Яблочные кольца

Этот рецепт Верочка увидела в Пинтересте и захотела приготовить сама. Результат нам понравился. Я только подала все продукты, готовила она.

Итак:
упаковка слоёного теста (у нас было дрожжевое)
1 яблоко
1ст.л корицы (или чуть больше)
2ст.л тростникового сахара (может больше)
1 яйцо для обмазки

Разогреть духовку до 180град.
Все очень просто: режем яблоко поперек на кружочки, аккуратно вырезать серединку, чтоб получились колёсики, обмакиваем их в корицу, если яблоки не очень вкусные, то в корицу добаить мелкозернистый сахар и смешать. У нас был сорт Штрифель, он сам по себе очень вкусный.
Тесто раскатываем в одну сторону в прямоугольник и режем каждый лист на 6 частей. Потом обматываем наши яблочные колёсики полосками теста. На каждый кружок у нас ушло 2 полоски, одна полосочка осталась-её закрутили булочкой. Укладываем на противень застеленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки, смазываем желтком и щедро посыпаем тростниковым сахаром. Выпекать 20-25минут. Получилось вкусно!
Попробуйте и вы! Приятного аппетита!

На заднем фоне на фото -купленные вчера на местной ярмарке сувениры -две мышки, курочка и сова.

yfnfif77 писал(а):

Получилось вкусно!

Эх, жалко днем не увидела рецепт, уже бы попробовали.
Наташа, передавай Верочке спасибо за эту идею, легко, быстро и вкусно! Правильный рецепт дочка выбрала
Зверушки, должно быть, забавные, жаль не четко видно.

Люньчик писал(а):

Эх, жалко днем не увидела рецепт, уже бы попробовали.

Ничего, сейчас яблочный сезон только начинается. Яблок в этом году невероятное количество.

Люньчик писал(а):

Наташа, передавай Верочке спасибо за эту идею, легко, быстро и вкусно! Правильный рецепт дочка выбрала

Галочка, передала! Будем ждать с нетерпением твой отчёт.

Люньчик писал(а):

Зверушки, должно быть, забавные, жаль не четко видно.

Да не вопрос! Вот поближе: две крыски-свистульки и курочка -это все глины, а совунья сшитая из джинса с вышивкой, ещё есть вязаный котик -брелочек , но он на фотосессию не попал, уже наверху у Верочки в комнате. А на этих я любуюсь на кухне пока. На фото они выглядят просто, а по факту очень классные!

yfnfif77 писал(а):

Яблок в этом году невероятное количество.

У нас только одна яблоня плодила, уже все, десяток остался, этот сорт не лежит. Повидла наварила для пирогов. А колечки, если руки дойдут и с грушами можно сделать))
Наташа, а ты что с яблоками делаешь?

yfnfif77 писал(а):

Вот поближе: две крыски-свистульки и курочка -это все глины, а совунья сшитая из джинса с вышивкой, ещё есть вязаный котик -брелочек , но он на фотосессию не попал, уже наверху у Верочки в комнате

Тоже люблю такие игрушки, очень милые)) но крыску я бы не решилась взять, а вот курочек с удовольствием)) Совунья замечательная у нас есть три новогодние совушки.
Верочку собрала в школу? Завтра праздник, отмечать будете? Тортик испечешь или в кафе пойдете?!

Люньчик писал(а):

грушами можно сделать))

Да, конечно, если сладкие -будет отлично.

Люньчик писал(а):

Наташа, а ты что с яблоками делаешь?

Галя, ничего не делаю. Выбрасываю, задолбалась уже. Все собираюсь джема сварить и ничего не успеваю. А сейчас ещё школа начнётся, совсем труба.

Люньчик писал(а):

крыску я бы не решилась взять,

А мы крысок любим, мы и живых 5 лет держали, они очень милые, чистоплотные в отличие от хомяков, умные. Но слишком уж мало живут, поэтому больше не заводим.

Люньчик писал(а):

Верочку собрала в школу? Завтра праздник, отмечать будете? Тортик испечешь или в кафе пойдете?!

Да, собрались. Это скорее поминки, чем праздник. Тортика нет, в кафе не собирались, но может и сходим. Не решили пока.

Спасибо. В закладки. Они пухнут, а времени нет Делала такие с ананасами. Надо с яблоками попробовать. Пока не пропали. Целый балкон их, разных сортов. На участке ещё больше. Пусть забирают друзья сына на кальвадос. У свата ещё больше, выбрасывает тачками в лес. Компост полный. У нас тоже.

Наташенька, спасибо! Побаловала домашних.
Поздно спохватилась, что не сфотографировала, самые красивые разобрали . Папа сказал: как бабушка пекла.