Картофельный салат с ветчиной и паприкой
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
01 Фев 2008 1:48
|
Ganna
47 лет Германия |
|
Я этот салат нашла где-то 2года назад на немецком кулинарном сайте. Салат очень вкусный и сытный. Я его делаю как гарнир к мясу или к рыбе, сосискам. Нам надо: 500г. картошки 2 папрки( перец сладкий) красной или желтой. 50г. полевого салата( Feldsalat) 100г. ветчины 9 штук маслин без косточки 1ст.ложка винного уксуса или яблочного 1/2 чайной ложки лимонного сока 2ст. ложки масла подсолнечного перец черный, соль, паприка( приправа) (Paprikapulver) Вот так выглядит полевой салат Салат помыть в холодной воде и дать стечь воде. Картошку отварить в "мундире", почистить и порезать кубиками. Перец порезать брусочками. Ветчину порезать как перец. Маслины разрезать пополам. Салат добавить специи , масло, уксус и все перемешать. Полевой салат добавляем самым последним. Так как он быстро теряет свой внешний вид. Приятного аппетита! |
||
01 Фев 2008 2:00
|
Наталька
|
|
Анечка, спасибо за вкусный салат!
|
||
01 Фев 2008 2:41
|
Elita
47 лет Dundee, Scotland |
|
Ганна
салатик, должно быть, вкуснейший!!!! спасибо! |
||
01 Фев 2008 2:47
|
Свет`ОК
Светлана 47 лет Санкт-Петербург |
|
Какая красота и вкуснятина. Спасибо большое. Обязательно попробуем.
|
||
01 Фев 2008 12:33
|
Имбирь
Сибирь |
|
Ganna
Анечка!!! Салатик - супер!!! Спасибо! |
||
01 Фев 2008 12:40
|
Astra/olga/
67 лет Донецк |
|
Ganna
Какой красивый салатик!! |
||
01 Фев 2008 16:03
|
Ganna
47 лет Германия |
|
Девочки, я рада что вам понравился салатик.
|
||
01 Фев 2008 16:21
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Ganna Отличный салат и как гарнир - разнообразно !!!! Спасибо тебе
|
||
05 Фев 2008 1:29
|
Ganna
47 лет Германия |
|
Оксана
|
||
06 Фев 2008 0:53
|
Элдея
РФ |
|
Озадачилась. Это наверное можно заменить какой нибудь капустой? Или листьями салата? Взяла на заметку, приготовлю худеющим друзьям. |
||
06 Фев 2008 1:28
|
MMM_Galyna
66 лет Украина, Бровары |
|
Каковы особенности САЛАТА ПОЛЕВОГО? Я у нас, по крайней мере пока, такого не встречала. Может его можно заменить каким-то другим? Уж ОЧЕНЬ салат понравился. Моим мужикам сытные салаты в самый раз.
|
||
07 Фев 2008 16:23
|
Ganna
47 лет Германия |
|
Эллада и Галина, салат полевой сам посебе пресный, вкуса ни какого, он просто делает красивый внешний вид салата. Можно и без него, а можно заменить другим салатом зеленым. Так что жилаю вам удачи.
|
||
21 Июл 2009 13:34
|
Шиншилла
30 лет Омск |
|
21 Июл 2009 14:29
|
MatildA777
42 года Москва |
|
Ganna
Анна и все девочки, полевой салат по-другому называется КОРН. Он не безвкусный, просто вкус имеет очень тонкий. Его не нужно добавлять в сытные салаты для вкуса - он там теряется, только как Анна для внешнего вида. Лучше использовать его в очень лёгких салатах с овощами и морепродуктами (без мясного). В нём значительно больше витаминов чем в других видах салата, а ОСОБЕННО ОН ПОЛЕЗЕН ДЛЯ МУЖЧИН. Купить его можно в крупных супермаркетах в прозрачных расфасованных пакетах. Я видела во многих супермаркетах рядом с руколой, романо, фризе, шпинатом... |
||
22 Июл 2009 1:11
|
Ganna
47 лет Германия |
|
Корн буду знать, а немецкое название. Feldsalat , что значит в переводе поле. |
||
12 Май 2015 13:55
|
Амритана
Одесса, Украина |
|
13 Май 2015 14:41
|
Ganna
47 лет Германия |
|
Амритана Я тоже использую этот салат без гарнира.
|