Рулетики куриные с говяжьим фаршем
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
20 Май 2009 17:24
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
4 крупных куриных филе 200-250г говяжьего фарша зелень петрушки 1 ст.л. зернистой горчицы или 1/2 ч.л. аджики ( с горчицей мне нравится больше, но сегодня ее в доме не оказалось и пришлось добавить аджику) соль, перец 3-4 помидорки 50-100 г сыра Каждое филе разрезать вдоль пополам и отбить Приготовить начинку из мясного фарша, мелко нарезанной зелени петрушки, приправить солью и перцем по вкусу, добавить в фарш горчицу (аджику) на каждое филе выложить тонким слоем начинку свернуть рулетиком далее процедура необязательная , но я оборачиваю каждый рулетик в куриную кожу и слегка обжариваю помидоры измельчить до пюреобразного состояния, приправить по вкусу ( я использовала "Крошку чеснок" и базилик) рулетики уложить в огнеупорную форму и залить томатной массой посыпать тертым сыром и запечь до готовности при 180-200 *С около 30 минут ( до образования румяной корочки) |
||
20 Май 2009 17:45
|
Мускат
52 года Хабаровск-Сеул |
|
Julia-72
Очень аппетитно!Вкусные рулетики! |
||
20 Май 2009 18:31
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|
Юленька, замечательные рулетики !!!
И с помидорами очень удачное решение ! Спасибо !!! |
||
20 Май 2009 18:54
|
Имбирь
Сибирь |
|
Julia-72
Юлечка, как красиво и 100% вкусно!!!! Обалдеть! Спасибо! |
||
20 Май 2009 18:55
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Мускат Лена
Спасибо! Ольга К. Оленька, спасибо, что заглянула. а соус такой я частенько делаю, очень нравится просто мяско в нем потушенное. |
||
20 Май 2009 19:17
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Имбирь
Оленька, спасибо за оценку! Рада, что приглянулись. |
||
20 Май 2009 19:22
|
goi
63 года г. Москва |
|
Юлечка!!! Как красиво и вкусно! Мне очень нравится сочетание разных "мяс". Спасибо за рецепт!!!
|
||
20 Май 2009 20:35
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
goi
Олечка, на здоровье! Рада, что понравился рецептик! |
||
20 Май 2009 21:22
|
Аннушка
Германия |
|
Юленька, какие чудесные рулетики!!!
Спасибо тебе за рецепт! |
||
20 Май 2009 23:31
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Анечка, рада , что тебе понравились!
|
||
21 Май 2009 0:36
|
Солнечный лучик
42 года Самарская область, Сызрань |
|
Юлечка, ты у нас просто мастер разных красивых и вкусненьких рулетиков! Замечательный рецепт!
Спасибо большое! |
||
21 Май 2009 2:53
|
Swe4ka
45 лет Deutschland |
|
Прям для моих мужчин, мясо с мясом !!
|
||
21 Май 2009 11:32
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Солнечный лучик
Любаша, спасибо! Но сколько еще накрутить рулетиков можно!!!
ага "мясо с мясом" у меня муж любит эти рулетики, правда обязательно с кожицей куриной - бррр |
||
24 Июн 2009 1:59
|
Зая
48 лет Германия |
|
25 Июн 2009 13:25
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Зая
Наташенька, рулетики получились Спасибо за доверие! |
||
04 Янв 2011 2:00
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
|
06 Янв 2011 2:25
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Маркизко
|
||
13 Янв 2013 23:47
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
|
13 Янв 2013 23:56
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|
Маркизко
Саша |