Картофельный салат с ветчиной и паприкой

Сообщение Автор
Картофельный салат с ветчиной и паприкой
01 Фев 2008 1:48

Распечатать сообщение
Фото


Я этот салат нашла где-то 2года назад на немецком кулинарном сайте. Салат очень вкусный и сытный. Я его делаю как гарнир к мясу или к рыбе, сосискам.
Фото


Нам надо:
500г. картошки
2 папрки( перец сладкий) красной или желтой.
50г. полевого салата( Feldsalat)
100г. ветчины
9 штук маслин без косточки
1ст.ложка винного уксуса или яблочного
1/2 чайной ложки лимонного сока
2ст. ложки масла подсолнечного
перец черный, соль, паприка( приправа) (Paprikapulver)


Вот так выглядит полевой салат
Фото

Салат помыть в холодной воде и дать стечь воде.
Картошку отварить в "мундире", почистить и порезать кубиками.
Перец порезать брусочками.
Фото

Ветчину порезать как перец. Маслины разрезать пополам.
Фото

Салат добавить специи , масло, уксус и все перемешать. Полевой салат добавляем самым последним. Так как он быстро теряет свой внешний вид.
Приятного аппетита!
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
01 Фев 2008 2:00

Распечатать сообщение
Анечка, спасибо за вкусный салат! verygood Romashki Romashki Romashki
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
01 Фев 2008 2:41

Распечатать сообщение
Ганна
салатик, должно быть, вкуснейший!!!! good good good спасибо! Romashki
Elita


43 года
Dundee, Scotland

ElitaМои рецепты
 
01 Фев 2008 2:47

Распечатать сообщение
Какая красота и вкуснятина. Спасибо большое. Обязательно попробуем.
verygood Rose
Свет`ОК

Светлана

43 года
Санкт-Петербург

Свет`ОКМои рецепты
 
01 Фев 2008 12:33

Распечатать сообщение
Ganna
Анечка!!!
Clapping Салатик - супер!!! good Спасибо! sharik sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
01 Фев 2008 12:40

Распечатать сообщение
Ganna
Какой красивый салатик!! verygood
Astra/olga/

Ольга

63 года
Донецк.Украина

Astra/olga/Мои рецепты
 
01 Фев 2008 16:03

Распечатать сообщение
Девочки, я рада что вам понравился салатик.
friends friends friends friends
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
01 Фев 2008 16:21

Распечатать сообщение
Ganna Отличный салат и как гарнир - разнообразно !!!! Clapping Clapping Clapping Спасибо тебе Rose Rose Rose
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
05 Фев 2008 1:29

Распечатать сообщение
Оксана friends friends friends
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
06 Фев 2008 0:53

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
50г. полевого салата( Feldsalat)

Озадачилась. girl_sigh
Это наверное можно заменить какой нибудь капустой? Или листьями салата?

Взяла на заметку, приготовлю худеющим друзьям. Rose good Clapping sharik
Элдея



РФ

ЭлдеяМои рецепты
 
06 Фев 2008 1:28

Распечатать сообщение
Каковы особенности САЛАТА ПОЛЕВОГО? Я у нас, по крайней мере пока, такого не встречала. Может его можно заменить каким-то другим? Уж ОЧЕНЬ салат понравился. verygood Моим мужикам сытные салаты в самый раз.
MMM_Galyna

Галина

62 года
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
07 Фев 2008 16:23

Распечатать сообщение
Эллада и Галина, салат полевой сам посебе пресный, вкуса ни какого, он просто делает красивый внешний вид салата. Можно и без него, а можно заменить другим салатом зеленым. Так что жилаю вам удачи.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
21 Июл 2009 13:34

Распечатать сообщение
С полевым салотом очень красиво смотрится. Только где его достать?
Шиншилла

Татьянка

26 лет
Омск

ШиншиллаМои рецепты
 
21 Июл 2009 14:29

Распечатать сообщение
Ganna
Анна и все девочки, полевой салат по-другому называется КОРН. Он не безвкусный, просто вкус имеет очень тонкий. Его не нужно добавлять в сытные салаты для вкуса - он там теряется, только как Анна для внешнего вида. Лучше использовать его в очень лёгких салатах с овощами и морепродуктами (без мясного). В нём значительно больше витаминов чем в других видах салата, а ОСОБЕННО ОН ПОЛЕЗЕН ДЛЯ МУЖЧИН. Купить его можно в крупных супермаркетах в прозрачных расфасованных пакетах. Я видела во многих супермаркетах рядом с руколой, романо, фризе, шпинатом... Smile
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
22 Июл 2009 1:11

Распечатать сообщение
MatildA777 писал(а):
полевой салат по-другому называется КОРН


Корн буду знать, а немецкое название. Feldsalat , что значит в переводе поле.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
12 Май 2015 13:55

Распечатать сообщение
Фото

Всю зиму покупали импортный "корн", а сейчас никакого нет... unknown Пришлось делать с тем, что есть. Wink Классный салатик получился. good2 Делала на обед просто как отдельное блюдо. Smile Ели с коллегами, всем очень понравился. friends Он лёгкий и сытный. nyam2 Спасибо за рецептик. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
13 Май 2015 14:41

Распечатать сообщение
Амритана Я тоже использую этот салат без гарнира.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |