Семга, запеченная с овощами

1.СЕМГА ФИЛЕ-0.8-1кг
2.ФЕНХЕЛЬ-1шт
3.ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ(красный)-2шт
4.МОРКОВЬ-3шт
5.ЛУК-3шт
6.ЦУКИНИ-1шт
7.ГРИБЫ-0.5кг
8.СЫР-0.4кг (ШВЕЦАРСКИЙ)
МАРИНАДЫ ЛЯ РЫБЫ"СОЕВЫЙ СОУС,ЧЕСНОК,ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ"
ДЛЯ ОВОЩЕЙ"МАСЛО ОЛИВКОВОЕ,БАЗИЛИК,ПАПРИКА,ПЕРЕЦ (БЕЛЫЙ ,РОЗОВЫЙ,ЗЕЛЕНЫЙ,КРУПНОГО ПОМОЛА),ЧЕСНОК"

1.РЫБУ НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ ПО 2см,ЗАЛИВАЕМ МАРТНАДОМ
2.ОВОЩИ ОЧИЩАЕМ,НАРЕЗАЕМ ЛОМТИКАМИ ПО2-3см,ЗАЛИВАЕМ МАРИНАДОМ,ПЕРЕМЕШИВАЕМ
3.В ПРОТИВЕНЬ РАЗМЕРОМ 40 НА 40 см УКЛАДЫВАЕМ ОВОЩИ,ЗАПЕКАЕМ В ДУХОВОМ ШКАФУ ПРИ Т 180-200 гр
4.ЗА 10 мин ДО ГОТОВНОСТИ УКЛАДЫВАЕМ ПОВЕРХ ОВОЩЕИ РЫБУ НАКРЫВАЕМ ПЛАСТИНАМИ СЫРА(1.5-2 мм) И ДОПЕКАЕМ ДО ГОТОВНОСТИ.

Мммм.... наверняка очень вкусно! Обязательно надо попробовать!

магадун


думается мне, что это очень должно быть вкусненько, чую вкусный запах!!

спасибо за рецептик !!!