Салат Северянка

Салат Северянка.

Хочу пригласить вас на дегустацию нового салата.
Угощайтесь!
Салатик сочный, хрустящей, свежий и сытный!
Состав:
Капуста белокочанная,
Филе курицы,
Зелёный горошек,
Лук репчатый,
Яблоко.
Капусту нашинковать, помять слегка с солью и сахаром.
Лук нарезать кубиками.
Филе курицы нарезать на средние куски. Посолить, поперчить, завернуть в фольгу, подворачивая края фольги внутрь, уложить на сковороду, подлить воды, закрыть крышкой и поставить тушиться на медленный огонь. Через 10- 15 минут филе будет готово. Остудить его, разобрать на волокна или порезать на небольшие кусочки.
Капусту, зелёный горошек, курицу, лук, тертое на крупной тёрке яблоко соединить. Подсолить, добавить чёрный перец , пару щепоток куркумы. Перемешать.
Ст. ложку готовой горчицы смешать с 2 ст. л. майонеза.
Заправить салат.

Салат Северянка с капустой, курицей, зелёным горошком готов! Можно угощаться!
Приятного вам! 🍽 🍎🥬🫛🧅🥗