Салат с копченым скатом

К своему удивлению, не нашла на сайте такой простой рецепт, поэтому выставляю.
Ингредиенты:
1 баночка (консервированного) копченого ската или можно взять любую другую копченую рыбу
1 крупная картофелина
2 яйца
Для заправки:
майонез
дижонская горчица
соевый соус
вода

Картофель и яйца отвариваем, нарезаем, добавляем порезаную рыбу
Для заправки берем майонез, добавляем столовую ложку соевого соуса. столовую ложку воды, чайную ложку дижонской горчицы, все тщательно перемешиваем, добавляем заправку в салат.

Получается вкусно, попробуйте.

Копчёная рыба в салате это всегда вкусно, а скат вообще редко встречается в рецептах. Думаю, со скумбрией горячего копчения тоже хорошо выйдет, если ската не найти. Попробую на выходных