Закусочный рулет с сельдью

Сообщение Автор
Закусочный рулет с сельдью
26 Фев 2009 2:48

Распечатать сообщение
Фото


Девочки!
Хочу предложить закусочку для любителей сельди. Этот рецепт мне попался, когда искала форшмак.Если не ошибаюсь, на сайте "Хорошая кухня", к сожалению, автора не помню. Мне понравилась идея подачи-рулетиком и готовить недолго. Попробуйте!

На пищевую пленку (на фото ее не видно)выкладываем слоями:

1. Мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка, зел.лук ~ 150г)

2. Сельдь (у меня 2 шт. ) небольшими кусочками равномерно.
Здесь пока одна сельдь.

Фото


3. Масляная смесь. Для нее взять :
200-250г. размягченного сливочного масла +
5-7 яиц, натертых на мелкой терке +
2-3 маринованных огурчика мелко порезанных без кожицы
немного укропа.

Фото


Все тщательно перемешать и равномерно разложить на сельдь.

С помощью пищевой пленки сворачиваем рулет, прижимаем поплотнее
руками,чтоб не развалился. Завязываем концы.

Фото


Убираем в холодильник на несколько часов(чтоб масло затвердело).
При подаче нарезать кусочки толщиной ~ 1cм . Можно уложить на ломтики хлеба.

Фото


Приятного аппетита!
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
26 Фев 2009 3:55

Распечатать сообщение
Ой, как оригинально, здорово! Спасибо! Rose Rose Rose good2 good2 good2 nyam2 nyam2
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
26 Фев 2009 9:00

Распечатать сообщение
Люньчик
Галочка, какая прелесть!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Фев 2009 12:55

Распечатать сообщение
Красивый рулетик и вкусно выглядит.
good2 good2 good2
Галя,а при разрезе его,пластики не разваливаются?
Спасибо!
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Фев 2009 14:10

Распечатать сообщение
Люньчик, красота и вкуснота!good2 nyam2 Romashki
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
26 Фев 2009 15:03

Распечатать сообщение
Люньчик-Супер!!! Обязательно попробую!!! good
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
26 Фев 2009 15:07

Распечатать сообщение
Virginia
Имбирь
Лиза
Спасибо за внимание к рецепту Rose Rose Rose
Если любите форшмак, этот рулетик вам должен понравиться.


katinka
Зависит от масла(я делаю из 72% и не с самой твердой консистенцией, т. е. которое легко намазывается на ) и как свернешь рулет. Надо поплотнее его в пленке скручивать, тогда легко резать! Я придерживаю следующий пласт рулета кусочком хлеба и прям на нем перекладываю на тарелку.
Попробуйте! nyam2 nyam2 nyam2
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
26 Фев 2009 15:18

Распечатать сообщение
Как раз для меня рецепт. Обожаю селедку. girl_in_love Спасибо! Romashki
Аська





АськаМои рецепты
 
26 Фев 2009 15:22

Распечатать сообщение
Вита
Аська


Девочки! Romashki Romashki
Попробуйте!
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
26 Фев 2009 19:18

Распечатать сообщение
Ухтышка! girl_claping Галечка, отличный рулетик! good2 Беру на заметку,спасибо!!! Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
27 Фев 2009 0:12

Распечатать сообщение
Люньчик nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Галина!!!! Вот вкуснятина, мы очень уважаем селедочку!!!! Спасибо за пополнение рецепта в нашей семье friends Romashki Romashki Romashki
Людо4ка

Людмила

45 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
27 Фев 2009 2:10

Распечатать сообщение
Ирулька Romashki sharik

Людо4ка Romashki sharik

Очень хотелось бы чтоб рулетик понравился! good2 good good2
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
27 Фев 2009 9:55

Распечатать сообщение
Галина, рулетик потрясающий good2 good2 good2
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
27 Фев 2009 14:07

Распечатать сообщение
Люньчик Rose Rose Rose
Супер-рулетик!!!
good2 good2 good2
Спасибо за рецепт! girl_in_love sharik girl_in_love
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
27 Фев 2009 17:07

Распечатать сообщение
Тетя Таня Romashki sharik Romashki

adelja Romashki sharik Romashki

Спасибо, что заглянули! А рулетик очень нежный получается! good2 good2 good2
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
27 Фев 2009 17:20

Распечатать сообщение
Люньчик
Галя! очень аппетитная закуска nyam2 ! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
27 Фев 2009 17:55

Распечатать сообщение
Апполинария Romashki Romashki Romashki

Буду ждать отчета! Wink Wink Wink
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
13 Апр 2009 19:51

Распечатать сообщение
good2 nyam2 nyam2 girl_in_love Rose
OlgaSchick

Olga

56 лет
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
 
13 Апр 2009 21:29

Распечатать сообщение
OlgaSchick
Оленька, это действительно вкусно! Rose
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
03 Ноя 2009 23:45

Распечатать сообщение
Люньчик Спасибо за интересную идею подачи селедки, очень пригодится к праздничному столу! Romashki Romashki Romashki
olgavb73

Ольга

46 лет
Москва

olgavb73Мои рецепты
 
04 Ноя 2009 0:47

Распечатать сообщение
olgavb73 писал(а):
Люньчик Спасибо за интересную идею подачи селедки, очень пригодится к праздничному столу!

Олюшка! Это еще и вкусно! Спасибо, что оценила! air_kiss girl_bye Rose Rose Rose
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
05 Ноя 2009 1:38

Распечатать сообщение
Галочка,я обожаю селедку и готовлю с ней всевозможные вкусности.Но такой рецепт встретила впервые! Yahoo! СПАСИБО! Обязательно сделаю!
galya420

галя

55 лет
Краснодар

galya420Мои рецепты
 
05 Ноя 2009 1:45

Распечатать сообщение
galya420 писал(а):
я обожаю селедку и готовлю с ней всевозможные вкусности

Мы тоже большие любители! nyam2 nyam2 nyam2 селедочки!
galya420 писал(а):
Но такой рецепт встретила впервые! СПАСИБО! Обязательно сделаю!

Буду рада, если понравится! Rose Rose Rose
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
05 Ноя 2009 1:49

Распечатать сообщение
Я уверенна,что понравится!С селедочкой не может не понравиться!!!!!!! Yahoo!
galya420

галя

55 лет
Краснодар

galya420Мои рецепты
 
05 Ноя 2009 2:01

Распечатать сообщение
galya420 писал(а):
Я уверенна,что понравится!С селедочкой не может не понравиться!!!!!!!

friends friends friends
Может и отчетик твой увижу?!girl_claping girl_claping girl_claping
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |