Чизбургер нового поколения

Сообщение Автор
Чизбургер нового поколения
29 Июл 2018 11:27

Распечатать сообщение
Рецепт по мотивам гифки в соцсетях. Пропорции жидкости( молока) вычисляли с девочками в теме В кругу друзей give_heart
Тесто:
500 грамм муки
1яйцо
4 столовых ложки растительного масла.
2 чайных ложки соли.(1 чайную ложку я положила)
дрожжи (пакетик Саф момент)
. 250 мл молока плюс 2 столовых ложки для смазывания.
Начинка
фарш 500 грамм говяжий( свинной).
1 средняя луковица,
кетчуп по вкусу.
огурцы соленые или маринованные 4 средних штучки.
сыр 100 грамм
кунжут
Поставить подходить дрожжи. Я делала 250 мл молока, пакетик дрожжей, , столовая ложка муки, столовая ложка сахара. Замесить тесто. Поставить подходить. В гифке 90 минут, у меня подошло за 40. Тем временем обжарить фарш. Я посолила и поперчила. Разделить тесто на 2 части, большую раскатать и положить в разъемную форму. У меня 28 см. Выложить слоями: фарш, лук, кетчуп, огурцы, сыр. Закрыть вторым кругом меньшего диаметра. Заделать края. Смазать молоком, посыпать кунжутом. Выпекать 20 минут, у меня в духовке 30 пеклось.
Приятного аппетита! Romashki nyam2
Фото

Фото
Наталья А*

Наталья

49 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
 
29 Июл 2018 12:07

Распечатать сообщение
Интересная идея Exclamation Будет на примете. Спасибо, Наташенька, что поделилась.
Левитан

Ирина

54 года
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
 
29 Июл 2018 12:37

Распечатать сообщение
На здоровье, Ириш friends Я как соберусь печь еще попробую тесто по рецепту Люньчика для булочек. Всем понравилось в семье. Мне чего то не хватает unknown
Наталья А*

Наталья

49 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
 
16 Авг 2018 13:29

Распечатать сообщение
Очень понравился пирог good Беру на вооружение, я такое люблю nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
16 Авг 2018 14:32

Распечатать сообщение
Карина, Romashki
Наталья А*

Наталья

49 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
 
16 Май 2019 15:29

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья, жаль, что мало отзывов про этот пирог((((
Он очень вкусный и сытный!!!
Делаю его порционным - так намного удобнее есть - начинка не выпадает.
Мужской половине он очень пришелся ро вкусу - сказали, что от настоящего чиза не отличишь girl_haha
Немного упростила рецепт теста - можно брать свое любимое дрожжевое.
тут весь смак в начинке!
Фото
olga_zhitomir

Ольга

43 года
Украина Житомир

olga_zhitomirМои рецепты
 
16 Май 2019 18:14

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо за отзыв и шикарное фото Romashki
Наталья А*

Наталья

49 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |