Паштет из авокадо и творожного сыра

Этот рецепт из книги Венеры и Сергея Осепчуков 100 и 1 рецепт завтраков. Получилось очень вкусно. Авокадо был твердоват, а в этом рецепте это стало незаметно.

Авокадо -1шт
Сыр творожный -2-3ст.л. ложки
Сок лимона 1ч.л.
Чеснок 1зубчик
Соль
Ещё в рецепте была зелень свежая по желанию, но я брала.

Авокадо разрезать, очистить, порезать. Положить в блендер, полить соком лимона, добавить соль, сыр, раздавленный чеснок и измельчить до однородности. Готовый паштет хранить в стеклянной баночке с крышкой в холодильнике не более 12часов -как раз подойдут баночки от коломенского йогурта.

yfnfif77 писал(а):

Авокадо -1шт Сын творожный -2-3ст.л. ложки Сок лимона 1ч.л. Чеснок 1зубчик Соль

Эх, посмотрела сегодня на авокадо и мимо прошла((
Куплю на днях и постараюсь сделать намазочку Зато зелень есть всякая
Наташ, стоит гриль купить? никак не раскачаюсь… а у тебя частенько вижу тосты, бутербродики, лепешки поджариваешь. Боюсь, поиграюсь и будет стоять без дела…
Спасибо за вкусный и простой рецепт!

yfnfif77 писал(а):

-как раз подойдут баночки от коломенского йогурта.

Ага, ага! Как раз парочка освободилась из-под печеночного паштета

yfnfif77 писал(а):

Сын творожный -2-3ст.л. ложки

О, я постоянно почти так делаю авокадо, только без творожного сына
Надо попробовать с сыром! Как раз авокадо завалялся в холодильнике.

Люньчик писал(а):

Эх, посмотрела сегодня на авокадо и мимо прошла((

А я мимо пройти не могу, если мягкий, то всегда покупаю. А тут с виду хорошенький, но твердоватый.

Люньчик писал(а):

Наташ, стоит гриль купить? никак не раскачаюсь… а у тебя частенько вижу тосты, бутербродики, лепешки поджариваешь. Боюсь, поиграюсь и будет стоять без дела…

Галь, мне нравится, я играюсь давно, но он у меня на столе стоит и еще насадки вафельница, ну и мощный прилично, все быстро делается. А если куда-то прибирать, то, наверное, и не так часто использовала бы.

Люньчик писал(а):

Спасибо за вкусный и простой рецепт!

На здоровье, надеюсь, что не разочарует!

LeDi WaDa писал(а):

только без творожного сына

Блин, Лер, с пятого раза только поняла, что опечаталась

LeDi WaDa писал(а):

Надо попробовать с сыром! Как раз авокадо завалялся в холодильнике.

Я вчера на ужин с хлебцами ржаными доела. Мне было вкусно.

yfnfif77 писал(а):

мне нравится, я играюсь давно, но он у меня на столе стоит и еще насадки вафельница, ну и мощный прилично, все быстро делается. А если куда-то прибирать, то, наверное, и не так часто использовала бы.

Да, когда под рукой, то и пользуешься чаще, надо решиться))

yfnfif77 писал(а):

Блин, Лер, с пятого раза только поняла, что опечаталась

Ой, я даже не заметила 😁

yfnfif77 писал(а):

Я вчера на ужин с хлебцами ржаными доела. Мне было вкусно

В список покупок внесла)) Сделаю!

yfnfif77 писал(а):

Блин, Лер, с пятого раза только поняла, что опечаталась

Моя клавиатура постоянно какие нибудь перлы выдаёт глаз да глаз. Например, когда писала про "творожный сын" исправила на "тревожный сын"

Натуля, привет))

Люньчик писал(а):

В список покупок внесла)) Сделаю!

Сделала! Как и предполагала, вкусно и нежно получилось, а, главное, делать быстро
Пока размешивала, все добавляла, ела и ела ложкой Потом все же поджарила тосты и тут… вообще без слов Хрустяще и нежно
Угощайся!



Спасибо большое!

LeDi WaDa писал(а):

когда писала про "творожный сын" исправила на "тревожный сын

Люньчик писал(а):

Сделала! Как и предполагала, вкусно и нежно получилось, а, главное, делать быстро

Галечка, спасибо за доверие. Очень красивая у тебя подача! Твои отчеты - это просто услада для глаз!

Наташенька, привет, когда ты выложила рецепт, думаю, блин, что-то очень знакомое. У Алены-Солены был подобный, только с маринованными корнишонами вместо чеснока и лимона, и она его как соус готовила, разбавляла сметаной и укропчик туда крошила. Я готовила несколько раз, было вкусно. Все время Аленушку вспоминаю, очень ее не хватает.

Сделала два варианта (на фото оба), твой и ее. Твой смели первым, я и оглянуться не успела. Очень удачный рецепт, с удовольствием буду повторять. Вкусно, полезно, нарядно.
Спасибо!



P.S.осталось после суши немного маринованного имбиря в баночке, им и украсила.

Утро писал(а):

Очень удачный рецепт, с удовольствием буду повторять. Вкусно, полезно, нарядно.

Натулик, спасибо! Рада что было вкусно! А я тебе отчет по блинам зажала, надо донести.

Утро писал(а):

У Алены-Солены был подобный, только с маринованными корнишонами вместо чеснока и лимона, и она его как соус готовила, разбавляла сметаной и укропчик туда крошила.

Я не видела, посмотрю. Спасибо!

Накупила я авокадо в Пятерочке по акции, наслаждаюсь теперь! Чего-то цвет на фотографии отвратный получился, на самом деле очень приятный, фисташковый

Натуля, и снова огромное спасибо за чудесный рецепт. Вкусно и полезно, идеальный завтрак. Со скумбрией холодного копчения прекрасно сочетается
Чай матча добавила для цвета. В цвете не сильно выиграла, во вкусе немного проиграла, больше добавлять не буду, теперь буду носить светленькие отчеты

yfnfif77 писал(а):

А я тебе отчет по блинам зажала, надо донести.

Жду тебя