Слоеный пирог с мойвой

Девочки, предлагаю попробовать вечером к ужину приготовить просто чудесный, легкий пирог... Вкус получается очень нежный,начинка легкая.... и ни какой тяжести в желудке.... Попробойте,не пожалеете...

0,7 кг. свежемороженой мойвы, 2 крупных луковицы, пучек укропа, 0,5 кг. теста слоенного без дрожжевого,масло растительное ,соль.

Мойву разморозить,удалить головы, хвостики и основную кость. Лук нарезать полукольцами,укроп мелко.
Тесто разделить на 3 части, одну часть больше других.Большую раскатать и выложить на смазанный противень, на него уложить часть рыбки,половину лука и укроп.

Накрыть тонко раскатанным пластом теста, на него остатки рыбки и лука, укропа.Каждый слой посолить полить растительным маслом, накрыть оставшимся пластом,края залепить ,сделать дырочку в середине

и в нагретую духовку до золотистой корочки.

Готовность пирога почувствуйте по аромату которым наполнится ваш дом!!!! Приятного аппетита!!!!

VIctoria K.
рецептик , обязательно приготовлю, очень люблю рецепты с рыбой , а пока добавляю в закладки

спасибо

Sveka писал(а):

очень люблю рецепты с рыбой

Sveka
Мне тоже очень нравятся, в этом пироге рыбка получается очень сочной и нежная прослоичка теста делает пирог особенно вкусным...

Обязательно приготовлю. Спасибо за рецептик

Заюша писал(а):

Обязательно приготовлю.

Иришка,
Надеюсь увидеть рецензию....

Вот это рецепт!!!
VIctoria K. спаси вам огромное!!!

Бокопетрова писал(а):

Вот это рецепт!!!

Как я рада, что Вам нравится!!!

Бокопетрова писал(а):

VIctoria K. спаси вам огромное!!!

Пробуйте на здоровье!!!

Сегодня испекла, знатно. Стрескали и добавки взяли))
Благодарим-с



(фотку пирога в разрезе не вешаю - не очень аппетитна, хоть сам он ах каков!)