Салат с куриной печёнкой и виноградом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
15 Дек 2008 15:41
 |
Эсми
 Татьяна 55 лет Люберцы   |
 Очень вчера хотелось чего-то такого эдакого. Поэтому решила приготовить салатик. Ну честно говоря - этот салатик вполне может заменить второе блюдо)))) Автор этого замечательного рецепта Natasha 'RedCat' Ivanova, за что большое ей спасибо. Слова автора, фото мое 500 г куриной печёнки 2 с ложки масла из виноградных косточек 175 г винограда без косточек 1 с ложка винного уксуса соль, перец 25 г кедровых орехов Куриную печенку промыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. Hа сковороде разогреть масло и быстро обжарить печенку в масле (до светло-коричневого цвета). Добавить к печенке уксус и потушить 2-3 минуты. Затем добавить виноград и тушить ещё 3 минуты. Все хорошо перемешать, посыпать сверху кедровыми орехами и сразу же подавать к столу. ЗЫ: Если у вас нет виноградного масла - можно заменить обыкновенным растительным или оливковым. Уксус у меня тоже был виноградный. |
|
|
15 Дек 2008 16:03
|
Мускат
 Лена 53 года Хабаровск-Сеул |
|
Боня
Таня,вкусно!  Это ,скорее ,горячая закусочка!  |
|
|
15 Дек 2008 16:04
|
Светуличка
 Света_Р 42 года |
|
Люблю такое сочетание продуктов
 |
|
|
15 Дек 2008 16:05
|
Vintage
 Инна 51 год ХМАО-Югра |
|
Танюш, салат обалденный просто!!!!!!!!!!!!
Спасибо огромное!!!!!  |
|
|
15 Дек 2008 16:37
|
Эсми
Татьяна 55 лет Люберцы |
|
Мускат Леночкаполностью с тобой согласна. Это на самом деле теплый салат. Но у нас пошел как второе блюдо)))))
Светуличка Светик и я 
Vintage Инночка Я долго не решалась его приготовить. Но женское любопытство))))) Ты права - салат обалденный! Только кушать надо печенку с виноградом вместе. Сочетание - нямням  |
|
|
15 Дек 2008 16:50
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Боня
Танечка, супер - рецепт!!! Я такое очень уважаю!!! В закладки!!!  Спасибо!!!!  |
|
|
15 Дек 2008 17:19
|
Эсми
Татьяна 55 лет Люберцы |
|
Имбирь
Олечка  |
|
|
15 Дек 2008 23:15
|
Lesik
 Елена 52 года USA |
|
Танюша салатик просто ням!
 Спасибо за рецептик, ускакал в закладки. |
|
|
16 Дек 2008 2:09
|
MMM_Galyna
 Галина 67 лет Украина, Бровары |
|
Весьма необычно. Надо попробовать. Завтра же - куплю виноградика и... М-м-м!
|
|
|
16 Дек 2008 2:23
|
Ольга К.
 Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|
Танечка, превосходно должно быть! Спасибо
|
|
|
16 Дек 2008 14:00
|
Эсми
Татьяна 55 лет Люберцы |
|
Lesik
Леночка пасибки
MMM_Galyna Галин надеюсь не разочаруешься. Напиши потом понравился или как?
Ольга К. Олечка нам ну очень понравился |
|
|
16 Дек 2008 23:30
|
lay_la
 Ольга 46 лет Минск |
|
Оригинальное сочетание
Моя свекровь готовит куриную печенку с яблоками. Вроде вкусно, хотя тоже довольно необычно
А я все по старинке: со сметаной, луком и сливками  |
|
|
17 Дек 2008 0:12
|
Эсми
Татьяна 55 лет Люберцы |
|
lay_la Оленька а напиши рецептик твоей свекрови. Очень интересно
|
|
|
28 Май 2009 0:41
|
Jenya_Berlin
 Єдина Україна |
|
салатик на мой вкус.....вот только к моему стыду не знаю что это:
"2 с ложки масла из виноградных косточек"  |
|
|
28 Май 2009 20:10
|
Эсми
Татьяна 55 лет Люберцы |
|
Jenya_Berlin
Женя 2 с ложки - это две столовые ложки масла))))))))))))))) |
|
|
13 Фев 2015 21:52
|
Strekatushka1
 Зайка |
|
Какой интересный салатик
 |
|
|
13 Фев 2015 23:30
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Мой муж не понимает такие сочетания продуктов...  Поэтому сделала немного для себя.  Очень необычно, но мне понравилось.   |