Девчонки- форумчанки, предлагаю попробовать хлебную пиццу,....это что то необыкновенное...

Решила сделать пиццу, но с ингредиентами проблема....Пришла в голову идея, когда воплотила, Сын сказал: "Улетная",так и возникло название...Попробуйте,не пожалеете,нежная,легкая,просто прелесть
Дно сковороды обильно смазала растительным маслом.На дно выложила кусочки белого хлеба , с обеих сторон смоченого в молоке,слегка размяла,что бы все дно было закрыто,слегка смазала майонезом.На хлеб натерла немного твердого сыра,На сыр мелко покрошила копченую колбаску.Помидор в холодильнике не оказалось,

только банка соленых.Достала крупную помидорину , сняла шкурку,нарезала и уложила на колбаску.Затем еще немного сыра.Сделала заливку:400гр. кефира,2 яйца,зелень мелко покрошить,соду загасить уксусом,+ мука,заливка должна быть как густая сметанка.Заливаем и в духовочку до готовности.Прошу пробуйте...