«Лизаветки»-творожные пончики

Танита-Дон писал(а):

Мною утерян соседский рецепт приготовления творожных пончиков sad - и поиски безрезультатны no2 Помню только, что они сильно увеличивались в размере при жарке... Это случайно не они???

Попробуй еще вот эти
http://forum.say7.info/topic13267.html

mARYuMAL

и вам спасибо за отзыв, я очень рада что вам понравились пончики

Наташ, я тоже в Корее живу, поэтому не знаю, как тут разрыхлитель выглядит и называется, подскажите, плиз, если не затруднит...А творог сами делаете?

Наталья Юрьевна
приятно познакомиться а в каком городе живёте ?

Наталья Юрьевна писал(а):

как тут разрыхлитель выглядит и называется,

выглядит она как сода и называется так же как и по английски baking powder

Наталья Юрьевна писал(а):

А творог сами делаете?

а творог сама делаю, так как его тут нет в продаже...

ок, пасиб за инфу будем поискать...живу в Пусане...и ещё прикол, когда случайно наткнулась на этот сайт и увидела Вашы посты, пару минут тупо таращилась на экран, думала у меня раздвоение личности дело в том, что все Ваши данные, указанные ниже авы - это я ))) я тоже в девичестве Наталья Ким, 38 лет, Южная Корея! В принципе, ничего особенного, фамилия самая распространённая для корейцев, имя тоже популярно особенно для нашего возраста, Южная Корея для наших регионов тоже неудивительно, просто когда всё вместе как-то так совпало вплоть до возраста, я прибалдела немного
по теме: а разрыхлитель этот для чего ещё может использоваться? это типа соды всё-таки или нет?

Наталья Юрьевна писал(а):

просто когда всё вместе как-то так совпало вплоть до возраста, я прибалдела немного

я тоже на это сразу обратила внимание, но я уже привыкла к таким совпадениям на маил ру с таким именем и возрастом оооочень много

Наталья Юрьевна писал(а):

а разрыхлитель этот для чего ещё может использоваться? это типа соды всё-таки или нет?

он идёт только для выпечки, многие пользуются им вместо соды, мне например он больше нравится, так как нет того привкуса и запаха соды

пасиб ещё раз, буду пробовать))

Наталья Юрьевна

Наташенька,а какого размера надо накатывать шарики? Я сделала чууууть больше теннисного мячика,а когда они пожарились,они стали размером с коровий носочек)
Но все равно очень вкусненько,внутри пористые такие,а с чайком....
Спасибо за рецепт!

Эржибет
На здоровье

Эржибет писал(а):

а какого размера надо накатывать шарики? Я сделала чууууть больше теннисного мячика,

а у меня наполовину меньше этого мяча, думаю раз они у вас прожарились то и такого размера тоже пойдут

Очень необыкновенно и вкусно

Санека
очень рада что тебе понравились пончики

Добрый день, Наталья !. Я с фотоотчетом. Получились очень вкусные и симпатиШные Спасибо за рецепт!

N@t@ly
красотааа и выглядят ну оооочень аппетитненько
спасибо вам за отзыв

а можно вместо маргарина сливочное масло?

ЛесюняКицюня
да можно, но не желательно так как оно подгорает при жарке, тоесть лизаветки могут получиться эдакими негритятками...

Вот такие у меня получились пончики, обьеденье))) Спасибо за рецепт!!

tukvito4ka
вау здорово

такс ну, энта прелесть тожа мне по вкусу

Kristen

ой,хочу такие же!А сколько масло нужно брать?И чаще если творог сухой,то он обычно зернистый-такой можно брать?

Сонявка писал(а):

А сколько масло нужно брать?

для жарки вы имели в виду ? нужно так чтоб пол шарика плавало в масле если меньше то их долго придётся жарить, а то и вообще плохо прожарятся внутри

Сонявка писал(а):

И чаще если творог сухой,то он обычно зернистый-такой можно брать?

можно мне например больше зернистый нравится

-----------------

Квитуся
на здоровье Вика я рада что они пришлись вам по вкусу

Наталья, спасибо за рецепт!
Помню мама в детстве нам пекла такие,но рецепт потерялся.
И вот сегодня я порадовала свою семью,всем понравились