Подскажите что можно сделать с лимонами?

Как то так оказалось что в холодильнике лежат 5 лимонов и 3 лайма.Не хотелось бы чтобы они испортились.Может с ними что нибудь можно сделать?Законсервировать или испечь?Девочки помогите советом!

Нарежь кружочками, сложи в баночку в пересыпку с сахаром. Потом можно будет и как начинку использовать, и как лакомство, и в чай положить.

tan4ik78, Таня, можно сделать лимонад или лимонное желе.

Делала уже несколько раз, первый раз с простой кипяченой водой и концетратом лимоного сока. Получилось хорошо, но чего то не хватало. Второй раз не поленилась сходить в магазин за минералкой и достала соковыжималку. Получился настоящий лимонад (почти как магазинный) с горчинкой от цедры лимона. Очень освежающий, сильногазированный. Просто супер. Рекомендую именно с минеральной (не соленой) водой и настоящим лимонным соком (никаких концентратов). :gi:

Домашний лимонад очень популярен в Америке. Там даже дети его готовят и продают.
Для сиропа:
1 ст.сахара
1 ст.воды
1 ст. свежевыжатого лимонного сока (можно концентрированный сок лимона)
1,3 литра минеральной или охлажденной кипяченой воды
1 порезанный лимон
2 ст.л. сухой мяты (будет супер, если найдете свежую мяту)

Шаг 1
Варим сироп:
В кастрюлю насыпаем сахар и наливаем воду,ставим на огонь,доводим до кипения и варим 3-5 минут(на маленьком огне).


Шаг 2.
Даем сиропу остыть,добавляем сок,перемешиваем.
Шаг 3
В 2-х литровый кувшин наливаем лимонный сироп (процеживаем через ситечко), кладем порезанный лимон,заливаем холодной кипяченной водой.
Шаг 4
Ставим в холодильник настояться и охладиться.
Совет: Лимонад получается не очень сладким,для любителей более сладкого лимонада придется увеличить количество сахара.





Наслаждайтесь!