Вкуснейший морковный пирог от Пьера Эрме

Сообщение Автор
Вкуснейший морковный пирог от Пьера Эрме
07 Ноя 2015 18:11

Распечатать сообщение
Вкуснейший морковный пирог от Пьера Эрме

Фото


Рецепт нашла на Поваренке. Согласна с мнением автора, написавшего, что все рецепты от Пьера Эрме - это рецепты со знаком качества. И этот пирог тому подтверждение.
Он очень сочный, нежный и вкусный, с ореховым вкусом и ароматом. Ешь и хочется!

морковь (очищенная) - 250 г
яйцо - 2 шт.
мука - 50 г
разрыхлитель - 1 п. (10 г)
мука миндальная - 130 г (или миндальная - 70 г и ореховая - 60 г)
масло растительное - 130 мл
сахарная пудра - 100 г
соль - щепотка

Муку смешать с разрыхлителем и миндальной мукой.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца смешать с сахарной пудрой.



К мучной смеси добавить яичную при постоянном помешивании.
Затем добавить растит.масло, соль и морковь. Все хорошо перемешать лопаткой.
Тесто выложить в форму для кекса. Встряхнуть, чтобы тесто равномерно распределилось в форме.


Форму поставить в предварительно разогретую до 180 С духовку и выпекать 40 мин. или до сухой палочки.
Остывший пирог достать из формы и присыпать сах.пудрой.




Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Ноя 2015 18:19

Распечатать сообщение
Morkowka 250ml ?
leblebi.1970

olesja




leblebi.1970Мои рецепты
 
07 Ноя 2015 18:21

Распечатать сообщение
leblebi.1970 писал(а):
Morkowka 250ml ?

Спасибо, исправила!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Ноя 2015 18:43

Распечатать сообщение
Жанночка, спасибо! Rose Rose Rose
Очень уважаю морковную выпечку. nyam2 Рецепт замечательный, с удовольствием забираю. Wink
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
07 Ноя 2015 18:56

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
Очень уважаю морковную выпечку

Танюша, аналогично!
STAR*KA писал(а):
Рецепт замечательный, с удовольствием забираю.

Да, все очень легко и просто, и даже миксер не нужен!
Готовь на доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Ноя 2015 19:17

Распечатать сообщение
Эх..опять миндаль..А можно взять грецкие орехи и с ними приготовить? Embarassed Embarassed Хочется попробовать Embarassed Embarassed Embarassed
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
07 Ноя 2015 19:22

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Эх..опять миндаль..А можно взять грецкие орехи и с ними приготовить? Хочется попробовать

Светочка! Я думаю, что будет тоже вкусно, только орехи нужно смолоть в муку.
Расскажешь потом о результатах! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Ноя 2015 19:31

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Светочка! Я думаю, что будет тоже вкусно, только орехи нужно смолоть в муку.
Расскажешь потом о результатах!

friends friends friends friends договорились!!!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
07 Ноя 2015 23:29

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
договорились!!!

Светочка! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
08 Ноя 2015 18:44

Распечатать сообщение
Интересный рецепт. Из морковной выпечки пекла прянично-имбирный торт от Lapulka. Очень нравится. Надо этот рецепт с ореховой мукой попробовать. Девочки, подскажите, чем орехи в муку мелете?
svetlana22

Светлана

44 года
Украина Сумы

svetlana22Мои рецепты
 
09 Ноя 2015 0:10

Распечатать сообщение
svetlana22 писал(а):
Интересный рецепт. Из морковной выпечки пекла прянично-имбирный торт от Lapulka. Очень нравится. Надо этот рецепт с ореховой мукой попробовать.

Светочка, обязательно попробуй! Уверена, пирог понравится.
svetlana22 писал(а):
Девочки, подскажите, чем орехи в муку мелете?

Если нет в продаже молотого миндаля, смолоть можно в кофемолке. Слышала, что есть специальный измельчитель орехов.
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
09 Ноя 2015 16:03

Распечатать сообщение
Очень аппетитный пирог! Непременно надо испечь. Спасибо за рецепт, Жанна! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
10 Ноя 2015 0:52

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Очень аппетитный пирог! Непременно надо испечь. Спасибо за рецепт

Тонечка! Спасибо, что заглянула в гости! Rose Rose Rose
Пеки на здоровье! Пирожок очень вкусный! Морковь не ощущается во вкусе - только цвет пирожка такой солнечный в разрезе.
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
06 Дек 2015 15:46

Распечатать сообщение
Вкусный кексик вышел - сочный, рыхлый и, в отличие от подобных со специями, с выраженным морковным вкусом:
Фото

Жанчик, спасибо за рецепт Эрме!
Romashki Romashki Romashki
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
 
07 Дек 2015 1:20

Распечатать сообщение
mulberry писал(а):
Вкусный кексик вышел - сочный, рыхлый и, в отличие от подобных со специями, с выраженным морковным вкусом:
Жанчик, спасибо за рецепт Эрме!
Romashki Romashki Romashki

Какой замечательный кекс получился! Такой яркий, солнечный! good
Огромнейшее спасибо за такой приятный отчет! Ешь на доброе здоровье!!! Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Апр 2016 2:22

Распечатать сообщение
Привет,я тоже обожаю этот пирог.Делаю по рецепту Термомикс,там в рецепте фундук,измельчен,но не в муку.
Edita

Tatjana

44 года
Deutschland

EditaМои рецепты
 
07 Апр 2016 11:40

Распечатать сообщение
Edita писал(а):
,я тоже обожаю этот пирог.Делаю по рецепту Термомикс,там в рецепте фундук,измельчен,но не в муку.

Танечка! friends Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |