Фрукты под соусом

Это даже не десерт, а очередной способ подачи фруктов. Вдруг кого-то заинтересует...

Понадобятся любые фрукты и ягоды, на ваше усмотрение.
Для соуса:
мёд,
лимонный сок,
коньяк.
Выкладываем фрукты на блюдо и готовим соус.
Смешиваем 2-3 столовые ложки мёда с 2 ложками лимонного сока, разогреваем на сковороде, чуть-чуть прогреваем, вливаем пару ложек коньяка (на вкус) и поджигаем. Даём прогореть и поливаем этой смесью фрукты.
Получается вкусный и полезный десерт.

MatildA777, ух ты, какая красота!!!!

Лиза, спасибо огромное!!!

Лиличка, я ведь собралась в кулинарные вопросы писать просьбу поделиться способом красивой подачи фруктов - в субботу семейное торжество. А тут твой рецепт . Спасибо тебе, дорогая, огромнющее

Ого!! Фантастика!!

Лилечка, думаю, гостей можно позвать посмотреть и на сам процесс приготовления соуса Представляю, насколько это все здорово выглядит!!!

Спасибо за отличную идею; обязательно воспользуюсь!!

Здорово, главное ничего не поджечь лишнего кроме коньяка

Утро, Наталья, спасибо огромное!!!
Оленька,безумно приятно! Спасибо!!!
ЛЬВИЦА26, Екатерина, не бойся, коньяк горит слабым пламенем, ничего не подожжешь! Спасибо за отзыв!

Лиличка, шкурки фруктовые нужно счищать?

Хмм... А д/р -то не за горами... Вовремя я "накопала" твой рецептик! Спасибо, Лилия Попробую удивить невестку!

Ирочка писал(а):

Лиличка, шкурки фруктовые нужно счищать?

Тогда вся красота пропадет. Весь прикол самому шкурки очищать, сразу будет видно, что натуральное, а не червивое.