Рис с шампиньонами и кабачками

Ольга К.
Непременно пригодится,непременно.Щас уже прокручиваю в голове варианты.....Шампиньоны намедни не все истратил - заморозил.Есть.Кабачки еще пока свои на балконе лежат, голландские по цене ,превосходящей мясо, покупать не надо.Есть.Рис - ну это тоже есть.Выходит, все есть.Займусь на днях, попробую.

painkiller34369 писал(а):

Выходит, все есть.

Замечательно !

painkiller34369 писал(а):

Займусь на днях, попробую.

Успеха и удачной готовки !!! Буду рада, если отпишитесь о том, что получилось и как понравилось .

Ольга К. писал(а):

Буду рада, если отпишитесь о том, что получилось и как понравилось .

Ok.

Оленька!
Я сегодня опять к тебе в гости! Ничего что я зачастила
Вчера вечером готовила твоё блюдо и осталась в полном восторге! Раньше б никогда бы не подумала так рис приготовить И мужу и детям очень понравилось! Фотка вечером получилась не очень

А утром я сфоткала свою порцию.При дневном свете получилось

Спасибо родненькая за такую вкусняшку!

Lakshmi писал(а):

Я сегодня опять к тебе в гости! Yahoo! Ничего что я зачастила

Ликуленька, конечно же я очень этому рада !!!

Lakshmi писал(а):

Вчера вечером готовила твоё блюдо и осталась в полном восторге!

Как здорово !!! Я это тоже очень люблю !

Lakshmi писал(а):

Раньше б никогда бы не подумала так рис приготовить

Готовь на здоровье !

Lakshmi писал(а):

И мужу и детям очень понравилось!

Ну это самое главное, чтобы наши домашние были довольны !

Lakshmi писал(а):

Фотка вечером получилась не очень

Ничего, хорошое фото !

Lakshmi писал(а):

А утром я сфоткала свою порцию.При дневном свете получилось good2

А эта вообще супер!!!

Lakshmi писал(а):

Спасибо родненькая за такую вкусняшку!

Тебе СПАСИБО огромное, солнышко, что заходишь и радуешь меня своими отзывами и чудесными фото!

Олечка! Можно вопрос? (Как видите, я очень планомерно штудирую Ваши рецепты Добралась до овощных блюд... )

В рецепте "рис по- мексикански" Вы упомянули, что рис кладете сухой! То есть не мытый?? Я правильно поняла?

И в этом рецепте тоже? Вообще во всех подобных рецептах риса?

Я тоже ВСЕГДА хорошенько обжариваю рис перед тем, как залить кипятком, но, честно говоря, мою и даю воде стечь...
То есть это для меня что-то новенькое! Подтвердите, пожалуйста, очень интересно!


Спасибо!

Yeva64 писал(а):

Можно вопрос? (Как видите, я очень планомерно штудирую Ваши рецепты Smile

Конечно, Евочка, сколько угодно. Рада быть полезной
Я несколько лет назад научилась этому рецепту готовки риса. С тех пор только так и готовлю. Рис не моется, кладется на сковородку в масло сухим.

Сегодня готовила. Очень вкусно.

Ganna писал(а):

Очень вкусно.

И так красиво СПАСИБО, Анечка, большущее
Очень рада, что этот рис тебе понравился

Интересный рецепт, забираю в копилочку без сомнения. Закладки пухнут, хочеися приготовить всё и сразу, но... Но этот рецепт будет вне очереди, пока есть кабачки!

Чаница писал(а):

Закладки пухнут, хочеися приготовить всё и сразу, но..

Мариночка, у всех эта головная боль - конфликт между желанием и возможностями

Чаница писал(а):

Но этот рецепт будет вне очереди, пока есть кабачки! nyam2

СПАСИБО, надеюсь, что понравится

Неожиданное сочетание кабачков и риса, люблю и то и другое, но не приходило в голову их смешать
И получилось очень вкусно! Быстро и легко! Спасибо!

Iasonata Рис, благодаря нейтральному вкусу, прекрасно сочетается с любыми овощами Блюдо не только легко готовить, оно и само по себе легкое. СПАСИБО, я рада, что понравилось

Рискну вставить свои пять копеек
Спасибо Ольге за идею основы, но я взял на себя смелость немного дополнить/раскрасить что ли этот рецепт. Мнение субъективное, на истину не претендует ни на секунду - сплошь мой вымысел
Действовал примерно так:
к кабачкам я добавил лук/морковку/брюссельскую капусту/зелёный горошек
и всё это в сметане потушил
грибы отдельно, тоже в сметане
потом всё соединил и ещё немного потушил всё вместе, перемешав - и вуаля.
Блюдо, нисколько не умаляя заслуги Ольги, заиграло совершенно другими красками

Если вдруг - слабо верится, но всё же - кому-то будет интересно узнать пропорции, порядок и т.д. - буду рад ответить.

И ещё раз спасибо Ольге за чудесную идею, больше спасибо

sergeant писал(а):

И ещё раз спасибо Ольге за чудесную идею, больше спасибо Smile

sergeant
Я рада, что идея понравилась.

sergeant писал(а):

на истину не претендует ни на секунду - сплошь мой вымысел Smile

Ну какая может быть в рецепте истина ? Вы приготовили в соответствии со своим вкусом. СПАСИБО на добром слове. А может быть стоит ваш "вымысел" выложить отдельным рецептом?

Оличка! Очень вкусно! Спасибо!

Малгосенька, на доброе здоровье Как красиво! СПАСИБО на добром слове, мне очень приятно

долго думала делать или нет, смущало меня сочетание риса и кабачков, что греха таить но все-таки решила на ужин попробовать. смотрится очень здорово! пахнет заманчиво! попробуем сегодня, что же это за зверь такой - рис с кабачками и грибами

soleil13 писал(а):

долго думала делать или нет, смущало меня сочетание риса и кабачков, что греха таить

Светик, вообще-то это классика рис с овощами Причем любыми
Смелее пробуй новые блюда и новые сочетания продуктов. Только так развивается вкус к еде и кулинарии

Очень вкусно получилось! Спасибо!

На доброе здоровье, Женечка Очень рада, что понравилось СПАСИБО за приятный отзыв

Огромное спасибо за чудесный рецептик! очень люблю все эти продукты
Завтра будем готовить, отчитаюсь.

СПАСИБО за внимание к рецепту, Светочка

Lana03 писал(а):

очень люблю все эти продукты

Значит непременно понравится

Lana03 писал(а):

Завтра будем готовить, отчитаюсь.

Буду очень рада

Оленька, спасибо за такой вкусный, легкий, замечательный рецепт



Добавила в свою копилку рецептов

На доброе здоровье, Верочка Очень рада, что блюдо понравилось Фото очень аппетитное

dheirf писал(а):

Добавила в свою копилку рецептов

СПАСИБО, мне очень приятно