Фруктовые «Пирожные»
Сообщение | Автор |
---|---|
08 Сен 2007 23:17
|
Svetlana K.
60 лет Germany, Wittlich |
ФРУКТОВЫЕ "ПИРОЖНЫЕ"
Ингредиенты: - крупные груши - 4 шт., - сладкие яблоки - 4 шт., - киви - 3 шт., - бананы - 2 шт., - черная смородина на веточках - 2 стакана, - крупная малина - 1 стакан, - сладкая творожная масса - 1 стакан, - сливки или жирная сметана - 1/2 стакана, - сахар - 3/4 ст. л., - ванилин, - тертый черный шоколад - 2 ст. л. Приготовление Хорошо вымойте все фрукты и ягоды, обязательно дайте стечь воде. Очистите яблоки и груши от кожуры, аккуратно вырежьте сердцевину, не разрезая на части. Затем нарежьте поперек кружочками толщиной 1 см. Очистите бананы и киви, также нарежьте кружочками. Хорошо разотрите творожную массу с ванилином. Взбейте сливки с сахаром и осторожно соедините с творожной массой. Уложите на тарелочку кружок груши, смажьте творожной массой, сверху положите кружок яблока, также смажьте творожком. Можно поменять грушу и яблоко местами. Сверху уложите по одному или несколько кружков банана, смажьте и накройте кружками киви. Количество кружков на одном ряду зависит от размера фруктов. Нужно, чтобы не оставалось пустых мест (насколько это возможно). Теперь хорошо смажьте бока и верх вашего 'пирожного' и украсьте ягодами смородины и малины. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы творожная масса немного застыла и не растекалась. |
|
08 Сен 2007 23:21
|
Люси
Порт пяти морей |
От такой прелести и я не отказалась бы
![]() Наверное, уже впадаю в детство... ![]() ![]() ![]() |
|
10 Ноя 2008 12:20
|
Куська
64 года Санкт-Петербург |
Да уж. Я б тоже не отказалась от такой вкуснятины. Я думаю надо сначала самим попробовать, вдруг детям не понравится
![]() ![]() |
|
18 Дек 2012 19:55
|
Амритана
Одесса, Украина |
Отличный рецепт!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |