Паштет из авокадо и творожного сыра

Этот рецепт из книги Венеры и Сергея Осепчуков 100 и 1 рецепт завтраков. Получилось очень вкусно. Авокадо был твердоват, а в этом рецепте это стало незаметно.

Авокадо -1шт
Сыр творожный -2-3ст.л. ложки
Сок лимона 1ч.л.
Чеснок 1зубчик
Соль
Ещё в рецепте была зелень свежая по желанию, но я брала.

Авокадо разрезать, очистить, порезать. Положить в блендер, полить соком лимона, добавить соль, сыр, раздавленный чеснок и измельчить до однородности. Готовый паштет хранить в стеклянной баночке с крышкой в холодильнике не более 12часов -как раз подойдут баночки от коломенского йогурта.

yfnfif77 писал(а):

Авокадо -1шт Сын творожный -2-3ст.л. ложки Сок лимона 1ч.л. Чеснок 1зубчик Соль

Эх, посмотрела сегодня на авокадо и мимо прошла((
Куплю на днях и постараюсь сделать намазочку Зато зелень есть всякая
Наташ, стоит гриль купить? никак не раскачаюсь… а у тебя частенько вижу тосты, бутербродики, лепешки поджариваешь. Боюсь, поиграюсь и будет стоять без дела…
Спасибо за вкусный и простой рецепт!

yfnfif77 писал(а):

-как раз подойдут баночки от коломенского йогурта.

Ага, ага! Как раз парочка освободилась из-под печеночного паштета

yfnfif77 писал(а):

Сын творожный -2-3ст.л. ложки

О, я постоянно почти так делаю авокадо, только без творожного сына
Надо попробовать с сыром! Как раз авокадо завалялся в холодильнике.