Пудинг из корневого сельдерея
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
24 Янв 2009 4:26
Продолжаю тему корневого сельдерея. Тем кто любит вязкие и сочные запеканки, рис нужно отварить обычным способом, а сельдерей предварительно обжарить или потушить. 1 головку репчатого лука мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Насыпать к луку половину стакана сухого риса. Перемешать, посолить, добавить щепотку карри. Залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой и держать на маленьком огне 15 минут. 500 граммов корневого сельдерея очистить и натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. Натереть 150 граммов сыра типа гауда. В готовый рис добавить кусочек сливочного масла и перемешать. Соединить сельдерей,остывший рис, 2 яйца, 125 граммов творога, сыр, оставив немного для посыпки. Добавить зелень, посолить. Все тщательно перемешать и выложить в форму. Слегка примять, разровнять и посыпать сверху сыром. Запечь в средне нагретой духовке 30-40 минут. Дать выстояться минут 15 и подавать со сметаной. Приятного аппетита ! ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
24 Янв 2009 4:34
Я очень люблю сельдерей!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Тереза
57 лет РИГА |
||||
24 Янв 2009 4:41
Терезочка, я очень рада что тебе тоже нравится вкус сельдерея. Посмотри еще другие мои "сельдереевые" рецепты, может еще что приглянется
![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
24 Янв 2009 5:06
Оленька,уже все в закладках ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Тереза
57 лет РИГА |
||||
24 Янв 2009 5:16
Я очень рада, Терезочка, готовь на здоровье !!!
![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
24 Янв 2009 5:50
Выглядит так заманчиво и аппетитно!!!
![]() ![]() Нужно идти за сельдереем, это однозначно! ![]() Олечка! ![]() ![]() ![]() |
Акварель
60 лет Германия,Лейпциг |
||||
24 Янв 2009 6:22
Спасибо большое, Ириночка !
![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
24 Янв 2009 13:37
Оля
![]() |
Libelle
Моя любимая Москва |
||||
24 Янв 2009 14:23
Любочка
![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
24 Янв 2009 21:17
Ольга К.
Олечка, вкусное и полезное блюдо!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||
24 Янв 2009 23:04
Ольга К., хорошо смотрится запеканочка!
![]() ![]() |
Лиза
65 лет Германия |
||||
25 Янв 2009 4:16
Олечка, надеюсь, что ты когда-нибудь доберешься и до моих сельдереев ![]() ![]()
Спасибо тебе , Лиза ! Вкус очень интересный. Буду рада, если попробуешь этот вариант. ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
26 Янв 2009 12:52
Олечка очередная вкусняшка!!!
![]() Я в прошедшую субботу снова котлеток нажарила,а вот запеканочку запланирую на эти выходные!!! ![]() ![]() ![]() СПАСИБО!!! ![]() ![]() ![]() |
Люлек
43 года Санкт-Петербург |
||||
26 Янв 2009 15:34
Спасибо тебе, Олечка
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
02 Фев 2009 12:00
|
Люлек
43 года Санкт-Петербург |
||||
02 Фев 2009 15:06
Олечка, тебе спасибо за такой румяный пудинг
![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
06 Фев 2009 18:33
|
Акварель
60 лет Германия,Лейпциг |
||||
07 Фев 2009 3:13
Ириночка, я так рада, что тебе понравился вкус сельдерея, и что мой рецепт помог тебе с ним "познакомиться" !
![]() Теперь ты смело можешь опробовать и другие мои ( и не только мои ) сельдереевые рецепты ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
23 Ноя 2009 19:00
|
Soya
Германия |
||||
24 Ноя 2009 2:37
На здоровье, Зоенька!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Отлично ! ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
10 Мар 2010 20:47
Оля, большое спасибо за вкусный рецепт. Селдерей очень люблю, было очень вкусно
![]() ![]() |
olga41199
55 лет Deutschland,NRW |
||||
11 Мар 2010 15:04
На здоровье, Олечка, я очень рада!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
09 Май 2010 2:01
сельдерей моя слабость ..вкусный рецептик..спасибо
![]() ![]() ![]() ![]() |
trisel
49 лет Украина , Одесса : ))) |
||||
12 Май 2010 15:17
НА здоровье, Ташенька
![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
13 Ноя 2010 17:14
|
Лисутарида
64 года Москва |