Пицца постная
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
31 Мар 2009 23:28
 |
Лентяйка
 Татьяна 46 лет Рязань   |
 Готовим дрожжевое постное тесто: 1 стакан теплой воды 1 ч.л. соли 3 ст. ложки сахара 1 пакетик сухих дрожжей (если быстро надо, если не надо - можно половину) - это все перемешать 6 стол. ложек масла подсолнечного 2-3 стакана муки (с мукой так: я делаю тесто не густое, я его не раскатываю, а размазываю по протвиню, консистенция - чуть гуще чем на оладьи, когда начинает отлипать от ложки-стенок миски - значит хватит, если муки будет больше - не страшно, просто мне так нравится больше, и пицца - это ж не пирожки. Из этого теста можно и пирожки, но муки надо больше.) Оставляем в теплом месте до увеличения в объеме. Если очень торопимся, можно просто пузырей дождаться 
Пока ждем - готовим начинку - все постное, что можно (или кажется, что можно положить на пиццу). У меня сегодня были: свежие помидоры, лук, оливки черные, огурчики соленые, перчик болгарский. Когда тесто готово - его вываливаем на протвинь смазанный маслом подсолнечным, размазываем (если руки липнут - смачиваем их водой), мажем кетчупом, выкладываем начинку  Сверху постным майонезом, можно и без него. В разогретую духовку сразу - я не жду пока поднимется - минут на 20-30 - до готовности теста. Приятного аппетита
В начинку можно еще: - грибы - пожарить с лучком или из банки - ананасы консервированые - очень вкусно - салат консервированный из банки - я клала и лечо и салат с кабачками - очень вкусно. Попробуйте! |
|
|
31 Мар 2009 23:29
|
ЦУКЕРКА
Ирина Севастополь |
|
Как вкусно написано!!!! Спасибо!
|
|
|
01 Апр 2009 0:23
|
Лентяйка
Татьяна 46 лет Рязань |
  Cпасибо! Угощайтесь! |
|
|
01 Апр 2009 3:10
|
Людо4ка
 Людмила 50 лет Киев |
|
Лентяйка Танечка спасибо!!!
 Я так соскучилась за пиццей, и твоя сейчас в самы раз!!!!  |
|
|
01 Апр 2009 12:29
|
Лентяйка
Татьяна 46 лет Рязань |
|
Людо4ка, очень рада! Спасибо!
|
|
|
06 Апр 2009 2:06
|
ЮлФа
 Юлия 47 лет Москва |
|
Так как я соблюдаю пост, эта пицца как раз для меня.
Спасибо за рецепт, буду делать. |
|
|
07 Апр 2009 17:24
|
Lapka20
 Мария 35 лет Москва |
|
Танечка! Спасибо, что напомнили мне про пиццу
Давно хотела её приготовить, да всё руки не доходили. Скажите, а можно на покупном тесте её сделать? |
|
|
07 Апр 2009 22:54
|
Лентяйка
Татьяна 46 лет Рязань |
|
Мария, можно конечно!
Я на слоеном делала, вкусно получилось. Слоеное тоже бывает постное 
Угощайтесь  |
|
|
11 Июн 2009 17:07
|
Шиншилла
 Татьянка 30 лет Омск |
|
спасибо,попробуем
 |
|
|
12 Июн 2009 11:17
|
Шиншилла
Татьянка 30 лет Омск |
|
Скажите а можно в микроволновке сделать?
 и как? |
|
|
03 Сен 2009 0:40
|
Лентяйка
Татьяна 46 лет Рязань |
|
В микроволновке можно. Все тоже самое, только в моей не запекается - все остается цвета теста
 Время не скажу - экспериментальным путем. И еще надо смазывать блюдо хорошо, чтобы снялось нормально. |
|
|
18 Фев 2010 18:38
|
karolin
 Natali 56 лет Германия |
|
Тесто отличное....воздушное....хрустящее.....спасибо за рецепт
 |
|
|
19 Фев 2010 13:34
|
Лентяйка
Татьяна 46 лет Рязань |
|
Не за что!
Я из него и пирожки постные делаю. Вкусненько получается |
|
|
23 Фев 2010 23:30
|
Zagasva
Борис 48 лет Riga |
|
Чудно получается. Как раз для поста.
|
|
|
06 Мар 2010 2:12
|
Ksana-kvhy3
 Оксана 45 лет Москва |
|
Ой, спасибочки за напоминание.
Тесто слоеное постное купила, а начиночку свою по вкусу
  |
|
|
12 Мар 2010 21:18
|
Аллара
 |
|
Какая прелесть!
 Так хотелось пиццы, но не знала постного рецептика... Ура! Тесто уже приготовила, поднимается. Для начинки возьму лучок, соленые огурчики, помидорки, консервированные грибочки и зелень. Думаю, няма получится! Спасибо! |
|
|
12 Мар 2010 23:25
|
Лентяйка
Татьяна 46 лет Рязань |
|
Юля, обязательно получится! Рада, что угодила
|
|
|
13 Мар 2010 0:44
|
Аллара
|
|
Лентяйка, Танюша, все получилось!
 Муж заценил - я на ночь не ем, так он полпиццы сразу умял, а половину еле отобрала, чтоб и себе завтра попробовать!  |
|
|
13 Мар 2010 12:44
|
Вита
ВИТАЛИЯ Воронеж |
|
Лентяйка- Танюша, твоя пицца у меня стала палочка-выручалочка!!!
Легко и просто, а, главное быстро !!! Семья накормлена и довольна! 
И просят ежедневно!!! 
За рецепт спасибо!!!  Это одна из пицц. |
|
|
13 Мар 2010 12:54
|
Лентяйка
Татьяна 46 лет Рязань |
|
Спасибо, Виктория! Я очень-очень рада
|
|
|
10 Фев 2011 2:50
|
Буболька
 Катюшка 33 года |
|
Моя первая пицца...не постная,правда,но тесто мне понравилось,не сложно и вкусно,только масла поменьше буду класть)Спасибо за рецептик
|
|
|
13 Апр 2011 12:46
|
ОлЕнЁнОк
 Ольга 38 лет Москва |
|
Какая Вкуснятина!!!На последних недельках поста всегда хочется чего нибудь этакого.... а тут такой рецептик,,,
спасибочки!!!! |
|
|
05 Янв 2012 11:44
|
Galiopiga
 Екатерина 43 года Челябинск |
|
Лентяйка огромное спасибо за рецептик..... уже второй раз за праздники ее готовлю, идет на "УРА!".
|
|
|
29 Мар 2012 2:16
|
М@нд@ринов@я Белк@
 Наталья 37 лет Москва |
|
Очень-очень вкусно!!! Легко все получилось!
 мое первое самостоятельное дрожжевое тесто. СПАСИБО за рецептик |