Закусочный рулет с сельдью

Сообщение Автор
Закусочный рулет с сельдью
26 Фев 2009 2:48

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Фото


Девочки!
Хочу предложить закусочку для любителей сельди. Этот рецепт мне попался, когда искала форшмак.Если не ошибаюсь, на сайте "Хорошая кухня", к сожалению, автора не помню. Мне понравилась идея подачи-рулетиком и готовить недолго. Попробуйте!

На пищевую пленку (на фото ее не видно)выкладываем слоями:

1. Мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка, зел.лук ~ 150г)

2. Сельдь (у меня 2 шт. ) небольшими кусочками равномерно.
Здесь пока одна сельдь.

Фото


3. Масляная смесь. Для нее взять :
200-250г. размягченного сливочного масла +
5-7 яиц, натертых на мелкой терке +
2-3 маринованных огурчика мелко порезанных без кожицы
немного укропа.

Фото


Все тщательно перемешать и равномерно разложить на сельдь.

С помощью пищевой пленки сворачиваем рулет, прижимаем поплотнее
руками,чтоб не развалился. Завязываем концы.

Фото


Убираем в холодильник на несколько часов(чтоб масло затвердело).
При подаче нарезать кусочки толщиной ~ 1cм . Можно уложить на ломтики хлеба.

Фото


Приятного аппетита!
 
26 Фев 2009 3:55

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Ой, как оригинально, здорово! Спасибо! Rose Rose Rose good2 good2 good2 nyam2 nyam2
 
26 Фев 2009 9:00

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Люньчик
Галочка, какая прелесть!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
26 Фев 2009 12:55

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Красивый рулетик и вкусно выглядит.
good2 good2 good2
Галя,а при разрезе его,пластики не разваливаются?
Спасибо!
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
 
26 Фев 2009 14:10

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Люньчик, красота и вкуснота!good2 nyam2 Romashki
 
26 Фев 2009 15:03

Распечатать сообщение
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
Люньчик-Супер!!! Обязательно попробую!!! good
 
26 Фев 2009 15:07

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Virginia
Имбирь
Лиза
Спасибо за внимание к рецепту Rose Rose Rose
Если любите форшмак, этот рулетик вам должен понравиться.


katinka
Зависит от масла(я делаю из 72% и не с самой твердой консистенцией, т. е. которое легко намазывается на ) и как свернешь рулет. Надо поплотнее его в пленке скручивать, тогда легко резать! Я придерживаю следующий пласт рулета кусочком хлеба и прям на нем перекладываю на тарелку.
Попробуйте! nyam2 nyam2 nyam2
 
26 Фев 2009 15:18

Распечатать сообщение
Аська





АськаМои рецепты
Как раз для меня рецепт. Обожаю селедку. girl_in_love Спасибо! Romashki
 
26 Фев 2009 15:22

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Вита
Аська


Девочки! Romashki Romashki
Попробуйте!
 
26 Фев 2009 19:18

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Ухтышка! girl_claping Галечка, отличный рулетик! good2 Беру на заметку,спасибо!!! Rose Rose Rose
 
27 Фев 2009 0:12

Распечатать сообщение
Людо4ка

Людмила

50 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
Люньчик nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Галина!!!! Вот вкуснятина, мы очень уважаем селедочку!!!! Спасибо за пополнение рецепта в нашей семье friends Romashki Romashki Romashki
 
27 Фев 2009 2:10

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Ирулька Romashki sharik

Людо4ка Romashki sharik

Очень хотелось бы чтоб рулетик понравился! good2 good good2
 
27 Фев 2009 9:55

Распечатать сообщение
Тетя Таня


59 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
Галина, рулетик потрясающий good2 good2 good2
 
27 Фев 2009 14:07

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Люньчик Rose Rose Rose
Супер-рулетик!!!
good2 good2 good2
Спасибо за рецепт! girl_in_love sharik girl_in_love
 
27 Фев 2009 17:07

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Тетя Таня Romashki sharik Romashki

adelja Romashki sharik Romashki

Спасибо, что заглянули! А рулетик очень нежный получается! good2 good2 good2
 
27 Фев 2009 17:20

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Люньчик
Галя! очень аппетитная закуска nyam2 ! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю Romashki Romashki Romashki !!!
 
27 Фев 2009 17:55

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Апполинария Romashki Romashki Romashki

Буду ждать отчета! Wink Wink Wink
 
13 Апр 2009 19:51

Распечатать сообщение
OlgaSchick

Olga

60 лет
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
good2 nyam2 nyam2 girl_in_love Rose
 
13 Апр 2009 21:29

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
OlgaSchick
Оленька, это действительно вкусно! Rose
 
03 Ноя 2009 23:45

Распечатать сообщение
olgavb73

Ольга

51 год
Москва

olgavb73Мои рецепты
Люньчик Спасибо за интересную идею подачи селедки, очень пригодится к праздничному столу! Romashki Romashki Romashki
 
04 Ноя 2009 0:47

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
olgavb73 писал(а):
Люньчик Спасибо за интересную идею подачи селедки, очень пригодится к праздничному столу!

Олюшка! Это еще и вкусно! Спасибо, что оценила! air_kiss girl_bye Rose Rose Rose
 
05 Ноя 2009 1:38

Распечатать сообщение
galya420

галя

60 лет
Краснодар

galya420Мои рецепты
Галочка,я обожаю селедку и готовлю с ней всевозможные вкусности.Но такой рецепт встретила впервые! Yahoo! СПАСИБО! Обязательно сделаю!
 
05 Ноя 2009 1:45

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
galya420 писал(а):
я обожаю селедку и готовлю с ней всевозможные вкусности

Мы тоже большие любители! nyam2 nyam2 nyam2 селедочки!
galya420 писал(а):
Но такой рецепт встретила впервые! СПАСИБО! Обязательно сделаю!

Буду рада, если понравится! Rose Rose Rose
 
05 Ноя 2009 1:49

Распечатать сообщение
galya420

галя

60 лет
Краснодар

galya420Мои рецепты
Я уверенна,что понравится!С селедочкой не может не понравиться!!!!!!! Yahoo!
 
05 Ноя 2009 2:01

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

63 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
galya420 писал(а):
Я уверенна,что понравится!С селедочкой не может не понравиться!!!!!!!

friends friends friends
Может и отчетик твой увижу?!girl_claping girl_claping girl_claping
Страница 1 из 2

Наверх