Рис с шампиньонами и кабачками

Сообщение Автор
Рис с шампиньонами и кабачками
26 Июн 2008 3:06

Распечатать сообщение
Фото

Для приготовления этого блюда понадобятся : 1 стакан риса, 2 небольших кабачка, 200-250 граммов шампиньонов, 1 луковица, 1 чесночный зубчик, зелень сельдерея.
Фото

Из этого нехитрого набора продуктов можно очень быстро приготовить весьма вкусное, легкое и полезное блюдо. Луковицу и чеснок нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности. Присоединить к ним рис и, перемешивая, хорошо промаслить его. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанные веточки сельдерея. Залить рис 2 стаканами кипятка, перемешать и, убавив огонь до самого малого, варить рис под плотной крышкой 15 минут. Сковородку лучше брать с широким дном. Крышку в течение 15 минут не открывать! Пока рис варится, нарезать шампиньоны. Шляпки пластинками, ножки мелкими кубиками.
Фото

На сухой сковородке на сильном огне, помешивать грибы до испарения жидкости. Посолить, поперчить, добавить 2 столовые ложки сливочного масла, закрыть крышкой и оставить на 5-7 минут на медленном огне. Кабачки почистить и нарезать пластинками.
Фото

Грибы должны быть слегка подрумянены. Выложить их из сковородки, и отправить туда кабачки, добавив подсолнечного масла. Обжарить их в течение 5 минут. Смешать кабачки с грибами, добавить нарезанную зелень сельдерея.
Фото

Рис проверить на готовность, при необходимости еще немного подержать под крышкой. У меня за 15 минут он успевает приготовиться. Присоединить рис к грибам и кабачкам. Перемешать и подержать под крышкой 2-3 минуты. Вот и все , можно подавать. good
Фото
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Июн 2008 3:15

Распечатать сообщение
Я очень люблю кабачки. Спасибо, Ольга, за еще один рецепт. Выглядит очень аппетитно. Romashki
sv

Светлана

63 года
Санкт-петербург

svМои рецепты
 
26 Июн 2008 3:20

Распечатать сообщение
Спасибо, Светланочка ! Rose при всей незатейливости , вкус очень хороший good Легкое блюдо и одновременно сытное.
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Июн 2008 4:35

Распечатать сообщение
Оленька!

good good good


Рецепт как всегда-просто супер !!!!!!


Легко,быстро и вкусно ! ! ! verygood verygood verygood


Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Анни

Анна

49 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
26 Июн 2008 5:21

Распечатать сообщение
Оленька,спасибки вам за вкусное и легкое блюдо!!! Rose Rose Rose
обязательно приготовлю!!! wink3 friends
Inna_29

Инна

42 года
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
26 Июн 2008 6:25

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, замечательное блюдо: вкусное и полезное!!!!! good good good Спасибо!!! sharik sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Июн 2008 12:08

Распечатать сообщение
Олечка,мне очень понравилась идея! verygood verygood verygood
Правда не могу сейчас есть грибы,но можно и просто с кабачками, тоже будет вкусно! girl_in_love Спасибо! sharik sharik sharik
Акварель

Ирина

61 год
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
26 Июн 2008 12:59

Распечатать сообщение
Анни писал(а):
Легко,быстро и вкусно ! ! ! verygood verygood verygood

Анечка это так Rose
Inna_29 писал(а):
спасибки вам за вкусное и легкое блюдо!!! Rose Rose Rose
обязательно приготовлю!!!

Инночка, на здоровье Rose Хочу чтобы тебе понравилось это блюдо girl_in_love
Имбирь писал(а):
замечательное блюдо: вкусное и полезное!!!!!

Олечка, очень рада, что ты оценила этот рецепт girl_in_love
Акварель писал(а):
очень понравилась идея! verygood verygood verygood
Правда не могу сейчас есть грибы,но можно и просто с кабачками, тоже будет вкусно!

Ириночка, это как всегда, рецепт не догма, а руководство к действию Very Happy Для опытных кулинаров Very Happy
СПАСИБО вам, девочки за отзывы give_heart give_heart give_heart
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Июн 2008 13:07

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка Clapping Clapping Clapping
Замечательный рецептик
Спасибо Romashki Romashki
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
26 Июн 2008 13:32

Распечатать сообщение
Очень интересное сочитания продуктов. Рецепт беру в закладки.
Ganna

Анна

43 года
Германия

GannaМои рецепты
 
26 Июн 2008 13:32

Распечатать сообщение
Dusya писал(а):
Замечательный рецептик

Олечка Rose Я очень рада что тебе понравился рецепт, он похоже в твоем вкусе girl_in_love Very Happy СПАСИБО за отзыв Rose
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Июн 2008 13:46

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
он похоже в твоем вкусе

О, да....спасибо Romashki
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
26 Июн 2008 13:54

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
Очень интересное сочитания продуктов. Рецепт беру в закладки.

Анечка, буду очень рада если тебе тоже придется по вкусу это блюдо girl_in_love Спасибо за отзыв give_heart
Dusya писал(а):
О, да....спасибо

Олечка Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Июн 2008 13:59

Распечатать сообщение
Ольга К. good

Замечательное летнее блюдо, прекрасная альтернатива мясному плову!
Спасибо, Олечка, что поделилась рецептом и "вкусными" фото!
Этот рецепт уже прихватила... give_heart
Люмана

Людмила

101 год
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
26 Июн 2008 15:09

Распечатать сообщение
Спасибо большое, Людмилочка, за то что обратила внимание на рецепт, одобрила и написала отзыв Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Июн 2008 15:50

Распечатать сообщение
Ольга К.- Ну очень вкусно!!! Yahoo! Легко и просто! А у меня кабачки свои, уже пошла срывать girl_in_love
Спасибо за рецептик!
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
26 Июн 2008 16:07

Распечатать сообщение
Вита писал(а):
Легко и просто! А у меня кабачки свои, уже пошла срывать

Везет girl_in_love girl_in_love girl_in_love Виточка, спасибо за отзыв Rose
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Июн 2008 16:08

Распечатать сообщение
какая вкуснятина, обязательно приготовлю, спасибо за рецептик Romashki
Lushkirko

Людмила

33 года
Украина, Одесса

LushkirkoМои рецепты
 
26 Июн 2008 18:19

Распечатать сообщение
Отличный рецептик! Обязательно попробую Rose
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
26 Июн 2008 18:26

Распечатать сообщение
Ольга К.
Вроде бы все просто, а никогда раньше я кабачки с рисом не делала. Грибы с рисом - да, кабачки с грибами - да, а все вместе... Shocked Отличная идея!!! Вкуснятинаааааа girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
26 Июн 2008 18:52

Распечатать сообщение
Lushkirko писал(а):
какая вкуснятина, обязательно приготовлю,

Людочка Rose
Тетя Таня писал(а):
Отличный рецептик! Обязательно попробую

Танечка Rose
Пламя писал(а):
Грибы с рисом - да, кабачки с грибами - да, а все вместе... Shocked Отличная идея!!! Вкуснятинаааааа

Оксаночка Rose
СПАСИБО, вам девочки за положительные отзывы give_heart Готовьте на здоровье, надеюсь вам это блюдо тоже понравится и займет прочное место в вашем повседневном меню Very Happy
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
27 Июн 2008 0:37

Распечатать сообщение
Оленька,спасибо за рецептик Romashki Romashki Romashki Только что попробовала быстро ,вкусно и легко,как для желудка так и в приготовлении Yahoo! Yahoo! good good Еще цветочков Rose Rose Rose
Лара

Лариса

58 лет
Санкт-Петербург

ЛараМои рецепты
 
27 Июн 2008 1:47

Распечатать сообщение
Лара писал(а):
легко,как для желудка так и в приготовлении

И вместе с тем сытненько girl_dance
Ларочка, я очень довольна, что тебе понравился этот рис Yahoo!
Спасибо за отзыв ! Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
27 Июн 2008 11:44

Распечатать сообщение
Оля, как же у тебя все вкусненько и легонько!!!!!!!!! verygood verygood verygood verygood verygood

Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
27 Июн 2008 13:48

Распечатать сообщение
Спасибо, Ирочка ! Страюсь, чтобы было именно так Very Happy give_heart
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |