Шоколадный хлеб
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Июн 2009 10:59
 |
Cascavella
 Ольга 62 года Bishkek   |
|
Привет всем! Давно я не выкладывала никаких рецептов. Вот решила поделиться с вами рецептом вкуснячего хлебушка. Его нашла на каком-то кулинарном сайте, пусть девушки оттуда не обижаются, что не даю ссылку. Я сохраняю рецепты в вордовском документе и естественно редактирую, причем сразу, перед тем, как распечатать. Итак, нам понадобятся следующие продукты. Использовала мерный стакан 250мл
2 3/4 стакан пшеничной муки 1/4 стакан какао порошка 1 чайная ложки молоток корицы 1 стакан теплого молока 1 взбитое яйцо 4 чайной ложки меда 1 столовой ложки растопленного сливочного масла 1/2 чайной ложки соли 1 чайной ложки сухих дрожжей Делаем как обычное дрожжевое тесто. В теплом молоке разводим дрожжи, даем немного разойтись им и добавляем все остальные продукты. Я яйцо не взбивала, а просто вбила в тесто. И вместо меда добавила сироп от айвового варенья. Тесто получается достаточно крутое, не пугайтесь. Дала тесту подойти, разделала, дала еще раз подойти и выпекала как обычно. Вот что получилось.     Мягкое, хорошее, пористое тесто. Приятного аппетита! |
|
|
11 Июн 2009 13:44
|
Miuda
 Екатерина 39 лет Москва |
|
С ума сойти !!!
 Чего только ни бывает !!!  
Рецепт шоколадного хлебушка забрала !!!  
Спасибо Вам большое, Олечка !!!   |
|
|
12 Июн 2009 10:38
|
katinka
 Екатерина 61 год Германия |
|
Хлебушек-класс
Оля |
|
|
13 Июн 2009 1:04
|
олина
 лена |
|
Оленька, твой хлебушек такой аппетитный. Надо же, шоколадный
 ..
Вкуный наверное
|
|
|
13 Июн 2009 13:05
|
Cascavella
Ольга 62 года Bishkek |
|
Вкусный! Но чуть-чуть недосоленый. Соли можно чуть прибавить. На здоровье, девоньки!!!
|
|
|
11 Янв 2014 1:39
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
|
Ну... замечено скромно, конечно! А краски-то! Краски!
|