Картофель «гармошка»

Картофель "гармошка"



5 средних картофелин(брать нужное количество)
250 мл мясного бульона
20 гр маргарина или растительного масла-2 ст.л
3 зубка чеснока
100 гр бекона или сала с прослойкой мяса
черный перец и другие приправы для картофеля
тертый сыр



На картофеле сделать надрезы почти до конца.



Бекон или сало нарезать тинкими кусочками и вставить между отверстиями в картофеле.(я использовала бекон и по кусочку сала вставила в серединку картошки)
На сковороде растопить маргарин,добавить чеснок дольками.



Положить картофель и слегка обжарить со всех сторон.
Поперчить и посолить.

Затем влить бульон.Подержать картофель минут 7-10,переворачивая.






Если сковороду можно ставить в духовку,ставим в зараннее подогретую на 20 минут,200 град.
Если нет,перекладываем в форму вместе с бульоном.



Запекаем до готовности,а потом посыпаем сыром и возвращаем на 5 минут в духовку.
Можно поставить под гриль,чтобы сильнее прижарилась.

Очень вкусно!

Очень заманчиво выглядит , и наверняка потрясающе вкусно!!! Надо пробовать. Забрала. Спасибо

Ой, какая вкуснятина Неприменно сделаю
Спасибо, Наташа, забрала с удовольствием

Какая эффектная картошка!!!! Моя дочка обожает бекон, а в таком варианте с картошкой и тертым сыром это блюдо станет ее любимым и фаворитом нашего стола
Наташенька, спасибо тебе огромное за рецепт!!!!

Ммм !!Пальчики оближешь

Virginia
Eura-cat (Ойра)
LeDi WaDa
MamaMarinka
natalj
Санни Кеш
девочки,спасибо,что заглянули!

MamaMarinka писал(а):

Моя дочка обожает бекон, а в таком варианте с картошкой и тертым сыром это блюдо станет ее любимым и фаворитом нашего стола Наташенька, спасибо тебе огромное за рецепт!!!!

Мариша,не за что.
Да,дети любят эту картошечку.
Мой семилетний сын не любит картофель,а в этом исполнении уплетает за обе щеки.

nata69
очень аппетитная картошечка!!! спасибо, Наташа!

Как вкусненько

Joolasja
katinka
и вам спасибо!

Ой, а нас совсем недавно знакомая угостила сальцем, я добавила его в щи, ибо не знала, что еще можно из него сделать - но съели за обе щеки - я и не знала, что сало тоже определенный вкус придает вот теперь буду знать, что и картошечку можно вот таким чудесным образом в духовке запекатьспасибо за оригинальный рецепт! Дам ему название Зебра с беконом и салом и занесу в закладки!!!

Kuzmitzkaya писал(а):

я и не знала, что сало тоже определенный вкус придает в

еще какой вкус оно придает картофелю!
я иногда вообще кладу половинки картофеля на притивень,а сверху кусочек сала и запекаю
ох и вкусно получается

Kuzmitzkaya писал(а):

спасибо за оригинальный рецепт!

на здоровье!

Kuzmitzkaya писал(а):

Дам ему название Зебра с беконом и салом и занесу в закладки!!!

супер название!

Наташ, обалденный ужин у нас получился благодаря Вашему пецепту
Спасибо

Belll
Танюша,какая картошечка аппетитнейшая!
раздразнилась,глядя на фотку
очень рада,что ужин удался на славу и картофель пришелся по вкусу
спасибо и тебе за чудесное фото и отчетик

Очень вкусно!Спасибо Наташа за оригенальный рецепт!!!!

Ина
Инна,на здоровье!
спасибо за отзыв!

в закладки

Очень вкусно получилось,спасибо за рецептик

Nataliya-
Наталья,на здоровье!
спасибо и тебе!

Рецепт просто шикарный! Спасибо Вам! Я утащу

AliceLoveV
пользуйся на здоровье,Катюша!
спасибо и тебе,что зашла

nata69
Как же красиво.
Пропустила такой рецепт!!!
Забираю,спасибо

nata69
Натуль, вот увидела сейчас эту темку и вспомнила, что не поблагодарила- делала несколько раз, даже в России родным, всем ОЧЕНЬ понравилось!!! Замечательное блюдо!
Спасибо большое!

aleksandra67 писал(а):

Как же красиво. Пропустила такой рецепт!!! Забираю,спасибо

готовь на здоровье!

Eura-cat (Ойра) писал(а):

вот увидела сейчас эту темку и вспомнила, что не поблагодарила- делала несколько раз, даже в России родным, всем ОЧЕНЬ понравилось!!! Замечательное блюдо! Спасибо большое!

Мариша,здорово,что ты несколько раз готовила эту картошку.Значит рецепт действительно не оставил равнодушным.
Спасибо тебе за доверие и отзыв.