Овощной крамбль

Сообщение Автор
Овощной крамбль
06 Май 2009 18:07

Распечатать сообщение
Ланушка80

Светлана

43 года
Минск

Ланушка80Мои рецепты
Девочки!!!!!
вот ещё один рецептик от Карины!!!!!
Изысканно смотрится на столе!!!!! а ещё и вкусотень неземная!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
Фото

1 баклажан
2 цуккини
1 красный сладкий перец
3 помидора
2 зубка чеснока
1 луковица средней величины
2 веточки тимьяна
1 веточка (5- 7 см) розмарин
120 г козьего сыра
100 мл сливок низкой жирности
200 г муки
100 г сливочного масла
1 желток
соль, черный перец
Перетереть масло с мукой, солью, и желтком до крошкообразного состояния, выложить на тарелку и поставить холодильник на 20 минут
Сделать крестообразные неглубокие надрезы на помидорах, забланшировать в горячей воде и сразу же опустить в холодную воду.
Очистить помидоры от кожи и семян, порезать на кусочки
Порезать мелко лук.
Порезать цуккини и баклажаны на кусочки, предварительно очистив от кожи, посыпать сахаром и дать стечь жидкости в течение 20 минут.
Отжать цуккини и баклажаны от лишней влаги.
Нагреть растительное масло, добавив тимьян и розмарин
Поджарить отдельно баклажаны, цуккини, перец, лук с чесноком и помидоры до готовности и сложить все в блендер.
Измельчить овощи, добавив соль, перец и специи по вкусу.
Выложить штрейзель на выстеленный бумагой противень и поставить выпекать до золотистого цвета (15 мин) в предварительно нагретую до 200 С духовку.
Подогреть сливки и смешать с козьим сыром. Посолить, поперчить и тщательно размешать до однородной консистенции.
Разложить овощи по порционным стаканам, добавить сверху сыр и посыпать штрейзелем.
Фото

Спасибо Карине за рецепт и текст!!! girl_in_love
 
06 Май 2009 18:14

Распечатать сообщение
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
Света!!!!У меня нет слов!!!!
unknown unknown unknown
Ты не только мастер готовить,но и очень замечательно преподносить!!!!
Твои столы всегда очень красивы,всегда в них есть какая-то изюминка! good good good

А крамбль будет очень замечательной закуской!!!! nyam2 nyam2

Спасибо за рецепт!!! girl_in_love Romashki sharik Rose
 
06 Май 2009 18:17

Распечатать сообщение
Ланушка80

Светлана

43 года
Минск

Ланушка80Мои рецепты
Наташечка,Горячий Ключ
Спасибо тебе огромное!!!!!!!!!!!!!! sharik sharik sharik
 
06 Май 2009 18:36

Распечатать сообщение
MARU

Маша

40 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
Ланушка80
Света, как необычно, спасибо за рецептик, обязательно попробую! Romashki
 
06 Май 2009 18:43

Распечатать сообщение
Ланушка80

Светлана

43 года
Минск

Ланушка80Мои рецепты
MARU
Rose Rose friends
 
06 Май 2009 20:25

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Представляю, какая вкуснотища!!! nyam2 nyam2 nyam2 Рецептик забрала в закладочки, буду готовить!!! good2 good2 good2 Спасибо тебе, Светочка!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
07 Май 2009 1:35

Распечатать сообщение
Ланушка80

Светлана

43 года
Минск

Ланушка80Мои рецепты
Мульяна
Наташенька!
и тебе спасибо! Romashki
 
07 Май 2009 1:41

Распечатать сообщение
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
Ланушка80-Светлана, у меня просто слов нет! girl_claping Какая ты умелица! good2 Такую вкусняшку приготовила. nyam2 Да так красиво преподнесла! good2
 
07 Май 2009 8:21

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Ланушка80
Светик, слов нет от такой изысканной красоты!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Супер! good good good good Рецепт забрала! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Большое спасибо! Rose Rose Rose Rose
 
07 Май 2009 13:20

Распечатать сообщение
Ланушка80

Светлана

43 года
Минск

Ланушка80Мои рецепты
Яна
Имбирь
Embarassed sharik Embarassed sharik
 
27 Июл 2009 20:31

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Ланушка80
Светик, спасибо за отличный рецепт!!!! Rose Rose Rose Rose
Ланушка80 писал(а):
Изысканно смотрится на столе!!!!! а ещё и вкусотень неземная!!!!!!

Это 100%!!!! good2 good2 good2 good2 Объедение!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2



 
02 Авг 2009 13:28

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Ланушка80
Как красивенько good2 good2 good2
 
26 Авг 2009 16:52

Распечатать сообщение
Ланушка80

Светлана

43 года
Минск

Ланушка80Мои рецепты
Имбирь
какая фоточка суперская!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11
спасибо, Оленька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я так рада, что тебе это понравилось!!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss air_kiss girl_claping girl_claping girl_claping
Евгения
Romashki Romashki Romashki
 
21 Июн 2010 14:09

Распечатать сообщение
сангари

Натали

68 лет
Москва

сангариМои рецепты
Светочка!! Большое Спасибо за такое прекрасное блюдо Здорово!! Rose Rose Rose
 
21 Июн 2010 14:25

Распечатать сообщение
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
Ой, Светик ...что-то невообразимо вкусное...но "стока буков" girl_haha надо внимательно почитать...и сделать air_kiss girl_in_love
 
12 Окт 2010 21:13

Распечатать сообщение
Gannet

Жанна

50 лет


GannetМои рецепты
аааааааааааааааа... Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
как оригинально... good2 Yahoo! good2 good2 good2 good2 good2
и уверена вкуснота.. girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
....у тебя по-другому быть не может.. give_heart give_heart give_heart
 
18 Апр 2011 15:04

Распечатать сообщение
Веснянка

светлана

45 лет
томск

ВеснянкаМои рецепты
ух ты и мне понравилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Очень люблю такиую овощную смесь теперь буду делать и с сыром.Получается празднично!СПАСИБО ДЕСЯТЬ РАЗ! Romashki
Страница 1 из 1

Наверх