Коньячные карпы

Сообщение Автор
Коньячные карпы
21 Июн 2009 2:51

Распечатать сообщение
Привёз мой рыбак с рыбалки двух карпиков, не густо, но на вкусный обед хватило! dance2
Фото

Карпы (общий вес ~ 1 кг)
Картофель средний – 4 шт
Лимон
Луковица – 1-2 шт
Соус Тартар( майонез) - ~50 г
Коньяк ~ 50 г
Соль перец приправа для рыбы
Зелень
Фото

Рыбу чистим от чешуи, потрошим. На одном боку делаем надрезы, чтобы не вытекал сок.Натираем рыбку солью, перцем и приправой.
Выкладываем на смазанную растительным маслом фольгу (надрезами вверх).
Фото
Поливаем коньяком и тщательно смазываем соусом (майонезом).Майонез я практически не покупаю, а такой вот Тартар был изъят из запасов "рыбака" Wink
Фото

Вокруг рыбы выкладываем порезанный пластинками картофель(посолить), внутрь рыбы ложим лук, можно и сверху положить.
Фото

Накрываем рыбу сверху второй половиной фольги, защипываем её , делая как бы кармашек.
Фото
У меня получилось два вот таких кармашка.
Фото

Ставим в духовку на 40 минут.
При подаче поливаем лимонным соком и посыпаем зеленью.
Фото

Рыбка, ооочень вкусная получается!!! А арооомаат...!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

P. S.На названии пока таком остановлюсь, ничего сейчас совершенно в голову другого не приходит wacko1
Приятного аппетита!!!
give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
21 Июн 2009 6:15

Распечатать сообщение
Ирулька
Замечательные карпики и замечательное название!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Рецепт забираю! dance2 dance2 dance2 Ирочка, огромное-преогромное спасибо!!!! sharik give_heart sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Июн 2009 9:59

Распечатать сообщение
Невозможно аппетитные карпики!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Вот уж порадовала ты меня этим рецептиком - я рыбку оч уважаю, а уж запеченную как люблю!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обязательно воспользуюсь рецептом! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Иришка, спасибо тебе большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
21 Июн 2009 13:56

Распечатать сообщение
Имбирь
Мульяна
Оленька, Наташенька, спасибо вам огромное!!! Rose give_heart Rose give_heart Rose give_heart
Мульяна писал(а):
Вот уж порадовала ты меня этим рецептиком - я рыбку оч уважаю, а уж запеченную как люблю!!!

Натуль, надеюсь тебе этот рецептик пригодится, он очень быстрый в приготовлении( до запекания в духовке) и результат превосходный! sharik А у меня с рыбой ещё будут долгие встречи до осени, муж нуу очень рыбачить любит! Wink
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
23 Июн 2009 6:39

Распечатать сообщение
Ирулька
Чудесные рыбки girl_in_love Спасибо за рецепт!!! good Rose
silvana49

Светлана




silvana49Мои рецепты
 
23 Июн 2009 14:07

Распечатать сообщение
silvana49
Светочка, спасибо большое!!! Rose give_heart Rose give_heart Rose give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
20 Май 2010 11:18

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, дорогая, приготовила по твоему рецепту коньячную форель nyam2 good2 good2 good2 !!!
Ароматнейшая вкуснятина girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!

Мы с супругом покушали с преогромным удовольствием nyam2 nyam2 nyam2 !!!
Спасибо, моя хорошая, за интересный рецепт air_kiss give_heart give_heart give_heart friends
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
20 Май 2010 17:43

Распечатать сообщение
Апполинария
Натусик-роднусик, выбор форели для этого блюда-это так изысканно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love А фото -вообще отпад!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Апполинария писал(а):
Мы с супругом покушали с преогромным удовольствием

На здоровье Вам, Натуличка!!! give_heart give_heart give_heart give_heart Я так рада, что было вкусненько!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Апполинария писал(а):
Спасибо, моя хорошая, за интересный рецепт

Натусь, тебе спасибо, дорогулечка, что воспользовалась этим рецептом!!! give_heart give_heart give_heart give_heart Он как-то канул в небытиё unknown , а тут такой шикарный фотоотчёт!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Очень порадовала меня, дорогая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |