроп нарезать с веточками - для хрусткости салата. Всыпать на яйца.
Сверху выложить из банки сладкую кукурузу.
Небольшой зубчик чеснока нарезать тонкими пластинками, добавить в миску.

Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить майонезом.

Выложить в красивую салатницу.
Сверху присыпать кунжутом (по желанию), измельчить еще немного укропа и посыпать салат.
Выложить красную икру - только для украшения и придания праздничного вида.
Салат готов! Можно снимать пробу!
Получилось очень и очень вкусно! Рекомендую!

 
02 Янв 2022 15:30

Распечатать сообщение
Viverra

Наташа

40 лет
Санкт-Петербург

ViverraМои рецепты
Какой интересный салатик! Не могу себе представить тунца с кукурузой.. Обзаведусь тунцом - приготовлю. Очень любопытно попробовать.
Спасибо, Жанна!
 
03 Янв 2022 3:35

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Viverra писал(а):
Какой интересный салатик! Не могу себе представить тунца с кукурузой.. Обзаведусь тунцом - приготовлю. Очень любопытно попробовать.

Наташенька! Это очень вкусное сочетание, так что обязательно попробуй и я уверена, что салат тебе понравится! New Year Tree
 
03 Янв 2022 20:13

Распечатать сообщение
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
Жаннуль, взяла на заметку этот салат на празднование Рождества! Wink
Все составляющие имеются.
Только скажи, огурцы маринованные или солёные (квашенные)? Smile
 
03 Янв 2022 21:23

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Kepa писал(а):
Жаннуль, взяла на заметку этот салат на празднование Рождества! Wink
Все составляющие имеются.
Только скажи, огурцы маринованные или солёные (квашенные)? Smile

Кариночка, с Новым годом, дорогая! И чтобы он был лучше предыдущего !
Огурцы солёные. Маринованные не нужны!
Жду твоих впечатлений !
 
12 Янв 2022 21:12

Распечатать сообщение
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
Жанчик писал(а):
Жду твоих впечатлений !

Салат понравился. Но, на мой вкус, огурцов многовато. В следующий раз добавлю 1 огурчик.
Тем не менее, съели с удовольствием. nyam2
Фото

Фото

Спасибо, Жанночка! friends
 
13 Янв 2022 20:20

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Kepa писал(а):
Салат понравился. Но, на мой вкус, огурцов многовато. В следующий раз добавлю 1 огурчик.
Тем не менее, съели с удовольствием.

Кариша! Со Старым Новым годом! И пусть в нем будет побольше хорошего!!!
Как щедро ты выложила икру! Вкусно!
По поводу огурцов - вообще в салатах, по моему мнению, к-во продуктов каждый сам выбирает по своему вкусу. И еще все зависит от величины этих огурцов, поэтому их может быть +/-. Но я рада, что ты опробовала этот салат и что он был съеден с удовольствием! Во здравие!!! New Year Tree
 
31 Янв 2022 19:07

Распечатать сообщение
Viverra

Наташа

40 лет
Санкт-Петербург

ViverraМои рецепты
Жанна! Сделала я салатик, уж очень было любопытно попробовать.. без украшения. Лука многовато вышло, хоть я и взяла маленькую луковичку. Но салат постоял ночь в холодильнике (готовила вечером) и лук успел промариноваться от огурцов.
Фото

И мне, и мужу салатик понравился. Только я яйца не положила, не люблю сочетание яиц и майонеза. Уверена, что моему мужчине оригинальный вариант понравился бы больше, потому как он обожает яйца с майонезом.
Спасибо за рецептик!
 
01 Фев 2022 1:18

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Viverra писал(а):
И мне, и мужу салатик понравился. Только я яйца не положила, не люблю сочетание яиц и майонеза. Уверена, что моему мужчине оригинальный вариант понравился бы больше, потому как он обожает яйца с майонезом.

Наташенька! Приятно, что рецепт тебя заинтересовал и ты приготовила этот салат.
К-во лука, конечно, на любителя. Мы любим лук, особенно, красный, так что для нас его к-во не проблема, но я тоже стараюсь соблюдать определенные пропорции.
А тебе не нравится тунец с яйцами? Как раз очень хорошее сочетание. Но, опять-таки, дело вкуса.
Главное, ты приготовила, салат понравился, был съеден с удовольствием! И это здорово!
Благодарю за отзыв! Rose Rose Rose
 
01 Фев 2022 10:53

Распечатать сообщение
Viverra

Наташа

40 лет
Санкт-Петербург

ViverraМои рецепты
Жанчик писал(а):
А тебе не нравится тунец с яйцами?

В моём понимании рыба и яйца это классика, с любой рыбкой будет вкусно.
Сам по себе тунец я люблю, покупаю его замороженными стейками и солю со специями (так получается сочнее всего), очень вкусно с ним роллы крутить...
Мне не нравится вкус яиц с майонезом. Но я попробую поиграть с заправками, может найду для себя интересный вариант. Салатик нам очень понравился, попробую подогнать под свои предпочтения. С яйцами он будет сытнее и не таким солёным (хотя мы с мужем очень любим солёное, но это совсем не полезно).
 
02 Фев 2022 1:23

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Viverra писал(а):
Мне не нравится вкус яиц с майонезом.

Надо же! А я порой просто отвариваю для себя пару яиц, разрезаю каждое на 2 половинки и сверху смазываю их майонезом. Огурчик, помидорчик и яйца под майонезом - для меня это вкусно!
Да, Наташенька, как говорится, 300 человек - 700 мнений и у каждого свой вкус. Конечно, доведи вкус салата под свои предпочтения и я уверена он для тебя заиграет иными красками. Rose
Страница 1 из 1

Наверх