Картофель со сливками «Не надейся, дорогой»
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
22 Янв 2009 21:11
Рецепт из книги Ларисы Рубальской "Закуски и горячее. Для наших золотых мужей!"
Из маленького предисловия к книге: "Готовьте, дорогие мои женщины, для своих золотых мужей. Пусть радуются!" Продукты для приготовления этого блюда: 1250 г картофеля (взвесила уже очищенный), 400 г сливок (у меня сливки 33%, поэтому я взяла полстакана сливок и добавила 1,5 стакана молока), 150 г сыра, сливочный маргарин для смазывания формы. Форму смазала маргарином картофель порезала кружочками толщиной около сантиметра уложила его в форму, немного присолила залила подсоленной смесью сливок и молока закрыла крышкой и поставила в духовку, выставила температуру 200 градусов. Когда жидкость в форме закипела, уменьшила температуру до 150 градусов. Тушилась картошка под крышкой около часа. Натерла на мелкой терке сыр посыпала картошку и поставила в духовку, не закрывая крышкой. Запекала до золотистого цвета Можно кушать Вкусно ![]() В 100 г запеченного картофеля содержится: белки - 4.10 г жиры - 5.82 г углеводы - 12.14 г калории - 115.19 ккал И в заключение Но не надейся, дорогой, Что я отдам тебя другой. Я двадцать раз с тобой прощусь, И двадцать раз к тебе вернусь. Л. Рубальская. |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
22 Янв 2009 21:20
Valentina47
Валечка, ух ты!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||
22 Янв 2009 21:20
Класс!
|
Tusya
44 года Симферополь, АР Крым |
||||||
22 Янв 2009 21:26
Оленька, спасибо за внимание к рецепту ![]()
Наташа ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
22 Янв 2009 21:26
Valentina47
Валюша, спасибо еще за один рецептик из замечательной книжечки!!! ![]() Картошечка такая аппетитная, так и просится, чтобы ее скушали!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Утянула рецептик в закладочки! Обязательно приготовлю!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мульяна
47 лет Донбасс |
||||||
22 Янв 2009 21:31
Наташа, действительно вкусно, почти половины уже нет ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
22 Янв 2009 21:38
Аппетитно, вкусно, сытно, а запааах!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
kiska-bantik
|
||||||
22 Янв 2009 21:40
Ой,точно!!! Я уже готовила по похожему рецепту! Спасибо за напоминание,Валечка!
Один раз я так переборщила со сливками,без молока (думала,чем больше,тем вкуснее)и получилось у меня сладко как-то....А потом сделала наполовину и ,правда,очень вкусная картошечка получается! ![]() |
Юляна
Санкт-Петербург |
||||||
22 Янв 2009 21:45
Точно, Инна, запах потрясающий ![]()
Юля, так у Рубальской все рецепты "из народа", ничего сложного, из доступных продуктов, готовить одно удовольствие ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
22 Янв 2009 21:58
|
polinad2007
77 лет Израиль |
||||||
22 Янв 2009 22:04
Полина, спасибо, я рада, что рецепт понравился ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
22 Янв 2009 22:14
Valentina47 мне рецепт очень приглянулся,но я не могу разобраться со сливками: 400г. какой % жирности сливок
|
Лиля
Лиля 41 год Урал |
||||||
22 Янв 2009 22:27
Valentina47-отличная картошечка
![]() ![]() |
Вита
ВИТАЛИЯ Воронеж |
||||||
22 Янв 2009 23:26
Лиля, в рецепте жирность не указана, но нормально будет с 11%. Я разбавляю молоком, чтобы не было сладкого вкуса, а сливки обычно придают сладкий привкус.
Вика, действительно не дорого, а вкусно как ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
23 Янв 2009 0:00
Валюш, какая прелесть!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Беру рецепт на заметку!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо большое!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Vintage
49 лет ХМАО-Югра |
||||||
23 Янв 2009 4:03
Valentina47, ну я так понимаю, что "дорогому" нужно не надеяться, а бояться, что его отдадут "другой" и перестанут так вкусно кормить!
Замечательный рецепт! ![]() ![]() ![]() |
Лиза
Германия - Украина |
||||||
23 Янв 2009 4:10
Валечка, рецептик замечательный и вкусный!
![]() |
Яна
г. Москва |
||||||
23 Янв 2009 10:59
Инна, думаю, что вам понравится ![]() ![]()
Лиза, точно ![]() ![]() ![]()
Танюш, с яйцами обязательно попробую приготовить, спасибо за подсказку ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
24 Янв 2009 2:53
Что за прелесть эта картошечка!!!
![]() ![]() ![]() Валюша! ![]() |
Акварель
62 года Германия,Лейпциг |
||||||
24 Янв 2009 17:05
Ирочка, спасибо за такую "вкусную" оценку ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
24 Янв 2009 20:28
Valentina47
спасибо за рецепт ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лиля
Лиля 41 год Урал |
||||||
24 Янв 2009 20:30
Вот это здорово ![]() ![]() ![]() |
Лиля
Лиля 41 год Урал |
||||||
24 Янв 2009 20:58
Лиля, поделись потом вкусовыми впечатлениями ![]() Спасибо, что зашла на страничку ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||||
25 Янв 2009 18:43
Валечка, принимай мой фото- отчет !
![]() Запекала в форме под фольгой Ну очень вкусно !!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
69 лет Россия, Санкт-Петербург |
||||||
25 Янв 2009 19:27
Оля, как здорово ты придумала ![]() ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |