Гречка по-домашнему

Сообщение Автор
Гречка по-домашнему
01 Апр 2009 5:10

Распечатать сообщение
Фото

300 грамм гречневой крупы;
200 грамм репчатого лука;
200 грамм моркови;
100 грамм болгарского перца;
500 грамм мяса (свинина);
4 ст.л. острой горчицы;
1 ч.л. смеси прованских трав;
Соль, растительное масло для жарки.
Фото


Мясо порезать небольшими кусками. Смешать горчицу с холодной кипяченой водой и залить этим маринадом мясо. Дать постоять 3-4 часа.
Фото

Выложить мясо из маринада и обжарить на растительном масле 10 минут. Добавить порезанные лук, морковь и перец, перемешать и продолжать жарить еще 8 минут. Посыпать смесью прованских трав, присолить.
Всыпать в сковороду с мясом гречку и залить холодной водой так, чтобы она покрывала гречку на 2 см. накрыть крышкой и готовить на медленном огне до выкипания воды (не мешать).
Очень простой рецепт. Мясо,благодаря маринаду становится сочным и мягким.
bart

Татьяна

50 лет
г.Опочка

bartМои рецепты
 
01 Апр 2009 17:15

Распечатать сообщение
bart
Тань, хороший рецепт! good good good Забрала в закладки! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
01 Апр 2009 22:02

Распечатать сообщение
Оля,спасибо. Rose
bart

Татьяна

50 лет
г.Опочка

bartМои рецепты
 
26 Сен 2009 22:32

Распечатать сообщение
good2
sasha&sasha

Александра

34 года
Кишинёв

sasha&sashaМои рецепты
 
01 Апр 2011 17:40

Распечатать сообщение
спасибо за рецептик girl_claping , пошла мариновать мясо))
Глория в джинсах

Любовь

29 лет
Волгоград

Глория в джинсахМои рецепты
 
01 Май 2013 17:41

Распечатать сообщение
Очень вкусно good
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
21 Дек 2016 18:46

Распечатать сообщение
Очень люблю этот рецепт, часто делаю friends
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
18 Фев 2018 20:44

Распечатать сообщение
Готовлю постоянно эту гречку girl_claping со свиной вырезкой nyam2 очень любим это блюдо, в месяц по несколько раз делаю friends
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
01 Мар 2018 1:06

Распечатать сообщение
Танюша! Гречка выше всех похвал! good2 nyam2 good2 nyam2 good2

Фото
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |