Сырные блинчики

Очень вкусные блинчики, быстрый и простой в исполнении рецепт. Нашла его в Одноклассниках. Приготовила, и нам очень понравились эти блинчики. На сайте есть пару подобных рецептов, но там другая пропорция ингредиентов. Я не пекли по этим рецептам, но думаю, блинчики будут отличаться, поэтому выставляю понравившийся мне рецепт для того, чтобы не затерялся у меня и, возможно, другим он тоже пригодится.








Ингредиенты:
• 1,5ст молока
• 2шт яиц
• 1ст муки
• 150гр сыра
• 0,5ч.л. соли
• 1ч.л. сахара
• 1ч.л. разрыхлителя
• укроп
• растительное масло

Приготовление:

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Блинчики вкусны и сами по себе, и их можно подавать со сметаной.

Приятного аппетита.

Какие красивые блинчики, Лариса! Обязательно приготовлю!

Сантима писал(а):

Какие красивые блинчики, Лариса! Обязательно приготовлю!

Тонечка, буду рада, если блинчики понравятся.
Спасибо, что заглянула и оценила.

Багира-Манго
Ларисочка, увидела твой рецепт, когда была на работе...
и так мне захотелось твоих блинчиков, аж слюнки потекли...
Забрала рецепт, спасибо большое!

ТЕН писал(а):

Ларисочка, увидела твой рецепт, когда была на работе... и так мне захотелось твоих блинчиков, аж слюнки потекли...

Оооо, сидя на работе, очень опасно просматривать кулинарные рецепты.

ТЕН писал(а):

Забрала рецепт, спасибо большое!

Леночка, надеюсь, тебе тоже понравятся эти блинчики.
Спасибо, что заглянула в тему.

Ларочка, привет! Мы сегодня завтраками твоими блинчиками!

Получилось 6 штучек: четыре сделала с ветчиной и два простых. Очень вкусные!спасибо!

yfnfif77 писал(а):

Ларочка, привет!

Привет, Натуся!

yfnfif77 писал(а):

Мы сегодня завтраками твоими блинчиками! Получилось 6 штучек: четыре сделала с ветчиной и два простых. Очень вкусные!спасибо!

Как же это приятно. Верочке тоже понравились? До чего же аппетитные фото!
Спасибо за красоту и удовольствие!

Багира-Манго писал(а):

Верочке тоже понравились? До чего же аппетитные фото!

Да, не понравилось ей только то, что сыр не тянется.

Очень сытные блинчики, мы еле смогли за раз по два штуки съесть. Потом ещё в обед по одному умяли.

yfnfif77 писал(а):

Да, не понравилось ей только то, что сыр не тянется.

А ты ей в следующий раз в готовый блин положи ломтик сулугуни, он хорошо плавится, и на сковородку или в микру и подогрей слегка,чтобы сыр поплыл. Блин сложи пополам, а внутри сулугуни. Тогда будет тянуться за здорово живешь.

yfnfif77 писал(а):

Очень сытные блинчики, мы еле смогли за раз по два штуки съесть. Потом ещё в обед по одному умяли.

Ну да, блины сытная еда. И заворачивать в них что угодно можно.