Закарпатский маринованный лук
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Янв 2009 2:03
 |
Sveta
 SVETLANKA 47 лет Санкт-Петербург   |
|
Делала нам моя баушка(Царство ей, Небесное).Очень любят так называемый салат или закуску в Закарпатье(Украина).
2-3 головки репчатого лука соль или приправу "Вегета" красный сладкий перец (щепотку) куркума(щепотку, для цвета) яблочный укрус 5% укроп . растительное масло. Лук тонко нарезать, (у кого есть терка "Бернер", тот тонко шинкует), Приправить приправой или солью, добавить куркумы, перца,и хорошенько перетереть руками, чтобы лук пустил сок.Добавить зелени мелко-нарезанной, растительное масло, и сбрызнуть яблочным уксусом. |
|
|
06 Янв 2009 2:09
|
Барбацуца
 РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
Свееееет!!!!
Прелесть какая, я уже забрала рецептик  |
|
|
06 Янв 2009 11:45
|
Elen@
 Елена 63 года |
|
Класс!!! Прямо то, что нужно!!!
|
|
|
06 Янв 2009 12:36
|
Vera_77
 Вера Украина |
|
Светочка! Обалденный рецепт! Маринованный лучок обожаю!
Спасибо тебе за рецепт! 
Светлая память твоей бабушке! |
|
|
10 Янв 2009 3:43
|
Sveta
SVETLANKA 47 лет Санкт-Петербург |
|
Пожалуйста-всем.Приятного аппетита.
|
|
|
12 Янв 2009 3:24
|
олина
 лена |
|
Светочка, рецепт - прелесть. Спасибо!
  |
|
|
11 Фев 2009 2:51
|
Sveta
SVETLANKA 47 лет Санкт-Петербург |
|
Кушайте, на здоровье.
|
|
|
13 Фев 2009 19:21
|
Кася
 Екатерина 45 лет Крым |
|
Светлана, спасибо за рецепт, пригодится к столу , в любом (праздничном и повседневном) меню)))
  |
|
|
18 Фев 2009 1:32
|
Sveta
SVETLANKA 47 лет Санкт-Петербург |
|
На здоровье
|
|
|
28 Фев 2009 1:13
|
Белька
 Иннуся 37 лет Сургут!!! |
|
Вкусняшка!!! Надо приготовить будет!!! Огромное спасибо!!! Именно маринованный лук мне и нужен!!!
|
|
|
14 Сен 2014 22:59
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Класс!  |