Курица с оливками в мультиварке

Сообщение Автор
Курица с оливками в мультиварке
22 Сен 2026 16:28

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Фото

Когда цейтнот или не хочется готовить, выручает мультиварка. Люблю в ней тушить. Предварительно обжарив в сковороде
Ингредиенты
Курица 1 шт( в этот раз у меня упаковка голеней)
Шампиньоны 150 гр
Томаты 4
Вино 150 мл
Лук 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Томатная паста 1 столовая ложка
Оливки 100 гр
Розмарин, лавровый лист , тимьян по вкусу


Способ приготовления
  Режем куру на кусочки, обжариваем ее, затем добавляем измельченные лук и чеснок, обжариваем все вместе, солим, перчим, заливаем все вином, добавляем томатпасту, очищенные от кожицы и семян мелко нарезанные помидоры и тушим полчаса. Затем добавляем оливки и нарезанные шампиньоны и тушим еще 15 минут.
 Обжарила курицу на сковороде, так мне было утром удобней и быстрее, и переложила в мультиварку. Вино белое вчера не купила. Залила было дома Мерло. Из специй положила розмарин и лавровый лист. Грибы у меня шампиньоны. Клала именно помидоры. Поставила на режим тушение ( по умолчанию два часа) .

Очень вкусный рецепт. Авторский Ольги- Митеро из ЖЖ.
Я немножно его изменила, и адаптировала практически для мультиварки.
 
22 Сен 2026 18:14

Распечатать сообщение
Le poisson d'or

Маша

73 года
Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
Наташ, понравилось, надо попробовать.
 
22 Сен 2026 18:24

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Маша Rose у меня оливки пропадали, гуглила себя в сети, нашла Wink Girl haha рецепт и сделала

Наверх