Подружкины посиделки-3

. С утра сделала туршу, теперь ждать 2-3 дня как сквасится и в холодильник. Все овощи отвариваются отдельно, некоторые бланшируются, главное не переварить! Сложить банку, переслаивая чесноком и острым перцем , залить рассолом, чуть солонее вкуса и всё..ждать Мало того, что это вкусно, это очень полезно
Во время квашения молочнокислые бактерии превращают сахара в молочную кислоту. Образующиеся пробиотики поддерживают баланс микрофлоры кишечника, помогают нормализовать пищеварение, могут смягчать симптомы синдрома раздражённого кишечника и способствовать восстановлению микробиома после приёма антибиотиков.

Викона писал(а):

так вкусно обедала

Ну конечно

Викона писал(а):

Сегодня мы все ударницы

Ну ты вообще Золушка

Викона писал(а):

Где то на просторах ютюба видела значит я такой рецепт.Сама не пробовала

Вообще считается полезным, потому что сквашивается , а не маринуется

Шерлок писал(а):

Только что заправлялись , очередь - одна машина перед нами и та заправлялась...дают по 50 литров.

Ну с бензом вроде как налаживается. Теперь нас вб

Шерлок писал(а):

Вино с кока колой или пепси.

Виски с колой понятно, а вот вино не пробовала

Шерлок писал(а):

У меня большой, двухдверный и по остальным домам ещё три lg больших.

Я раньше тоже хотела двухдверный, но по факту в них сам холодильник меньше и я передумала.

Шерлок писал(а):

У нас как наркотик...и хамса ещё, когда свежак с моря идёт.

Ну рыбы свежей у нас нет, солила только лососёвых

ОГУ2006 писал(а):

сделала мясные хачапури со свежим огурчиком мне было очень вкусно

Ну ещё бы

Шерлок писал(а):

я сегодня выдала...дефилировала по рынку в футболке наизнанку

Да я думаю никто внимания не обратит. Сейчас то рванина, то швы наружу

Шерлок писал(а):

главное с гордым видом

Это главное

Шерлок писал(а):

С вечера и всю ночь шёл ливень, на улице теперь свежесть ...красота

У нас жара вчера была вечером как в бане сейчас пасмурно и осень комфортно всего 23.
Мы сходили с собакой погуляли. Потом повозилась во дворе. В планах глажка. Вчера купила баклажаны сделаю икру. И купила в заморозку голубику и чёрную смородину.

ОГУ2006 писал(а):

МЧС шлет СМС, что сегодня температура будет до +40.

Охреенеть
Доброе утро!

Шерлок писал(а):

Мало того, что это вкусно, это очень полезно

Я тоже написала уже
Свет, а у тебе что в банке? Морковь, фасоль, а что ещё? Помидоры, ты их тоже ошпарила?

Ирина244 писал(а):

них сам холодильник меньше и я передумала.

Они разные, не меньше, надо литраж сравнивать.

Ирина244 писал(а):

Да я думаю никто внимания не обратит. Сейчас то рванина, то швы наружу

Наверное так и думали...Я в рваных штанах была ...мне летом в них самое то...проветривание

Ирина244 писал(а):

Свет, а у тебе что в банке? Морковь, фасоль, а что ещё? Помидоры, ты их тоже ошпарила?

Морковь, фасоль, баклажаны, перец болгарский, капуста, помидоры бурые сырые, на пополам или четыре части разрезанные. Ну и чеснок и перец острый.

Шерлок писал(а):

Они разные, не меньше, надо литраж сравнивать

Может быть так воспринимается

Шерлок писал(а):

Морковь, фасоль, баклажаны, перец болгарский, капуста, помидоры бурые сырые,

Какой хороший состав
Морковь, фасоль и баклажан отвариваешь остальное сырое? Прямо захотелось мне тоже

Посмотрела объемы, в обычном не маленьком холодильнике объем камеры 170 литров, а в двухдверном 300, и морозильная камера соответственно. Да я и сама ощутила значительную разницу.

Вчера сноха скинула видео малыша ну какое чудо если у него кровь будет хорошая, сегодня из выпишут.
Я заказала ей подарок на память о главном событии в её жизни сегодня как раз сын заберёт.

Ирина244 писал(а):

Морковь, фасоль и баклажан отвариваешь остальное сырое? Прямо захотелось мне тоже

Все овощи отвариваю , но по отдельности, что бы не переварить что либо. Капусту тоже, но даже не отвариваю, а скорей бланширую.Болгарский тоже отвариваю, только помидор сырой.

Шерлок писал(а):

Посмотрела объемы, в обычном не маленьком холодильнике объем камеры 170 литров, а в двухдверном 300,

Я помню в своё время смотрела корейцев, мне показался именно холодильник узкий. Сейчас неактуально, менять точно не буду.

Ирина244 писал(а):

Вчера сноха скинула видео малыша ну какое чудо если

Я люблю младенцам голову нюхать ...молоком пахнут...

Ирина244 писал(а):

заказала ей подарок на память о главном событии в её жизни

Что подарила?

Шерлок писал(а):

Все овощи отвариваю , но по отдельности

В разных кастрюлях или просто в одной воде, но разные партии?

Ирина244 писал(а):

Сейчас неактуально, менять точно не буду.

Так у тебя два...тебе хватит, смысла нет менять. А я же и аллигархам готовлю...продуктов много

Шерлок писал(а):

люблю младенцам голову нюхать ...молоком пахнут...

Ага

Шерлок писал(а):

Что подарила?

Подвеска золотая 585 пробы на шею женская, кулон мать и дитя с фианитами, золото Diamant
https://ozon.ru/t/3QhbDAr

Шерлок писал(а):

Так у тебя два...тебе хватит, смысла нет менять.

Да у меня два высоких

Ирина244 писал(а):

разных кастрюлях или просто в одной воде, но разные партии?

В одной воде по очереди и на разном до остывания, потом в банки слоями и пересыпаю чесноком резанным крупно и перца кружочки, регулировать по вкусу...кто как любит поострее или нет.

Ирина244 писал(а):

Подвеска золотая 585 пробы на шею женская, кулон мать и дитя с фианитами, золото Diamant

Шерлок писал(а):

В одной воде по очереди и на разном до остывания, потом в банки слоями и пересыпаю чесноком резанным крупно

Спасибо друг надо купить всего понемногу и тоже сделать

Я пошла фарш крутить, вчера накупила брюшины, люблю фарш именно из неё. Соотношение мяса и сала для меня идеальное. Буду лепить пельмени. Купила классную штуку в холодильник для заморозки пельменей и вареников, надо ещё одну такую купить. Прям понравилась, удобно, потом сфоткаю.

Ирина244 писал(а):

Спасибо друг надо купить всего понемногу и тоже сделать

В пятницу заехала после работы к маме. Она хотела Мише отправить денег на рождение ребёнка. Там была сестрица. Я маме показала в телефоне фотку малыша, она сестре. Сестра говорит, мой ещё страшнее был далее Остапа понесло. Для понимания, её сын, мой племянник, в декабре 33 будет, живут вместе в двушке хрущёвке. Он естественно не женат, раньше какие-то отношения были, но опять таки любой женщине нужны какие-то перспективы. Сейчас у него какие-то непонятные отношения с барышней из Подмосковья, он зимой ездил к ней на неделю. У неё мать в Англии живёт, в России она одна. Биолог, занимается научной работой. Не думаю что она его рассматривала в серьёз. Так вот сестрицу понесло, а мою внучку зовут хуемое (у девочки собака сиба-ину рабочая), я сижу и охреневаю даже комментировать не стала, просто включила игру в телефоне и сидела тыкала пока она не ушла. Идиотка

Шерлок писал(а):

Прям понравилась, удобно, потом сфоткаю.

Видела у блогеров

Фарша получилось 3800. Сделала проработку, вышла себестоимость 1 кг 250 р.

Шерлок писал(а):

Сделала проработку, вышла себестоимость 1 кг 250 р.

Даром

Выписывают сегодня сноху, молока нет у неё, ну как есть, будет на смесях.

Ирина244 писал(а):

Выписывают сегодня сноху, молока нет у неё, ну как есть, будет на смесях

Может придет...пусть раздаивается, так бывает и через неделю может прийти...у меня так было.