Как приготовить молочного поросенка?
Сообщение | Автор |
---|---|
22 Дек 2008 15:18
|
SvetOK
Москва |
Подарили на Новый год в презент молочного деревенского поросенка. Что с ним делать и с чем его есть?
![]() Ни имела такой практики, в интернете видела несколько невразумительных и подозрительных рецептов ![]() На этом форуме все рецепты толковые, и вообще тут все девочки молодцы ![]() Вот и хотела попросить вашей помощи-подскажите, как мне не испортить хрюшу моими корявыми ручонками? ![]() Заранее спасибо ![]() |
|
26 Дек 2008 15:51
|
SvetOK
Москва |
нашла
![]() |
|
26 Дек 2008 16:13
|
Vintage
51 год ХМАО-Югра |
Свет, ты заливное не хочешь из него сделать?
![]() Очень эффектно смотрится! ![]() |
|
26 Дек 2008 19:46
|
goi
64 года г. Москва |
Светочка! Я готовила поросенка только один раз. Получилось вкусно. Учил меня один оооооочень известный кулинар: поросенка залить молоком пополам с водой на сутки. Нагреть духовку. Поросенка обсушить. Натереть солью и сметаной. Уложить на решетку (можно заранее приготовить деревянные палочки от лиственных деревьев, замочить их на ночь, уложить на противень крест на крест и на них - поросенка). Запекать из расчета 1кг - 1 час, поливая выделившимся соком.
![]() |