Любимый рассольник с грибами

Сообщение Автор
Любимый рассольник с грибами
18 Мар 2009 20:04

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Наконец и я решилась выставить свой простенький рецепт этого популярного супа. Накануне варю кашу из перловки. Если хотите приготовить рассольник на мясном бульоне, и его можно сделать заранее. Шинкуем лук, черешковый сельдерей, морковь, сладкий перец, маринованые корнишоны нарезаем кружочками или как вам нравится, в сковородку наливаем немного растительного масла, кладем все, что нарезали, добавляем свежие или замороженные грибы (у меня на этот раз были замороженные белые), все это великолепие приправляем томатной пастой (соусом, свежими помидорами, etc) и тушим минут 10. Бульон в это время уже нагрелся до кипения. Отправляем в кастрюлю сваренную накануне перловку и сырую картошку, а следом - заправку с огурцами и грибами. Варим на небольшом огне до готовности картошки. Можно положить душистый перец горошком, несколько бутонов гвоздики и, конечно, мелко нарезанный чеснок и зелень. Подержите еще минут 5 на маленьком-маленьком огне, чтобы все ароматы перемешались. Со сметаной очень вкусно! Это вариант для тех, кому всегда некогда, а семью кормить надо. give_heart Romashki
Фото
 
18 Мар 2009 20:38

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
NatalyS
Наташа, у нас с тобой сегодня мысли на рассольнике сошлись!!! good good good good Вкуууууусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
18 Мар 2009 20:42

Распечатать сообщение
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Вот и я только от тебя Оль,а тут ещё один вкусненький!!! wacko1

NatalyS Наташ, Romashki

NatalyS писал(а):
несколько бутонов гвоздики

Я тоже всегда добавляю гвоздику в солянку или рассольник,получается очень вкусно!
 
18 Мар 2009 21:04

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
NatalyS, хороший супчик! nyam2Надо будет перловки прикупить Wink
 
18 Мар 2009 21:10

Распечатать сообщение
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
Наташенька, и я сегодня варила рассольник! Теперь надо по твоему рецепту приготовить! nyam2 С грибами! nyam2 Положила в "Закладки".
 
18 Мар 2009 21:13

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Имбирь
Юляна
Лиза
Спасибо, дорогие! Romashki
Лиза писал(а):
Надо будет перловки прикупить


Муж не признает рассольник с рисом. Эта крупа обычно альтернатива перловке. Но перловку не всегда можно купить, хотя других круп в разных вариантах великое множество. Yahoo!
 
18 Мар 2009 21:13

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Яна
Танечка, спасибо. Romashki Romashki Romashki
 
19 Мар 2009 3:17

Распечатать сообщение
Глобушка

Татьяна


Днепропетровск

ГлобушкаМои рецепты
NatalyS, очень интересный вариант рассольника! good
Грибов дома предостаточно - буду пробовать! Yahoo!
Спасибо, Натали! Rose Rose Rose
 
19 Мар 2009 11:38

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Глобушка
Привет, Танюша! Romashki Рада, что тебе понравился мой любимый рассольничек. sharik sharik sharik give_heart
 
30 Май 2009 0:28

Распечатать сообщение
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
Наташенька, сегодня сварила твой рассольничек! Вкусно!!! nyam2
Вот тарелочка с ним:

Фото


Спасибо! Romashki
 
04 Июн 2009 21:34

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Яна
Танечка, только сегодня увидела! Слюнки потекли! Romashki Romashki Romashki
 
05 Окт 2010 9:33

Распечатать сообщение
Hero of Gothic

Павел




Hero of GothicМои рецепты
Спасибо Вам за идею совместить рассольник с грибным супом! Разве что мы добавили вместо перловки гречку, т. к. перловку все дружно терпеть не можемWink, но всё равно получилось супервкусно!!! nyam2 good2
 
02 Фев 2011 22:19

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Hero of Gothic
Rose Rose Rose Rose Rose
 
11 Окт 2011 23:53

Распечатать сообщение
Ai-ka

Аллочка Борисовна




Ai-kaМои рецепты
Здравствуйте Наташа,
Большое вам спасибо за рецепт рассольника.
В первый раз приготовила и получилось!!!
Я так рада, очень вкусно и дома все довольны!

Спасибо большое! Rose Rose Rose

Фото
 
15 Окт 2011 13:01

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Ai-ka
Как здорово! Спасибо, дорогая, за доверие и удовольствие, которое я получила от твоего замечательного фото! good2 air_kiss
 
16 Окт 2011 0:33

Распечатать сообщение
Astralkina

Ольга

43 года
ЯНАО

AstralkinaМои рецепты
Взяла на заметку! Спасибо, хороший рецепт варю рассольник не часто но вариант с грибами привлек.
 
25 Янв 2012 18:32

Распечатать сообщение
Мелисентас

Валентина

64 года
Москва

МелисентасМои рецепты
Спасибо Наталья за чудесный супчик с грибами. А то этим летом грибов было много,мы их заморозили, а разнообразий мало жарим и тушим с картошкой. Вот еще супчик сварим. А из опят и польских белых как получится?
 
05 Фев 2012 0:58

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Мелисентас писал(а):
польских белых как получится?

Валя, опята, наверное, лучше жарить, а белые - просто класс! Я иногда кладу сушеные. Мне пару раз присылали из Мурманска. Это чудо! good2
 
28 Ноя 2012 6:27

Распечатать сообщение
Цукерочка
Гость




NatalyS

Наталья сварила рассольничек по Вашему рецепту, как-то ни разу не думала соединить грибной суп и рассольник, добавила белые сухие грибы, аромат потрясающий, завтра попробуем. Smile Rose
 
23 Авг 2013 17:36

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Цукерочка писал(а):
, как-то ни разу не думала соединить грибной суп и рассольник, добавила белые сухие грибы, аромат потрясающий, завтра попробуем.

Юля, грибы, особенно лесные, будут здесь самый раз! надеюсь, получилось. give_heart
 
11 Янв 2017 15:32

Распечатать сообщение
Ai-ka

Аллочка Борисовна




Ai-kaМои рецепты
Наташа, Rose

всегда варю этот вкусный рассольник и Вас вспоминаю !!! nyam2 nyam2 nyam2

Спасибо большое! С Новым Годом!!! Всех Благ!!!

Romashki New Year gifts New Year Tree
 
11 Янв 2017 22:07

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Ai-ka
Спасибо, мне так приятно, что даже прослезилась. С Новым годом! Удачи, новых добрых встреч! New Year Snegurochka give_heart
 
12 Янв 2017 20:35

Распечатать сообщение
Ai-ka

Аллочка Борисовна




Ai-kaМои рецепты
Congratulate
Страница 1 из 1

Наверх
;